Collect soiled dishes from dining a

Collect soiled dishes from dining areas and transport them to the kitchen

• Ensure that soiled dishes are stacked properly so that they can be picked easily for washing purposes

• Mix liquid soap and ensure that sponges are properly immersed in the liquid

• Clean dishes and flatware with water in order to clear them of dirt

• Soap down dishes and ensure that they are rinsed properly

• Place washed dishware and flatware on drying racks

• Use drying cloth to dry dishes and flatware completely

• Load soap and water into dishwashers

• Place dishes appropriately in the dishwasher

• Switch dishwasher on for the right amount of time and keep a watch on the timer

• Remove washed dishes from the dishwasher and make arrangements to dry them if needed

• Stack dishes properly in cupboards

• Maintain kitchen work areas and receive and store kitchen supplies

• Sweep kitchen floor and take trash out

• Ensure that the kitchen floor is properly sanitized

• Perform preventative and regular maintenance on dishwashers and ovens

• Mop stockrooms and report any hazardous situations to the kitchen or maintenance manager

• Ensure that all dish cleaning equipment and supplies are stocked properly

• Assist kitchen staff with food preparation duties when needed

• Double as waiter or sous chef during busy hours

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เก็บอาหารเปื้อนจากอาหาร และการขนส่งพวกเขาไปยังห้องครัว•ให้แน่ใจว่า เปื้อนอาหารซ้อนกันอย่างถูกต้องเพื่อให้พวกเขาสามารถรับของได้อย่างง่ายดายสำหรับล้างวัตถุประสงค์•ผสมสบู่เหลว และให้แน่ใจว่า ฟองน้ำถูกแช่ในของเหลว•อาหารสะอาดและตำแหน่งน้ำเพื่อล้างสิ่งสกปรกเหล่านั้น•สบู่ลงอาหาร และให้แน่ใจว่า พวกเขาล้างอย่างถูกต้อง•สถานที่ล้างจานชามและตำแหน่งบนราวตากผ้า•ใช้ผ้าแห้งแห้งตำแหน่งอย่างสมบูรณ์•โหลดสบู่และน้ำในเครื่องล้างจาน•อาหารเหมาะสมในเครื่องล้างจาน•เปิดเครื่องล้างจานสำหรับระยะเวลาที่เหมาะสม และให้ดูนาฬิกาจับเวลา•ลบล้างอาหารจากเครื่องล้างจาน และจัดแห้งพวกเขาหากจำเป็น•กองอาหารอย่างถูกต้องในตู้•รักษาพื้นที่ทำครัว และรับ และจัดเก็บอุปกรณ์ครัว•กวาดพื้นห้องครัว และนำถังขยะออก•ให้แน่ใจว่า พื้นห้องครัวอย่างชัดเจน•ดำเนินการบำรุงรักษาเชิงป้องกัน และปกติบนเครื่องล้างจานและเตาอบ• Mop stockrooms และรายงานสถานการณ์อันตรายใด ๆ ไปยังตัวจัดการครัวหรือการบำรุงรักษา•ให้แน่ใจว่า ทุกจานอุปกรณ์ทำความสะอาด และอุปกรณ์เก็บในคลังได้อย่างถูกต้อง•พนักงานในครัวช่วยกับหน้าที่เตรียมอาหารเมื่อจำเป็น•คู่เป็นบริกรหรือซูฟวีเชฟในเวลาว่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เก็บจานสกปรกจากพื้นที่รับประทานอาหารและส่งพวกเขาไปที่ห้องครัว•ให้แน่ใจว่าคราบเปื้อนอาหารที่ซ้อนกันอย่างถูกต้องเพื่อให้พวกเขาสามารถเลือกได้ง่ายสำหรับวัตถุประสงค์ในการซักผ้า•ผสมสบู่เหลวและให้แน่ใจว่าฟองน้ำแช่ถูกต้องในของเหลวอาหารสะอาด•และ flatware กับ น้ำเพื่อล้างพวกเขาของสิ่งสกปรก•สบู่ลงจานและให้แน่ใจว่าพวกเขาจะล้างอย่างถูกต้อง•วางจานล้างและ flatware บนชั้นวางอบแห้ง•ผ้าใช้ในการอบแห้งให้แห้งอาหารและ flatware สมบูรณ์•สบู่ Load และน้ำเข้าไปในเครื่องล้างจาน•อาหารสถานที่เหมาะสม เครื่องล้างจานล้างจาน•สวิทช์สำหรับปริมาณที่เหมาะสมของเวลาและให้ดูในจับเวลา•ถอดล้างจานจากเครื่องล้างจานและให้การเตรียมการที่จะแห้งพวกเขาถ้าจำเป็นอาหาร•กองถูกต้องในตู้•รักษาพื้นที่ทำงานห้องครัวและรับและห้องครัวร้าน วัสดุ•พื้นห้องครัวกวาดและใช้ถังขยะออก•ให้แน่ใจว่าพื้นห้องครัวถูกสุขอนามัยอย่างถูกต้อง•ดำเนินการบำรุงรักษาเชิงป้องกันและปกติในเครื่องล้างจานและเตาอบ•ห้องเก็บพัสดุ Mop และรายงานสถานการณ์ที่เป็นอันตรายใด ๆ กับผู้จัดการห้องครัวหรือการบำรุงรักษา•ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอุปกรณ์ทำความสะอาดจาน วัสดุสิ้นเปลืองการเก็บรักษาอย่างถูกต้อง•ผู้ช่วยพนักงานในครัวกับหน้าที่การเตรียมอาหารเมื่อมีความจำเป็น•สองเป็นบริกรหรือพ่อครัว sous ในช่วงเวลาที่วุ่นวาย