Bread made with PA (13) obtained th

Bread made with PA (13) obtained the highest sensory score for the attribute cheese aroma, which can be explained by the two lactobacillus species L. plantarum and L. fermentum being the
dominating microorganism in the fermentation of PA cassava starch (Lacerda et al., 2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขนมปังที่ทำ ด้วย PA (13) ได้รับคะแนนสูงสุดที่รับความรู้สึกสำหรับแอตทริบิวต์ชีหอม ซึ่งสามารถอธิบาย โดยสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัสสอง L. plantarum และ L. fermentum เป็น การอำนาจเหนือจุลินทรีย์ในการหมักแป้งมันสำปะหลัง PA (Lacerda et al., 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

The park.