Results of the drip loss, EC, pH an

Results of the drip loss, EC, pH and Opto-star measurements in the LM and SM were given in Table 2. In the LM, transport density had no notable effect on any of the carcass quality measurements. Nevertheless, drip loss, EC1, pHu and Opto-staru were significantly affected by transport time. Data from the present trial showed that pigs transported for longer time, have lower values of drip loss in the LM and these findings are in good agreement with those of Perez et al.(Perez et al., 2002a) and Leheska et al. (Leheska et al., 2002) in the same muscle.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการสูญเสียน้ำหยด การวัดค่า EC, pH และ Opto ดาวใน LM และ SM ได้รับตารางที่ 2 ใน LM ความหนาแน่นของขนส่งก็ไม่มีผลที่โดดเด่นของการวัดคุณภาพซาก หยดแต่ ขาดทุน EC1 ภู และ Opto staru มากถูกกระทบจากเวลาขนส่ง ข้อมูลจากการทดลองใช้อยู่พบว่า สุกรขนส่งเวลานาน มีค่าต่ำกว่าของหยดน้ำสูญเสียในการ LM และค้นพบเหล่านี้ไว้ให้ดีตกลงกับเปเรซ et al. (เปเรซ et al. 2002a) และ Leheska et al. (Leheska et al. 2002) ในกล้ามเนื้อเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการสูญเสียน้ำหยด, EC, พีเอชและออปโตวัดดาวใน LM และเอสเอ็มที่ได้รับในตารางที่ 2 ใน LM ความหนาแน่นของการขนส่งไม่มีผลกระทบใด ๆ ที่โดดเด่นในการวัดคุณภาพซาก แต่การสูญเสียหยด EC1 ภูและออปโต staru ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญตามเวลาการขนส่ง ข้อมูลจากการทดลองในปัจจุบันพบว่าสุกรส่งเป็นเวลานานมีค่าลดลงของการสูญเสียน้ำหยดใน LM และค้นพบเหล่านี้อยู่ในข้อตกลงที่ดีกับบรรดาของเปเรซ et al. (เปเรซ et al., 2002a) และ Leheska et al, (Leheska et al., 2002) ในกล้ามเนื้อเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการสูญเสีย , EC , pH และวัดดาว opto ใน LM และ SM ได้รับในตารางที่ 2 ในซอฟต์แวร์ , ความหนาแน่นของการขนส่ง ไม่มีผลกระทบใด ๆที่มีคุณภาพของซากวัด อย่างไรก็ตาม การสูญเสีย ec1 ภู , และ staru opto อย่างมีนัยสำคัญผลกระทบ โดยเวลาในการขนส่ง ข้อมูลจากการทดลองพบว่าสุกรขนส่ง ปัจจุบันเวลามีค่าลดลงของการสูญเสียใน LM และผลการวิจัยเหล่านี้มีความสอดคล้องกับของเปเรซ et al . ( เปเรซ et al . , 2002a ) และ leheska et al . ( leheska et al . , 2002 ) ในเนื้อเดียวกัน