Therewere no statistically signific

There
were no statistically significant differences (P
0.05) between samples including high salt-moisture and
low salt-moisture for color (lightness, redness and yellowness) and textural properties of hardness,
cohesiveness, springiness and chewiness parameters and they were determined as 59.10e65.76, 0.30
e0.28, 1.27e1.19 and 22.44e22.21, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P 0.05) ระหว่างตัวอย่างรวมถึงความชื้นสูงเกลือ และเกลือชื้นต่ำสำหรับสี (ความสว่าง สีแดง และ yellowness) และ textural ของแข็งcohesiveness, springiness และ chewiness พารามิเตอร์ และจะถูกกำหนดเป็น 59.10e65.76, 0.30e0.28, 1.27e1.19 และ 22.44e22.21 ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มี
ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p? 0.05) ตัวอย่างรวมทั้งเกลือที่มีความชื้นสูงและ
เกลือความชื้นต่ำสำหรับสี (ความสว่าง, สีแดงและสีเหลือง) และคุณสมบัติเนื้อสัมผัสของความแข็ง,
ความสามัคคี, ความยืดหยุ่นและเคี้ยวพารามิเตอร์และพวกเขาได้รับการพิจารณาเป็น 59.10 e65.76 0.30
e0.28, 1.27e1.19 และ 22.44e22.21 ตามลำดับ