Stability, antimicrobial activity,

Stability, antimicrobial activity, and effect of nisin on the physico-chemical properties of fruit juices

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความมั่นคง กิจกรรมจุลินทรีย์ และผลของ nisin สมบัติทางเคมีและฟิสิกส์ของน้ำผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสถียรภาพฤทธิ์ต้านจุลชีพและผลของไนซินที่มีต่อสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของน้ำผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีฤทธิ์ต้านจุลชีพ และผลของไนซินต่อคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของผลไม้