HPLC (Nowacka and Wieslaw, 1994). T

HPLC (Nowacka and Wieslaw, 1994). Tannin content,
expressed as tannic acid equivalents, was measured
based on the Folin-Ciocalteu method (Makkar et al.,
1993). The total polysaccharides were measured by the
vitriol-anthracene ketone method, with glucose without
H2O as the standard control (Liu et al., 1994).
Growth Performance and Sample Collection
The geese and corn-based feed were weighed weekly
to determine BW and feed intake and to calculate the
ADG, ADFI, and G:F. At the end of the experiment, 5
geese from each pen were randomly selected after a 12 h
fast, weighed individually, killed by cutting the carotid
arteries, and then immediately bled. The heads and feet
were removed, and the thickness of the subcutaneous
fat was measured at the front of the coccygeal vertebra
with a vernier caliper (exact to 0.01 mm; 797B-6/150;
Starrett Tools Co., Ltd, Suzhou, China; Adamski, 2004).
Carcasses were eviscerated and weighed to determine
the dressing percentage. The abdominal fat and
breast and thigh muscles were removed and weighed.
Eviscerated carcass percentage was calculated as the
ratio between the eviscerated carcass and fi nal BW after
fasting. The percentages of breast muscle, thigh muscle,
and abdominal fat were calculated as a percentage of
eviscerated carcass weight.
After 24 h of chilling at 4°C, the breast muscle
taken from the left side was divided into 2 parts. The
fore part was used to measure cooking loss, color, and
pH, and the hind part was vacuum packed and frozen at
–20°C until the determination of chemical composition,
shear force, thiobarbituric acid reacting substances
(TBARS), and fatty acid composition.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

HPLC (Nowacka และ Wieslaw, 1994) แทนนินเนื้อหาแสดงเป็นเทียบเท่ากรด tannic ถูกวัดตามวิธี Folin-Ciocalteu (Makkar et al.,1993) . polysaccharides รวมถูกวัดโดยการแอนทราซีน vitriol จุดวิธี มีกลูโคสโดยH2O เป็นตัวควบคุมมาตรฐาน (หลิว et al., 1994)ประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและเก็บตัวอย่างห่านและอาหารที่ใช้ข้าวโพดได้ชั่งน้ำหนักทุกสัปดาห์เพื่อกำหนด BW และอาหารบริโภค และคำนวณการADG, ADFI และ G:F. ที่สุดทดลอง 5สุ่มเลือกห่านจากปากกาแต่ละหลัง 12 hรวดเร็ว น้ำหนักแต่ละ ฆ่า โดยตัด carotidหลอดเลือดแดง และจากนั้น ทันทีคราวที่แล้ว หัวและเท้าออก และความหนาของที่ใต้เป็นวัดไขมันของ coccygeal vertebraด้วย vernier เป็นปั้ม (แน่นอนถึง 0.01 มม. 797B-6/150Starrett เครื่องมือ Co., Ltd ซูโจว จีน Adamski, 2004)ซาก eviscerated และชั่งน้ำหนักเพื่อตรวจสอบเปอร์เซ็นต์แป้ง ไขมันหน้าท้อง และกล้ามเนื้อต้นขาและเต้านมได้ถูกเอาออก และชั่งน้ำหนักมีคำนวณเปอร์เซ็นต์ซาก eviscerated เป็นการอัตราส่วนระหว่างซาก eviscerated และ fi nal BW หลังการถือศีลอด เปอร์เซ็นต์ของเต้านมกล้ามเนื้อ กล้ามเนื้อต้นขาและมีคำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์ของไขมันหน้าท้องeviscerated น้ำหนักซากหลังจาก 24 ชมของทาง 4° C กล้ามเนื้อเต้านมจากซ้ายด้านถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ที่fore ส่วนใช้วัดขาดทุนทำอาหาร สี และpH และส่วนหลังเป็นสุญญากาศบรรจุ และแช่แข็งที่– 20° C จนถึงกำหนดขององค์ประกอบทางเคมีแรงเฉือนแรง thiobarbituric สารปฏิกิริยากรด(TBARS), และองค์ประกอบกรดไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

