a suspension of 1 g of chitin in 50 mL of aqueous sodium hydroxide, as deacetylation reagent (50% by weight) was mixed at fixed temperature (90e100 C) under constant stirring.
ระบบกันสะเทือนของ g 1 ของไคทินใน50 mL ของโซเดียมไฮดรอกไซด์อควี เป็นรีเอเจนต์ deacetylation (50%โดยน้ำหนัก) ถูกผสมกันที่อุณหภูมิคงที่ (90e100 C) ภายใต้กวนคงที่