Their ability to be useful in these areas is largely dependent on factors such as molecular weight and degree of N-acetylation, which can greatly influence solubility and interactions with other biomolecules.
ความสามารถในการใช้ในพื้นที่เหล่านี้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปัจจัยน้ำหนักโมเลกุลและระดับ N acetylation ซึ่งสามารถละลายมีอิทธิพลอย่างมากและการโต้ตอบกับชื่อโมเลกุลชีวภาพอื่น ๆ