นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน (มี 1,094 IU / 100 กรัม) และ flavonoids เช่นβแคโรทีน, ลูทีน, Zea-xanthin และ cryptoxanthin วิตามินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาเยื่อเมือกมีสุขภาพดีและผิวและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับวิสัยทัศน์ที่ดีต่อสุขภาพ สารเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันจะมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ; การกระทำความช่วยเหลือเป็นขยะป้องกันออกซิเจนที่ได้จากอนุมูลอิสระและออกซิเจน (ROS) ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเกิดริ้วรอยและกระบวนการการเกิดโรคต่างๆ การบริโภคผลไม้จากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยแคโรทีนได้รู้จักที่จะปกป้องร่างกายจากปอดและมะเร็งช่องปาก
การแปล กรุณารอสักครู่..