investigated the effects ofapplying

investigated the effects of
applying a high voltage electric field (5.25 kV/cm) on the drying
characteristics of potato slices. Results showed that the drying rate
of potato slices using a single point-to-plate corona discharge
electrode systemwas enhanced by 2.1e2.5 times depending on the
slice thickness compared to those dried in the ambient air and,
further, that no negative effects were observed on product quality.
Hashinaga et al. (1999) studied the effect of AC high voltage electric
field on the drying characteristics of apple slices.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตรวจสอบผลกระทบของใช้สนามไฟฟ้าแรงดันสูง (5.25 kV/cm) ในให้แห้งลักษณะของมันฝรั่ง ผลพบว่าอัตราการอบแห้งของชิ้นมันฝรั่งที่ใช้เดียวจุดจานปรากฏการณ์อิเล็กโทรด systemwas ด้วย 2.1e2.5 เวลาขึ้นอยู่กับการหั่นหนาเมื่อเทียบกับที่แห้งในอากาศแวดล้อม และไป ที่ไม่กระทบสุภัคผลิตภัณฑ์คุณภาพHashinaga et al. (1999) ศึกษาผลของไฟฟ้าแรงสูง ACฟิลด์ในลักษณะแห้งของแอปเปิ้ล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตรวจสอบผลกระทบของการ
ใช้แรงดันสูงสนามไฟฟ้า (5.25 kV / cm) ในการอบแห้ง
ลักษณะของชิ้นมันฝรั่ง ผลการศึกษาพบว่าอัตราการอบแห้ง
ของชิ้นมันฝรั่งโดยใช้จุดต่อแผ่นปล่อยโคโรนาเดียว
ด้วยระบบอิเล็กโทรดที่เพิ่มขึ้นโดย 2.1e2.5 ครั้งขึ้นอยู่กับ
ความหนาของชิ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่แห้งในอากาศแวดล้อมและ
เพิ่มเติมว่าไม่มีผลกระทบเชิงลบอยู่ ตั้งข้อสังเกตเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์.
Hashinaga และคณะ (1999) การศึกษาผลกระทบของแรงดันไฟฟ้า AC สูงไฟฟ้า
ข้อมูลเกี่ยวกับลักษณะการอบแห้งของชิ้นแอปเปิ้ล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ศึกษาผลของ
ใช้สนามไฟฟ้าแรงดันสูง ( 25 kV / cm ) ในการอบแห้ง
ลักษณะของชิ้นมันฝรั่ง . ผลการศึกษาพบว่าอัตรา
ของชิ้นมันฝรั่งที่ใช้จุดเดียวบนจานโคโรนาดิสชาร์จไฟฟ้า
systemwas เพิ่มโดย 2.1e2.5 ครั้งขึ้นอยู่กับ
ฝานหนาเมื่อเทียบกับผู้ที่แห้งในอากาศแห้ง
เพิ่มเติมที่ไม่มีผลกระทบเชิงลบที่พบในผลิตภัณฑ์คุณภาพ
hashinaga et al . ( 2542 ) ได้ศึกษาผลของไฟฟ้าแรงสูงกระแสสลับไฟฟ้า
สนามบนคุณลักษณะการอบแห้งชิ้นแอปเปิ้ล