ใบเหลียงเด็ดแต่ใบไม่เอาก้าน 30 กรัม

ใบเหลียงเด็ดแต่ใบไม่เอาก้าน 30 กรัม
ไข่ไก่ 2 ใบ พลังงานประมาณ

น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนชา
กระเทียมสับ 3 กลีบ
น้ำปลา
ซิอิ้วขาว
น้ำตาลมะพร้าว 

วิธีการทำ

ตั้งกระทะ non stick เติมน้ำมันรอให้ร้อน นำกระเทียมลงคั่วจนหอม ใส่ใบเหลียงลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซิอิ้วขาว น้ำตาล ตามชอล ผัดให้ผักสลบ ผลักใบเหลียงไปอยู่ด้านนึงของกระทะ แล้วตอกไข่ใส่ลงไปตีให้แตก ค่อยตักใบเหลียงลงกลบที่ไข่ รอซักครู่ให้กลับด้านจนไข่สุก โรยพริกไทย ตักขึ้นเสิร์ฟได้เลย ขนาดตามสูตรทานได้ประมาณ 2-3 คน

เมนูนี้แนะนำทานพร้อมข้าวร้อนๆ หรือจะผัดรสอ่อนๆทานเปล่าๆก็อร่อยค่ะ พลังงานต่อจาน 395 kcal

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น.ใบเหลียงเด็ดแต่ใบไม่เอาก้าน 30 พลังงานประมาณไข่ไก่ 2 ใบ ช้อนชาน้ำมันรำข้าว 2 กระเทียมสับ 3 กลีบน้ำปลาซิอิ้วขาวน้ำตาลมะพร้าว วิธีการทำติดตั้งกระทะไม่ใช่เติมน้ำมันรอให้ร้อนนำกระเทียมลงคั่วจนหอมใส่ใบเหลียงลงผัดปรุงรสด้วยน้ำปลาซิอิ้วขาวน้ำตาลตามชอลผัดให้ผักสลบผลักใบเหลียงไปอยู่ด้านนึงของกระทะแล้วตอกไข่ใส่ลงไปตีให้แตกค่อยตักใบเหลียงลงกลบที่ไข่รอซักครู่ให้กลับด้านจนไข่สุกโรยพริกไทยตักขึ้นเสิร์ฟได้เลยขนาดตามสูตรทานได้ประมาณพลังงานต่อจานหรือจะผัดรสอ่อนๆทานเปล่าๆก็อร่อยค่ะเมนูนี้แนะนำทานพร้อมข้าวร้อน ๆ คน 2-3 395 kcal

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใบเหลียงเด็ด แต่ใบไม่ เอาก้าน 30 กรัม
ไข่ไก่ 2 คุณใบพลังงานประมาณ

น้ำมันรำคุณข้าว 2 ช้อนชาตั้งขึ้น
กระเทียมสับ 3 กลีบ
น้ำปลา
ซิอิ้วขาวตั้ง
น้ำตาลมะพร้าว 

วิธีหัวเรื่อง: การทำ

ตั้งกระทะที่ไม่ติดเติมน้ำมันรอให้ร้อนนำกระเทียมลง คั่ว จนหอมใส่ใบเหลียงลง ผัดปรุงรสด้วยน้ำปลาซิอิ้วขาวน้ำตาลตามชอลผัดให้ผักสลบผลักใบเหลียงไปอยู่ด้านนึงของกระทะแล้วตอกไข่ใส่ลงไปตีให้แตกค่อยตักใบ เหลียงลงกลบที่ไข่ รอซักครู่ให้กลับด้านจนไข่สุกโรยพริกไทยตักขึ้นเสิร์ฟได้เลยขนาดตามสูตรทานได้ประมาณ 2-3 คนเมนูนี้แนะนำทานพร้อมข้าวร้อนๆ หรือจะผัดรสอ่อน ๆ ทานเปล่า ๆ ก็อร่อยค่ะพลังงานต่อจาน 395 กิโลแคลอรี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใบเหลียงเด็ดแต่ใบไม่เอาก้าน 30 กรัมไข่ไก่ 2 ใบพลังงานประมาณ
น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนชากระเทียมสับ 3 กลีบน้ำปลาซิอิ้วขาวน้ำตาลมะพร้าว
วิธีการทำตั้งกระทะไม่ติดเติมน้ำมันรอให้ร้อนนำกระเทียมลงคั่วจนหอมใส่ใบเหลียงลงผัดปรุงรสด้วยน้ำปลาซิอิ้วขาวน้ำตาลตามชอลผัดให้ผักสลบผลักใบเหลียงไปอยู่ด้านนึงของกระทะแล้วตอกไข่ใส่ลงไปตีให้แตกค่อยตักใบเหลียงลงกลบที่ไข่รอซักครู่ให้กลับด้านจนไข่สุกโรยพริกไทยตักขึ ้นเสิร์ฟได้เลยขนาดตามสูตรทานได้ประมาณ 2-3 คน

เมนูนี้แนะนำทานพร้อมข้าวร้อนๆหรือจะผัดรสอ่อนๆทานเปล่าๆก็อร่อยค่ะพลังงานต่อจาน 395 กิโล