Subcritical water extraction was ap

Subcritical water extraction was applied as an alternative and
greener method for simultaneous removal of oil and water soluble
extract (WSE) from sunflower kernels. Extraction kinetics and
degree of hydrothermal degradation was studied. Results show
that optimal extraction yield of oil was obtained at 130 C and
M/S = 1:20 g/mL after 30 min. Low presence of oil hydrolysis could
be observed. WSE was found to be more susceptible towards
hydrothermal degradation of which carbohydrates showed the
lowest stability. Hydrolysis of ester and glycoside bonded antioxidants
occurred, which produced oil with much higher antioxidant
capacities than oil extracted using the Soxhlet method.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้สกัดน้ำ subcritical เป็นทางเลือก และสีเขียววิธีการพร้อมเอาน้ำที่ละลายน้ำและน้ำมันแยก(ตัวกลาง WSE) จากเมล็ดทานตะวัน จลนพลศาสตร์การสกัด และมีศึกษาในระดับย่อยสลาย hydrothermal แสดงผลลัพธ์ผลผลิตของน้ำมันสกัดเกิดประสิทธิภาพสูงสุดที่ได้รับที่ 130 C และM/S = 1:20 g/mL หลังจาก 30 นาทีไฮโตรไลซ์น้ำมันต่ำก็ได้สามารถสังเกต ตัวกลาง WSE พบมากขึ้นควบคู่ไปhydrothermal การสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตที่พบในเสถียรภาพที่สุด สารต้านอนุมูลอิสระถูกผูกมัดไฮโตรไลซ์เอสและ glycosideที่เกิดขึ้น ผลิตน้ำมัน ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูงมากความจุมากกว่าน้ำมันที่สกัดโดยใช้วิธี Soxhlet

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สกัดน้ำ subcritical ถูกนำมาใช้เป็นทางเลือกและ
วิธีการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสำหรับการกำจัดพร้อมกันของน้ำมันและน้ำที่ละลายน้ำได้
สารสกัด (WSE) จากเมล็ดดอกทานตะวัน จลนศาสตร์การสกัดและ
ระดับของการย่อยสลาย hydrothermal ได้ศึกษา ผลการศึกษาพบ
ว่าอัตราผลตอบแทนที่ดีที่สุดของการสกัดน้ำมันได้ที่ 130? C และ
M / S = 01:20 g / ml หลังจาก 30 นาที การปรากฏตัวที่ต่ำของการย่อยสลายน้ำมันอาจ
จะสังเกตเห็น WSE พบว่ามีความเสี่ยงที่มากขึ้นต่อ
การย่อยสลาย hydrothermal ซึ่งคาร์โบไฮเดรตแสดงให้เห็น
ความมีเสถียรภาพต่ำที่สุด การย่อยสลายของเอสเตอร์และ glycoside ผูกมัดสารต้านอนุมูลอิสระ
ที่เกิดขึ้นซึ่งผลิตน้ำมันที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก
ความสามารถกว่าน้ำมันที่สกัดโดยใช้วิธีการวิธีการสกัดแบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สกัดด้วยน้ำกึ่งวิกฤตที่ใช้เป็นทางเลือกและวิธีการกำจัดพร้อมกัน
ไส้น้ำมันและสารสกัดด้วยน้ำละลาย
( wse ) จากเมล็ดดอกทานตะวัน จลนศาสตร์การสกัดและระดับของการย่อยสลายด้วย
) แสดงผลที่เหมาะสม
การสกัดน้ำมันได้ 130  C
m / s = 1 : 20 กรัม / มล. หลังจาก 30 นาที มีน้ำมันต่ำย่อยอาจ
ว่าwse พบจะอ่อนแอมากขึ้นต่อการย่อยสลายคาร์โบไฮเดรตด้วย

สุดซึ่งมีเสถียรภาพ ปฏิกิริยาเอสเทอร์และไกลโคไซด์ผูกมัดสารต้านอนุมูลอิสระ
เกิดขึ้น ซึ่งผลิตน้ำมันที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก
ความจุกว่าน้ำมันสกัดด้วยวิธี Soxhlet .