Proximate composition analyses were

Proximate composition analyses were done for native and extruded flours. Amylose, RS (AOAC method 2002.02), Total (TDF), Insoluble (IDF) and Soluble dietary fibre (SDF) (AOAC Method 991.43) were determined using Megazyme kits (Megazyme Int. Ireland Ltd., Wicklow, Ireland). All determinations were performed in triplicate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิเคราะห์องค์ประกอบเคียงทำสำหรับแป้ง extruded และพื้นเมือง และ RS (วิธีของ AOAC 2002.02), รวม (TDF), ละลาย (idf) บาง และเส้นใยอาหารละลายน้ำได้ (SDF) (AOAC วิธี 991.43) ได้กำหนดใช้ชุด Megazyme (Megazyme ของดอกเบี้ยไอร์แลนด์ จำกัด Wicklow ไอร์แลนด์) มีดำเนินการ determinations ทั้งหมดใน triplicate

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์องค์ประกอบใกล้เคียงได้ทำสำหรับแป้งพื้นเมืองและอัด อะมิโลสอาร์เอส (AOAC ว​​ิธี 2,002.02) รวม (TDF) ที่ไม่ละลายน้ำ (IDF) และใยอาหารที่ละลายน้ำได้ (SDF) (AOAC ว​​ิธี 991.43) ได้รับการพิจารณาโดยใช้ชุด Megazyme (Megazyme Int. ไอร์แลนด์ จำกัด วิกโคลว์ไอร์แลนด์) การตรวจวัดทั้งหมดถูกดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิเคราะห์องค์ประกอบการวิเคราะห์ถูกทำสำหรับพื้นเมืองและอัดแป้ง โลส , RS ( แบบไม่ 2002.02 ) ทั้งสิ้น ( TDF ) , น้ำ ( IDF ) และเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ ( SDF ) ( ไม่ใช้วิธี 991.43 ) ถูกกำหนด megazyme อิสระ ( megazyme int ไอร์แลนด์จำกัด วิกโลว์ , ไอร์แลนด์ ) ทั้งหมดข้างต้นมีการปฏิบัติทั้งสามใบ