Study on the effect of pressure hom

Study on the effect of pressure homogenization and sterilization conditions on the quality of canned coconut milk high fat. The study found that the viscosity decreases with increasing shear rate. For example, through the homogenization at high pressure viscous than at low pressure

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาผลของความดัน homogenization และฆ่าเชื้อบนเงื่อนไขคุณภาพของกะทิกระป๋องสูงไขมัน การศึกษาพบว่า ความหนืดลดลง ด้วยอัตราแรงเฉือนเพิ่มขึ้น ตัวอย่าง ผ่าน homogenization ที่ข้นกว่าที่ความดันต่ำความดันสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาเกี่ยวกับผลกระทบของการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันความดันและเงื่อนไขในการฆ่าเชื้อที่มีต่อคุณภาพของกะทิกระป๋องที่มีไขมันสูง การศึกษาพบว่ามีความหนืดลดลงด้วยอัตราการเฉือนที่เพิ่มขึ้น ตัวอย่างเช่นผ่านการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันที่ความดันสูงความหนืดกว่าที่ความดันต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาผลของความดันและเงื่อนไขการฆ่าเชื้อในคุณภาพของน้ำกะทิไขมันสูงบรรจุกระป๋อง . ผลการศึกษา พบว่า ความหนืดลดลงเมื่อเพิ่มอัตราเฉือน . ตัวอย่างเช่น ผ่านการความดันสูงที่หนืดกว่าที่แรงดันต่ำ