ส่วนประกอบ (สำหรับ 2-4 ที่)ผลอะโวคา

ส่วนประกอบ (สำหรับ 2-4 ที่)

ผลอะโวคาโดสุก 2 ลูก
ไข่ไก่ 4 ฟอง
มะนาว 1 ลูก
กระเทียม 2 กลีบใหญ่ สับหยาบ
พริกขี้หนู 2-3 เม็ด หั่นละเอียด
เกลือ พริกไทย สำหรับปรุงรส
วิธีทำ

1. ผ่าครึ่งอะโวคาโดตามแนวยาว โดยไม่ต้องปอกเปลือก ใช้มีดดึงเม็ดออก คว้านเนื้อตรงกลางออกพอให้หลุมมีขนาดใหญ่พอใส่ไข่ 1 ฟอง

2. บีบน้ำมะนาวให้ทั่ว พอให้เคลือบเนื้ออะโวคาโด น้ำมะนาวจะทำให้เนื้ออะโวคาโดไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลระหว่างอบ

3. ตอกไข่ใส่ลงไปในอะโวคาโดที่เตรียมไว้ ซีกละฟอง โรยกระเทียม พริก และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

4. อบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาที จนไข่สุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนประกอบ (สำหรับ 2-4)

ลูกผลอะโวคาโดสุก 2
ไข่ไก่ 4 ฟอง
ลูกมะนาว 1
สับหยาบกลีบใหญ่กระเทียม 2
หั่นละเอียดพริกขี้หนู 2-3 เม็ด
เกลือพริกไทยสำหรับปรุงรส
วิธีทำ

1 ผ่าครึ่งอะโวคาโดตามแนวยาวโดยไม่ต้องปอกเปลือกใช้มีดดึงเม็ดออกคว้านเนื้อตรงกลางออกพอให้หลุมมีขนาดใหญ่พอใส่ไข่ 1 ฟอง

2 บีบน้ำมะนาวให้ทั่วพอให้เคลือบเนื้ออะโวคาโดน้ำมะนาวจะทำให้เนื้ออะโวคาโดไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลระหว่างอบ

3 ตอกไข่ใส่ลงไปในอะโวคาโดที่เตรียมไว้ซีกละฟองโรยกระเทียมพริกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

4 จนไข่สุกอบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียสประมาณ 15-20 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนประกอบ (สำหรับ 2-4 ที่) ผลอะโวคาโดสุก 2 ลูกไข่ไก่ 4 ฟองมะนาว 1 ลูกกระเทียม 2 กลีบใหญ่สับหยาบพริกขี้หนู 2-3 เม็ดหั่นละเอียดเกลือพริกไทยปรุงรสสำหรับวิธีทำ1 ผ่าครึ่งอะโวคาโดตามแนวยาวโดยไม่ต้องปอกเปลือกใช้มีดดึงเม็ดออก 1 ฟอง2 บีบน้ำมะนาวให้ทั่วพอให้เคลือบเนื้ออะโวคาโด ซีกละฟองโรยกระเทียมพริกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย4 อบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียสประมาณ 15-20 นาทีจนไข่สุก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนประกอบ ( สำหรับ 2-4 ที่ )

ผลอะโวคาโดสุก 2 ลูก
ไข่ไก่ 4 ฟอง

มะนาว 1 ลูก eggplant 2 กลีบใหญ่สับหยาบ
พริกขี้หนู 2-3 เม็ดหั่นละเอียด
เกลือพริกไทยวิธีทำสำหรับปรุงรส

1ผ่าครึ่งอะโวคาโดตามแนวยาวโดยไม่ต้องปอกเปลือกใช้มีดดึงเม็ดออกคว้านเนื้อตรงกลางออกพอให้หลุมมีขนาดใหญ่พอใส่ไข่ 1 ฟอง

2บีบน้ำมะนาวให้ทั่วพอให้เคลือบเนื้ออะโวคาโดน้ำมะนาวจะทำให้เนื้ออะโวคาโดไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลระหว่างอบ

3 ตอกไข่ใส่ลงไปในอะโวคาโดที่เตรียมไว้ซีกละฟองโรยกระเทียมพริกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

4 .อบที่อุณหภูมิ 230 องศาเซลเซียสประมาณ 15-20 นาทีจนไข่สุก