As a result of its high polyunsatur

As a result of its high polyunsaturated
fatty acid content, chicken meat is particularly prone
to lipid oxidation during frozen storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จากความสูงไขมันเนื้อหาของกรดไขมัน เนื้อไก่มักจะเผชิญการเกิดออกซิเดชันของไขมันในระหว่างการเก็บแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นผลจากการไม่อิ่มตัวสูง
ปริมาณกรดไขมันเนื้อไก่โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีแนวโน้ม
ที่จะเกิดออกซิเดชันของไขมันในระหว่างการเก็บแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง

เนื้อไก่โดยเฉพาะอย่างยิ่งความเสี่ยงเพื่อการออกซิเดชันของไขมันในแช่เย็น