IntroductionConsumers generally exp

Introduction
Consumers generally express their concerns on food safety, yet
relatively only a few of them appear to be changing their food
buying and consumption behaviors in view of their concerns. According
to Henson and Traill (1993), food safety is the inverse of
food risk and can be expressed as the probability of not suffering
some hazard from consuming a specific food. In general, consumers
concerns are based on several risk factors like natural contaminants
(e.g. mycotoxins, heavy metals), agro-chemicals (e.g. pesticides,
nitrate), veterinary drugs (e.g. antibiotics), and packaging materials.
On the other hand, Brewer, Sprouls, and Craig (1994), revealed that
there are six important factors that dominate the consumers behaviors
and choice toward food safety.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำผู้บริโภคโดยทั่วไปแสดงความกังวลของพวกเขาในความปลอดภัยของอาหาร ยังค่อนข้างจะ ถูกเปลี่ยนอาหารเพียงไม่กี่ของพวกเขาซื้อและการใช้ลักษณะมุมมองของพวกเขากังวล ตามการ Henson Traill (1993), ความปลอดภัยของอาหารเป็นส่วนกลับของอาหารความเสี่ยง และสามารถแสดงในรูปที่น่าเป็นไม่ทุกข์ทรมานอันตรายจากการบริโภคอาหารเฉพาะบางอย่าง ในผู้บริโภคทั่วไปความกังวลจะขึ้นอยู่กับปัจจัยเสี่ยงหลายประการเช่นธรรมชาติสารปนเปื้อน(เช่น mycotoxins โลหะหนัก), สารเคมีเกษตร (เช่นยาฆ่าแมลงไนเตรต), สัตวแพทย์ยา (เช่นยาปฏิชีวนะ), และบรรจุภัณฑ์บนมืออื่น ๆ Brewer, Sprouls และเครก (1994), การเปิดเผยที่มี 6 ปัจจัยสำคัญที่พฤติกรรมผู้บริโภคและทางเลือกต่อความปลอดภัยของอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การแนะนำผู้บริโภคโดยทั่วไปแสดงความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารยังค่อนข้างเพียงไม่กี่ของพวกเขาดูเหมือนจะเปลี่ยนอาหารของพวกเขาพฤติกรรมการซื้อและการบริโภคในมุมมองของพวกเขากังวล ตามไปเฮนสันและเทร็ลล์ (1993) ความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามของความเสี่ยงของอาหารและสามารถแสดงได้น่าจะเป็นของไม่ทุกข์อันตรายจากการบริโภคอาหารที่เฉพาะเจาะจง โดยทั่วไปผู้บริโภคกังวลจะขึ้นอยู่กับปัจจัยเสี่ยงหลายประการเช่นการปนเปื้อนที่เป็นธรรมชาติ(เช่นสารพิษจากเชื้อราโลหะหนัก) เกษตรสารเคมี (เช่นสารกำจัดศัตรูพืชไนเตรต), ยาเสพติดสัตวแพทย์ (เช่นยาปฏิชีวนะ) และวัสดุบรรจุภัณฑ์. บนมืออื่น ๆ , เหล้า Sprouls และเครก (1994) เปิดเผยว่ามีหกปัจจัยที่สำคัญที่ครองพฤติกรรมผู้บริโภคและทางเลือกที่มีต่อความปลอดภัยของอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผู้บริโภคขั้น
โดยทั่วไปแสดงความกังวลของพวกเขาเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารยัง
ค่อนข้างเพียงไม่กี่ของพวกเขาปรากฏขึ้นที่จะเปลี่ยนอาหารของพวกเขา
ซื้อและพฤติกรรมการบริโภคในมุมมองของความกังวลของพวกเขา ตาม
ให้ เฮนสัน กับ เทรล ( 1993 ) , ความปลอดภัยของอาหารเป็นผกผัน
ความเสี่ยงอาหารและสามารถแสดงเป็นโอกาสไม่ทุกข์
บางอันตรายจากการบริโภคอาหารที่เฉพาะเจาะจง โดยทั่วไปความกังวลของผู้บริโภค
จะขึ้นอยู่กับปัจจัยเสี่ยงหลายประการ เช่น การปนเปื้อนจากธรรมชาติ
( เช่นไมโคทอกซิน , โลหะหนัก , สารเคมีเกษตร ( เช่นยาฆ่าแมลง
ไนเตรท ) สัตวแพทย์ยา เช่น ยาปฏิชีวนะ และวัสดุบรรจุภัณฑ์
บนมืออื่น ๆสามารถ sprouls และเครก ( 2537 ) พบว่า
มีหก ปัจจัยสําคัญที่ครองผู้บริโภคพฤติกรรม
และทางเลือกที่มีต่อความปลอดภัยของอาหาร