Due to the chemical complexity of e

Due to the chemical complexity of extracts (or syrups) of
plant sources, different methods are required to assess their
antioxidant activity. In the present study, therefore, seven
complementary methods were followed to evaluate the ability
to scavenge free radicals and the capacity to inhibit lipid peroxidation.
In addition, the correlation of total phenolic contents
and total flavonoids with antioxidant activity of palm
date syrups has been studied. The values of total antioxidant
activity of various palm date syrups on the oxidation of liver
homogenate as a rich source of lipid peroxides were expressed
as percentage inhibition of TBARS formation (Table 1). The
data showed that all palm date syrups had antioxidant activity
as they inhibited lipid peroxidation in a dose-dependent manmanner.
Thus, the results of TBARS obtained from the lowest and
the second levels of syrups have shown that Rotab syrup has
significantly higher activity in preventing lipid peroxidation
in comparison with other syrups. However, at higher levels
all syrups and the positive control showed almost the same
ability to prevent lipid peroxidation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ซับซ้อนของสารสกัด (หรือ syrups) ของสารเคมีแหล่งพืช วิธีการต่าง ๆ จะต้องประเมินความกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ ในการศึกษาปัจจุบัน ดังนั้น เจ็ดวิธีเพิ่มเติมตามการประเมินความสามารถในการ scavenge อนุมูลอิสระและความสามารถในการยับยั้ง peroxidation ของไขมันนอกจากนี้ ความสัมพันธ์ของเนื้อหาทั้งหมดฟีนอและ flavonoids รวมกับกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของปาล์มsyrups วันมีการศึกษา ค่าของสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดกิจกรรมของ syrups วันปาล์มต่าง ๆ ในออกซิเดชันของตับhomogenate เป็นแหล่งอุดมของ peroxides ไขมันถูกแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์การยับยั้งของ TBARS ก่อตัว (ตารางที่ 1) ที่ข้อมูลที่แสดงให้เห็นว่า ทุกปาล์ม syrups วันที่มีกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระเป็นพวกเขาห้าม peroxidation ของไขมันใน manmanner ขึ้นอยู่กับปริมาณรังสีดังนั้น ผลลัพธ์ของ TBARS รับจากต่ำสุด และระดับที่สองของ syrups ได้แสดงว่า มีน้ำ Rotabอย่างมีนัยสำคัญสูงกว่ากิจกรรมในการป้องกัน peroxidation ของไขมันเมื่อเปรียบเทียบกับ syrups อื่น ๆ อย่างไรก็ตาม ในระดับที่สูงขึ้นsyrups ทั้งหมดและควบคุมบวกพบเกือบเดียวกันความสามารถในการป้องกัน peroxidation ของไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื่องจากความซับซ้อนทางเคมีของสารสกัด (หรือน้ำเชื่อม) ของ
แหล่งพืชวิธีการที่แตกต่างกันจะต้องประเมินของพวกเขา
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ในการศึกษาปัจจุบันจึงเจ็ด
วิธีการเสริมตามมาในการประเมินความสามารถในการ
ที่จะไล่อนุมูลอิสระและความสามารถในการยับยั้งการเกิด lipid peroxidation.
นอกจากนี้ความสัมพันธ์ของเนื้อหาทั้งหมดฟีนอล
และ flavonoids รวมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของปาล์ม
น้ำเชื่อมวันที่ได้รับการศึกษา . คุณค่าของสารต้านอนุมูลอิสระรวม
กิจกรรมของน้ำเชื่อมวันที่ปาล์มต่างๆในการเกิดออกซิเดชันของตับ
homogenate เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไขมันเปอร์ออกไซด์ถูกแสดง
เป็นร้อยละของการยับยั้งการก่อตัว TBARS (ตารางที่ 1)
ข้อมูลที่แสดงให้เห็นว่าทุกน้ำเชื่อมวันที่ปาล์มมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
ที่พวกเขาสามารถยับยั้งการเกิด lipid peroxidation ใน manmanner ปริมาณขึ้นอยู่กับ.
ดังนั้นผลของการ TBARS ที่ได้รับจากต่ำสุดและ
ระดับที่สองของน้ำเชื่อมแสดงให้เห็นว่าน้ำเชื่อม Rotab มี
กิจกรรมอย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้นในการป้องกัน เกิด lipid peroxidation
ในการเปรียบเทียบกับน้ำเชื่อมอื่น ๆ อย่างไรก็ตามในระดับที่สูงขึ้น
น้ำเชื่อมและควบคุมบวกแสดงให้เห็นว่าเกือบจะเหมือนกัน
ความสามารถในการป้องกันไม่ให้ไขมัน peroxidation

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื่องจากความซับซ้อนของสารเคมี ( หรือ syrups )
แหล่งโรงงาน วิธีการที่แตกต่างกันจะต้องประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของตน

ในการศึกษา ปัจจุบัน ดังนั้น เจ็ด
ประกอบวิธีการการประเมินความสามารถ
เพื่อหาอนุมูลอิสระและความสามารถในการยับยั้ง lipid peroxidation
นอกจากนี้ ความสัมพันธ์ของรวมเนื้อหา
ฟีโนลิกและ flavonoids รวมกับสารต้านอนุมูลอิสระของปาล์ม
วันที่น้ำเชื่อมได้เรียน ค่าของรวมสารต้านอนุมูลอิสระ
กิจกรรมของน้ำเชื่อมอินทผลัมต่างๆในปฏิกิริยาออกซิเดชันของตับ
อนเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไขมัน peroxides แสดงออก
เป็นเปอร์เซ็นต์การยับยั้งปกติรูปแบบ ( ตารางที่ 1 )
ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าน้ำเชื่อมอินทผลัม มีฤทธิ์ต้าน
พวกเขายับยั้ง lipid peroxidation ใน manmanner เขละขละ .
ดังนั้นผลโดยวัดได้จากต่ำสุด และระดับที่สองของน้ำเชื่อม

แสดงว่า rotab น้ำเชื่อมมีกิจกรรมสำคัญในการป้องกันการเกิด lipid peroxidation
เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำเชื่อมอื่น ๆ อย่างไรก็ตาม ในระดับที่สูง
syrups ทั้งหมดและการควบคุมที่ดี พบเกือบเดียวกัน
ความสามารถในการป้องกันการเกิด lipid peroxidation