As these gases expand, they are hel

As these gases expand, they are held within the dough or batter by certain protein substances in the flour known as gluten.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความก๊าซเหล่านี้ พวกเขาจะจัดขึ้นภายในแป้งหรือแป้ง โดยเฉพาะสารโปรตีนในแป้งที่เรียกว่ากลู

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในฐานะที่เป็นก๊าซเหล่านี้ขยายพวกเขาจะจัดขึ้นภายในแป้งหรือแป้งจากสารโปรตีนในแป้งบางอย่างที่รู้จักกันเป็นกลูเตน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นก๊าซเหล่านี้ขยายพวกเขาจะจัดขึ้นภายในแป้งหรือแป้งด้วยสารโปรตีนบางอย่างในแป้งที่เรียกว่า ตัง