In Buchner funnel filtration method

In Buchner funnel filtration method, an increase in the gelation temperature from 28 to 34 degree celsius decreased the curd moisture retention and strength in both types of curd.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Buchner กรวยกรองวิธี การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิ gelation จาก 28 ถึง 34 องศาเซลเซียสลดลงซีอิ้วเก็บรักษาความชื้นและความแข็งแรงในทั้งสองชนิดของซีอิ้ว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในวิธีการกรองกรวย Buchner, การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิเจ 28-34 องศาเซลเซียสลดลงการเก็บรักษาเต้าหู้ความชื้นและความแข็งแรงในทั้งสองประเภทของเต้าหู้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในกรวยกรองบุชเนอร์กรองน้ำที่เพิ่มขึ้นในการเกิดเจลที่อุณหภูมิ 28 องศาเซลเซียส ลดลงจาก 34 ในเต้าหู้ความชื้นและความแข็งแกร่งในทั้งสองประเภทของนมเปรี้ยว