respective mixtures with WPC, while

respective mixtures with WPC, while for XG 0.15%, higher tc was
detected than in mixtures with WPC.
Rheological parameters of aqueous samples obtained at a low
concentration of XG (0.05%), confirmed co-solubility and that the
microstructure formed by XG was disturbed by WPC aggregates.
As a result, lower g0 and lower tc values, but higher n values were
obtained than the corresponding values of XG aqueous dissolution.
Inversely, parameters of aqueous samples obtained at high concentrations
of XG (0.15%) and WPC (15–25%), confirmed a synergist
effect, illustrated by higher values of g0 and tc than corresponding
values of XG aqueous dissolution. Closer values of n between
mixtures and XG aqueous dissolution showed that the complex

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสมที่เกี่ยวข้องกับ WPC สำหรับ XG 0.15%, tc สูงขึ้นได้พบกว่าในน้ำยาผสมกับ WPCพารามิเตอร์ rheological อย่างสเอาท์ที่ได้ที่เป็นความเข้มข้นของ XG (0.05%), ละลายยืนยันร่วมและการมีรบกวนต่อโครงสร้างจุลภาคที่เกิดขึ้นจาก XG โดย WPC ผลลดลงเป็นผลให้ g0 และค่า tc ต่ำ แต่ค่า n ที่สูงกว่าได้ได้มากกว่าค่าเกี่ยวข้องของ XG อควียุบInversely พารามิเตอร์อย่างสเอาท์ที่รับที่ความเข้มข้นสูงยืนยัน synergist เป็น XG (0.15%) และ WPC (15-25%),ผล แสดง โดยค่า g0 และ tc สูงกว่าตรงค่าของ XG อควียุบ ยิ่งค่าของ n ระหว่างส่วนผสมและ XG อควียุบพบว่าซับซ้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผสมที่เกี่ยวข้องกับ WPC ในขณะที่สำหรับ XG 0.15%, TC สูงได้รับการ
ตรวจพบกว่าในผสมกับ WPC.
พารามิเตอร์การไหลของตัวอย่างน้ำได้ที่ต่ำ
ความเข้มข้นของ XG (0.05%) ได้รับการยืนยันการละลายร่วมและ
จุลภาคที่เกิดขึ้นจาก XG เป็น รบกวนโดย WPC มวลรวม.
เป็นผลให้ g0 และลดค่า TC แต่สูงค่า n ที่ถูก
กว่าที่ได้รับค่าที่สอดคล้องกันของการละลายน้ำ XG.
ผกผันพารามิเตอร์ของตัวอย่างน้ำได้ที่ความเข้มข้นสูง
ของ XG (0.15%) และ WPC ( 15-25%) ได้รับการยืนยัน synergist
ผลแสดงโดยค่าที่สูงขึ้นของ g0 และ TC กว่าที่สอดคล้อง
คุณค่าของการละลายน้ำ XG ค่าใกล้ชิดของ n ระหว่าง
ผสมและการละลายน้ำ XG แสดงให้เห็นว่ามีความซับซ้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผสมที่เกี่ยวข้องกับ WPC ในขณะที่ XG 0.15 เปอร์เซ็นต์ สูงกว่า TC คือ
ตรวจพบมากกว่าในการผสมกับเวย์โปรตีน .
พารามิเตอร์การไหลของสารละลายตัวอย่างที่ได้รับความเข้มข้นต่ำ
ของ XG ( 0.05% ) ยืนยัน Co การละลายและที่
โครงสร้างรูปแบบโดยสามารถถูกรบกวนจาก WPC มวลรวม .
เป็นผล G0 ลดลงและค่า TC ต่ำ แต่สูงกว่าค่า
nที่ได้มากกว่าค่าเดียวกันของ XG สารละลายการสลายตัว .
จากพารามิเตอร์ที่ได้รับตัวอย่างสารละลายความเข้มข้นสูง
ของ XG ( 0.15% ) และเวย์โปรตีน ( 15 - 25 % ) , ได้รับการยืนยันผลส่งผลดับสูงกว่าค่าของและค่า TC กว่า G0
ที่สอดคล้องกันของ XG สารละลายการสลายตัว ใกล้ค่าของ N และสารละลายผสมระหว่าง
XG การละลายพบว่าซับซ้อน