Taste profiles of tea 2 recombinant

Taste profiles of tea 2 recombinant and omission experiments: (a) removing all catechins; (b) removing gallic acid and all catechins except EGCG; (c) removing
caffeine; (d) removing L-theanine; (e) removing L-glutamic acid and aspartic acid; (f) removing L-glutamic acid; and (f) removing aspartic acid. Values are represented by
mean scores of the sensory evaluation. n = 8 panellists. ⁄Significant difference detected using one-way ANOVA (p-value

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Taste profiles of tea 2 recombinant and omission experiments: (a) removing all catechins; (b) removing gallic acid and all catechins except EGCG; (c) removingcaffeine; (d) removing L-theanine; (e) removing L-glutamic acid and aspartic acid; (f) removing L-glutamic acid; and (f) removing aspartic acid. Values are represented bymean scores of the sensory evaluation. n = 8 panellists. ⁄Significant difference detected using one-way ANOVA (p-value <0.05). ⁄⁄Significant difference detected using one-wayANOVA (p-value <0.01).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรไฟล์รสชาติของชา 2 recombinant และการทดลองการละเลย (ก) การลบ catechins ทั้งหมด (ข) การลบฝรั่งเศสกรดและ catechins ทั้งหมดยกเว้น EGCG; (ค)
การเอาคาเฟอีน; (ง) การลบ L-theanine; (จ) การเอากรดกลูตามิก L-และกรด aspartic; (ฉ) การเอากรดกลูตามิก L-; และ (ฉ) การเอากรด aspartic
ค่าจะแสดงโดยคะแนนเฉลี่ยของการประเมินผลทางประสาทสัมผัส n = 8 อภิปราย ความแตกต่าง /Significant ตรวจพบโดยใช้หนึ่งในวิธีการวิเคราะห์ความแปรปรวน (p-value <0.05) ความแตกต่าง //Significant
ตรวจพบโดยใช้หนึ่งในวิธีการวิเคราะห์ความแปรปรวน(p-value <0.01)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รสชาติของชา 2 ยีนโปรไฟล์และการละเลยในการทดลอง ( ) เอา catechins ; ( b ) การเพิ่มขึ้นและ catechins ยกเว้น EGCG ( C ) เอา
คาเฟอีน ; ( d ) การเอาแอล ที นีน ; ( E ) และ l-glutamic เอากรดกรด ; ( F ) เอา l-glutamic กรด และ ( ฉ ) เอา กรด aspartic . ค่าจะแสดงโดย
ค่าเฉลี่ยของคะแนนการทดสอบทางประสาทสัมผัส . n = 8 Panellists .⁄โดยใช้ One-way ANOVA พบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p-value < 0.05 ) ⁄⁄ความแตกต่างโดยใช้ ANOVA พบ ?
( p < 0.01 )