The second and more reliable techni

The second and more reliable technique is to start with a small amount of the continuous phase, perhaps supplemented with an egg yolk and its wealth of emulsifiers and stabilizers, and carefully beat the broken sauce back into it.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เทคนิคน่าเชื่อถือมากขึ้น และสอง ได้เริ่มต้น ด้วยจำนวนเฟสต่อเนื่อง เสริมบางทีมีไข่แดงและของ emulsifiers และ stabilizers มากมายชนะน้ำเสียกลับมาอย่างระมัดระวัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เทคนิคที่สองและน่าเชื่อถือมากขึ้นคือการเริ่มต้นมีจำนวนน้อยของระยะอย่างต่อเนื่องอาจจะเสริมด้วยไข่แดงและความมั่งคั่งของ ERS ​​สาย emulsi และความคงตัวและระมัดระวังชนะซอสหักกลับเข้ามาในมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เทคนิคที่สองและเชื่อถือได้มากขึ้นคือการเริ่มต้นด้วยจำนวนเล็ก ๆของเฟสต่อเนื่อง อาจจะเสริมด้วยไข่แดงและความมั่งคั่งของ emulsi จึง ERS และความคงตัว และรอบคอบตีซอสแตกกลับเข้าไปในนั้น