HPLC (Nowacka และ Wieslaw, 1994) แทนนินเนื้อหาที่
แสดงเป็นรายการเทียบเท่ากรดแทนนิค, วัด
ตามวิธี Folin-Ciocalteu (Makkar et al.,
1993) polysaccharides ทั้งหมดถูกวัดโดย
วิธีคีโตนกรดกำมะถัน-แอนทรามีกลูโคสโดยไม่ต้อง
H2O เป็นมาตรฐานการควบคุม (Liu et al., 1994).
การเจริญเติบโตและการเก็บตัวอย่าง
ห่านและอาหารข้าวโพดที่ใช้ถูกชั่งน้ำหนักทุกสัปดาห์
เพื่อตรวจสอบ BW และอาหาร การบริโภคและการคำนวณ
ADG, Adfi และ G: F ในตอนท้ายของการทดลองที่ 5
ห่านจากแต่ละปากกาถูกสุ่มเลือกหลังจาก 12 ชั่วโมง
รวดเร็วชั่งน้ำหนักเป็นรายบุคคลที่ถูกฆ่าตายโดยการตัด carotid
หลอดเลือดแดงแล้วเลือดทันที หัวและเท้า
ถูกถอดออกและความหนาของใต้ผิวหนัง
ไขมันวัดที่ด้านหน้าของกระดูก coccygeal
กับ Caliper เวอร์เนีย (ตรงกับ 0.01 มม 797B-6/150;
แร Tools Co. , Ltd, ซูโจว, จีน; Adamski, 2004).
ซากที่ถูกชำแหละและชั่งน้ำหนักเพื่อตรวจสอบ
ร้อยละแต่งตัว ไขมันหน้าท้องและ
เต้านมและกล้ามเนื้อต้นขาที่ถูกถอดออกและชั่งน้ำหนัก.
ร้อยละชำแหละซากที่คำนวณเป็น
อัตราส่วนระหว่างชำแหละซากและสายเอ็น BW หลังจาก
การอดอาหาร ร้อยละของกล้ามเนื้อเต้านมกล้ามเนื้อต้นขา
และไขมันในช่องท้องจะถูกคำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์ของ
น้ำหนักซากเว้นแต่ละวัน.
หลังจาก 24 ชั่วโมงหนาวที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสกล้ามเนื้อเต้านม
ที่นำมาจากด้านซ้ายถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วน
ส่วนหนึ่งก่อนถูกนำมาใช้ในการวัดการสูญเสียการปรุงอาหาร, สีและ
ค่าความเป็นกรดและส่วนหลังถูกสูญญากาศบรรจุและแช่แข็งที่
-20 ° C จนความมุ่งมั่นขององค์ประกอบทางเคมี
แรงเฉือนปฏิกิริยากรดด่างทั้งหมดที่ระเหยสาร
(TBARS) และกรดไขมัน ส่วนประกอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

HPLC ( nowacka และ wieslaw , 1994 ) แทนนินเนื้อหา
แสดงเป็นกรดแทนนิกซึ่งเป็นวัด
ตาม folin ciocalteu วิธี ( makkar et al . ,
1993 ) polysaccharides ทั้งหมดวัดจาก
กรดกำมะถันแอนทราซีนคีโตนวิธีกลูโคสโดยไม่
H2O เช่นการควบคุมมาตรฐาน ( Liu et al . , 1994 ) .

การเจริญเติบโตและการเก็บตัวอย่างห่านและข้าวโพดอาหารสัตว์ตามจำนวนน้ำหนักรายสัปดาห์
กำหนด BW และปริมาณอาหาร และคำนวณอัตราการเจริญเติบโต adfi
, และ G : F . เมื่อสิ้นสุดการทดลอง 5
ห่านจากแต่ละคอกสุ่มหลังจาก 12 H
อย่างรวดเร็ว , ชั่งน้ำหนักบุคคล ถูกฆ่าตายโดยการตัดหลอดเลือดแดง carotid
, และ แล้วทันที เลือดออก หัวและเท้า
ถูกเอาออก และ ความหนาของไขมันใต้ผิวหนัง
ไขมันเป็นวัดที่ด้านหน้าของกระดูกสันหลังด้วยเวอร์เนียคาลิเปอร์ coccygeal
( แน่นอน 0.01 มิลลิเมตร ; 797b-6 / 150 ;
สแตร์ริตเครื่องมือ Co . , Ltd ซูโจว , ประเทศจีน อดัมสกี้ , 2004 ) .
ซากถูกชำแหละ และชั่งน้ำหนักเพื่อตรวจสอบ
น้ำสลัดร้อยละ หน้าท้องและต้นขา กล้ามเนื้อและไขมัน
เต้านมออกและชั่งน้ำหนัก ชำแหละซากถูกคำนวณเป็นค่า

อัตราส่วนระหว่างชำแหละซากและ Fi Nal BW หลัง
อดอาหาร ร้อยละของกล้ามเนื้อหน้าอก กล้ามเนื้อต้นขา และ หน้าท้องไขมัน
คำนวณเป็นร้อยละของน้ำหนักซากชำแหละ
.
หลังจาก 24 ชั่วโมงของหนาวที่ 4 ° C , เต้านมกล้ามเนื้อ
ถ่ายจากด้านซ้าย ถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ส่วน
ก่อนจะทำการวัดการสูญเสียอาหารสีและ
พีเอชส่วนด้านหลังเป็นแบบสุญญากาศและแช่แข็งที่ - 20 ° C
จนถึงการหาองค์ประกอบทางเคมี แรงเฉือนเท่ากับ
, กรดปฏิกิริยาสาร
( ปกติ ) และองค์ประกอบกรดไขมัน .