Oxidative stability of ghee as affe

Oxidative stability of ghee as affected by natural antioxidants extracted from food processing wastes

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เสถียรภาพออกซิเดชันของน้ำมันเนยอันเป็นผลกระทบจากสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่สกัดจากอาหารแปรรูปของเสีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสถียรภาพออกซิเดชันของเนยใสเป็นผลกระทบจากสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่สกัดจากของเสียการแปรรูปอาหาร