he Healthiest Way of Cooking Quinoa

he Healthiest Way of Cooking Quinoa

To cook the quinoa, add one part of the grain to two parts liquid in a saucepan. After the mixture is brought to a boil, reduce the heat to simmer and cover. One cup of quinoa cooked in this method usually takes 15 minutes to prepare. When cooking is complete, you will notice that the grains have become translucent, and the white germ has partially detached itself, appearing like a white-spiraled tail. If you desire the quinoa to have a nuttier flavor, you can dry roast it before cooking; to dry roast, place it in a skillet over medium-low heat and stir constantly for five minutes.

Quinoa is a perfect food to include on a gluten-free diet, since it not only lacks gluten but doesn't even belong to the same plant family as wheat, oats, barley, or rye. Some studies also show quinoa flour to have higher-than-expected digestibility. Both of these factors would be expected to decrease the risk of an adverse reaction to quinoa—especially in comparison to a cereal grass like wheat. While it is possible to make baked goods and pastas out of 100% quinoa flour, most companies combine quinoa flour with other flours (like tapioca flour or rice flour) or with oatmeal to produce a lighter texture. (Products made with 100% quinoa flour typically have a heavy and dense texture, sometimes referred to as "truffle-like.") When combined with rice flour or tapioca flour, however, quinoa-based products definitely qualify as gluten-free and should help reduce risk of adverse reactions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เขา Healthiest ทางเว็บทำอาหารการปรุงอาหารในเว็บ เพิ่มส่วนหนึ่งของเมล็ดของเหลวสองส่วนในกระทะ หลังจากนำส่วนผสมไปต้ม ลดความร้อนสูตร และปกปิด หนึ่งถ้วยของเว็บที่สุกในวิธีการนี้มักจะใช้เวลา 15 นาทีเพื่อเตรียม เมื่อปรุงอาหารเสร็จสมบูรณ์ คุณจะสังเกตว่า เมล็ดมีโปร่งแสง และจมูกสีขาวบางส่วนได้แยกตัวเอง ปรากฏเช่นหางขาวเมื่อประมาณ ถ้าคุณต้องการให้เว็บมีรส nuttier คุณแห้งย่างก่อนทำอาหาร อบแห้ง วางในกระทะด้ามที่ผ่านความร้อนต่ำปานกลาง และคนตลอดเวลา 5 นาทีคีนวาเป็นอาหารแบบรวมในอาหารปราศ เนื่องจากมันไม่เพียงแต่ขาดตัง แต่ไม่ได้อยู่ในพืชตระกูลเดียวกัน เป็นข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ นอกจากนี้บางการศึกษายังแสดงแป้งคีนวามีย่อยสูงกว่าที่คาด ปัจจัยเหล่านี้ทั้งสองจะต้องลดความเสี่ยงของปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ไปเว็บ — โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับหญ้าธัญพืชเช่นข้าวสาลี ในขณะที่เป็นไปได้ในการทำขนมอบและพาสต้าจากแป้งคีนวา 100% บริษัทส่วนใหญ่รวมแป้งคีนวา กับข้าวโอ๊ตให้เนื้อเบา หรือแป้งอื่น ๆ (เช่นแป้งมันสำปะหลังหรือแป้งข้าวเจ้า) (ผลิตภัณฑ์จากแป้งคีนวา 100% โดยทั่วไปมีเนื้อ สัมผัสหนักแน่น บางครั้งเรียกว่า "ทรัฟเฟิลเหมือนกัน") เมื่อรวมกับแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งมัน อย่างไรก็ตาม ตามเว็บแน่นอนมีคุณสมบัติเป็นตังฟรี และจะช่วยลดความเสี่ยงของอาการไม่พึงประสงค์นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทางสุขภาพของเขาทำอาหาร Quinoa