Independent variables included food

Independent variables included food-contact surface (stainless steel and HDPE),substrate (TSB, fat-lean homogenate and ground beef), storage temperature (4 and 15 °C), storage time (0.5,4,72 and 168 h), and food-contact surface, substrate, storage temperature and storage time interactions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวแปรอิสระรวมติดต่ออาหารผิว (เหล็กกล้าไร้สนิมและ HDPE), พื้นผิว (TSB, homogenate แบบ lean ไขมัน และเนื้อดิน), (15 และ 4 ° C) อุณหภูมิการจัดเก็บ เก็บเวลา (0.5,4,72 และ 168 h), และติดต่ออาหารผิว พื้นผิว อุณหภูมิการจัดเก็บ และเก็บเวลาโต้ตอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวแปรอิสระรวมถึงพื้นผิวสัมผัสอาหาร (สแตนเลสและ HDPE) สารตั้งต้น (TSB, homogenate ไขมันลีนและเนื้อดิน) อุณหภูมิในการจัดเก็บ (4 และ 15 ° C), เวลาการเก็บรักษา (0.5,4,72 และ 168 ชั่วโมง) และพื้นผิวสัมผัสอาหาร, พื้นผิว, อุณหภูมิการเก็บรักษาและการเก็บรักษาปฏิสัมพันธ์เวลา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวแปรอิสระ ได้แก่ พื้นผิวสัมผัสอาหาร ( สแตนเลสและ HDPE ) พื้นผิว ( TSB , อ้วนผอมและปริมาณเนื้อดิน ) อุณหภูมิ ( 4 และ 15 ° C ) , กระเป๋า ( และ 0.5,4,72 168 H ) , พื้นผิวและพื้นผิวสัมผัสอาหาร , อุณหภูมิและระยะเวลาในการเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้น