The industry in numbers
Indonesia's fishery production totalled 15.26 million tonnes in 2012, with wild capture accounting for 5.81 million tonnes and aquaculture for 9.45 million tonnes, according to the Ministry of Marine Affairs and Fisheries. The UN’s Food and Agriculture Organization (FAO) in 2011 ranked Indonesia third in the world in terms of inland and marine catch as well as fourth in aquaculture output. Fishery exports increased strongly in recent years and reached $3.9 billion USD in 2012, with most shipments going to the US and Japan, followed by the EU. East Java as the country’s foremost production area accounts for roughly a third of shipments. Shrimp dominates the country’s exports, followed by frozen fish and fresh fish.
The government is looking to the seafood sector to bolster national food security and ensure sufficient protein intake by increasing fish in Indonesians’ diet. Annual per-capita consumption of fishery produce amounted to 33.8 kg in 2012 after rising rapidly over the preceding decade. Jakarta has proclaimed a “Blue Revolution”, an initiative launched in 2010 with the aim of boosting sales to global markets. Meanwhile, major exporting countries like Norway and Canada are striving to increase sales to Indonesia, though at a total of $412 million in 2012, Indonesian imports are only a fraction of its exports.
อุตสาหกรรมในตัวเลขการผลิตประมงของอินโดนีเซียมีมูลค่ารวมทั้งสิ้น 15,260,000 ตันในปี 2012 กับการจับภาพป่าคิดเป็น 5,810,000 ตันและเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสำหรับ 9,450,000 ตันตามที่กระทรวงกิจการทางทะเลและการประมง ของสหประชาชาติองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ในปี 2011 การจัดอันดับประเทศอินโดนีเซียในโลกที่สามในแง่ของบกและทางทะเลจับเช่นเดียวกับที่สี่ในการส่งออกสัตว์น้ำ การส่งออกประมงเพิ่มขึ้นอย่างมากในปีที่ผ่านมาและถึง $ 3.9 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2012 กับการขนส่งส่วนใหญ่จะไปสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่นตามด้วยสหภาพยุโรป ชวาตะวันออกเป็นบัญชีพื้นที่การผลิตที่สำคัญของประเทศประมาณหนึ่งในสามของการจัดส่ง กุ้งครอบงำการส่งออกของประเทศตามด้วยปลาแช่แข็งและปลาสด. รัฐบาลจะมองไปยังภาคอาหารทะเลที่จะหนุนความมั่นคงด้านอาหารของชาติและความมั่นใจในการบริโภคโปรตีนเพียงพอโดยการเพิ่มปลาในอาหารอินโดนีเซีย ' ประจำปีการบริโภคต่อหัวของผลิตผลประมงมีจำนวน 33.8 กก. ในปี 2012 หลังจากที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาก่อนหน้านี้ จาการ์ต้าได้ประกาศว่าเป็น "การปฏิวัติสีฟ้า" ความคิดริเริ่มที่เปิดตัวในปี 2010 โดยมีวัตถุประสงค์ของการส่งเสริมการขายไปยังตลาดทั่วโลก ในขณะเดียวกันประเทศผู้ส่งออกที่สำคัญ ๆ เช่นนอร์เวย์และแคนาดามีความมุ่งมั่นที่จะเพิ่มยอดขายไปยังประเทศอินโดนีเซียแม้ทั้งหมด $ 412 ล้านในปี 2012 การนำเข้าของอินโดนีเซียเป็นเพียงเศษเสี้ยวของการส่งออกของ
การแปล กรุณารอสักครู่..