การปรุงอาหาร quinoa เพิ่มส่วนหนึ่งของเมล็ดข้าวไปสองส่วนของเหลวในกระทะ หลังจากผสมจะถูกนำไปต้มลดความร้อนไปเคี่ยวและฝาครอบ หนึ่งถ้วย quinoa สุกในวิธีการนี้มักจะใช้เวลา 15 นาทีในการเตรียมความพร้อม เมื่อปรุงอาหารเสร็จสมบูรณ์แล้วคุณจะพบว่าธัญพืชได้กลายเป็นโปร่งแสงและจมูกสีขาวแฝดบางส่วนของตัวเองปรากฏเหมือนหางสีขาวปลิว ถ้าคุณต้องการ quinoa ที่จะมีรสชาติที่ nuttier คุณสามารถแห้งย่างมันก่อนการปรุงอาหาร; การอบแห้งวางไว้ในกระทะบนไฟร้อนปานกลางต่ำและคนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาห้านาที. Quinoa เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบที่จะรวมในอาหารตังฟรีเพราะมันไม่เพียง แต่ขาดตัง แต่ไม่ได้อยู่ในที่เดียวกัน เป็นพืชตระกูลข้าวสาลีข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์ข้าวไรย์หรือ บางการศึกษายังแสดงให้เห็นแป้ง quinoa จะมีการย่อยที่สูงขึ้นกว่าที่คาดไว้ ทั้งสองปัจจัยเหล่านี้จะได้รับการคาดหวังว่าจะลดความเสี่ยงของการเกิดปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ไป quinoa โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเปรียบเทียบกับหญ้าธัญพืชเช่นข้าวสาลี ในขณะที่มันเป็นไปได้ที่จะทำให้ขนมอบและพาสต้าจากแป้ง quinoa 100% บริษัท ส่วนใหญ่รวมแป้ง quinoa กับแป้งอื่น ๆ (เช่นแป้งมันหรือแป้งข้าว) หรือข้าวโอ๊ตในการผลิตเนื้อเบา (ผลิตภัณฑ์ที่ทำด้วยแป้ง quinoa 100% มักจะมีเนื้อหนักและหนาแน่นบางครั้งเรียกว่า "แห้วเหมือน.") เมื่อรวมกับแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งมันสำปะหลังอย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ quinoa ตามแน่นอนมีคุณสมบัติเป็นตังฟรีและควร ช่วยลดความเสี่ยงของอาการไม่พึงประสงค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เขาค้นวิธีการปรุงอาหาร quinoaการปรุงอาหาร quinoa , เพิ่มส่วนหนึ่งของเม็ดสองส่วนของเหลวในกระทะ หลังจากผสม นำไปต้มให้ลดความร้อนให้เดือดกรุ่นและครอบคลุม ของ quinoa สุกหนึ่งถ้วย ในวิธีนี้มักจะใช้เวลา 15 นาทีเพื่อเตรียมความพร้อม เมื่อปรุงอาหารเสร็จ คุณจะสังเกตเห็นว่า เมล็ดข้าวได้กลายเป็นโปร่งแสง และโสมขาวได้บางส่วนแยกออก ปรากฏเป็นสีขาว spiraled หาง ถ้าคุณต้องการ quinoa มีรสความอุดมสมบูรณ์ , คุณสามารถแห้งอบก่อนที่จะปรุงอาหาร ; แห้งย่าง วางในกระทะผ่านความร้อนต่ำ ปานกลาง และคนให้เข้ากัน ผัดไปสัก 5 นาทีquinoa เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบที่จะรวมไว้ในอาหารฟรีตัง , เนื่องจากมันไม่เพียง แต่ขาดตังแต่ไม่ได้เป็นพืชตระกูลเดียวกัน เช่น ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ หรือไรย์ บางการศึกษายังพบ quinoa แป้งได้สูงกว่าที่คาดไว้ได้ . ทั้งสองปัจจัยเหล่านี้จะถูกคาดว่าจะลดความเสี่ยงของปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์ที่จะ quinoa โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเปรียบเทียบกับหญ้าธัญพืชเช่นข้าวสาลี ในขณะที่มันเป็นไปได้ที่จะทำให้ขนมอบและพาสต้าจาก 100 % แป้ง quinoa , บริษัท ส่วนใหญ่รวม quinoa แป้งกับแป้งอื่น ๆ ( เช่น แป้งมัน หรือแป้ง ) หรือข้าวโอ๊ตเพื่อผลิตเนื้อเบา ( ผลิตภัณฑ์ที่ทำ 100% แป้ง quinoa โดยทั่วไปมีหนักและแน่นเนื้อ บางครั้งเรียกว่า " แห้วเหมือน " ) เมื่อรวมกับแป้งข้าวเจ้าและแป้งมันสำปะหลัง , อย่างไรก็ตาม , quinoa ตามผลิตภัณฑ์ ต้องมีคุณสมบัติเป็นตังฟรีและจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์