Every year large amounts of the foo

Every year large amounts of the food available for human consumption
are lost or wasted in the different stages of the food
supply chain. Recent estimates suggest that globally food losses and
waste amount to about 24 per cent of all food supplied for human
consumption (Kummu et al., 2012). Food losses refer to those losses
in production, post-harvest and processing of food, while food
waste represents losses at the distribution and consumption stages
(Gustavsson, Cederberg, Sonesson, van Otterdijk, & Meybeck, 2011;
Kummu et al., 2012). In the higher income countries (e.g. in
Europe), the biggest contributors to food waste are distribution and
consumption (i.e. household level) while in the lower income
countries (e.g. in Sub-Saharan Africa) it is the agricultural and postharvest
stages which account for much of the food loss generated
(Kummu et al., 2012; Parfitt, Barthel, & Macnaughton, 2010).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทุกปีจำนวนมากอาหารว่างสำหรับมนุษย์บริโภคสูญหาย หรือสูญเสียในขั้นต่าง ๆ ของอาหารห่วงโซ่อุปทาน ประเมินล่าสุดแนะนำว่า ทั่วโลกสูญเสียอาหาร และเสียเงินไปประมาณ 24 ร้อยละของอาหารทั้งหมดที่กำหนดให้บุคคลปริมาณการใช้ (Kummu et al., 2012) ขาดอาหารถึงขาดทุนเหล่านั้นในการผลิต หลังเก็บเกี่ยว และแปรรูปอาหาร ในขณะที่อาหารเสียหมายถึงความสูญเสียในขั้นตอนการกระจายและการใช้(Gustavsson, Cederberg, Sonesson, van Otterdijk, & Meybeck, 2011Kummu et al., 2012) ประเทศรายได้สูง (เช่นในยุโรป), ร่วมสมทบที่ใหญ่ที่สุดกับอาหารขยะกระจาย และปริมาณการใช้ (เช่นระดับครัวเรือน) ในขณะที่รายได้ต่ำกว่าประเทศ (เช่นในแอฟริกาใต้ซาฮารา) เป็นการเกษตร และหลังการเก็บเกี่ยวระยะของการสูญเสียอาหารที่สร้างขึ้นซึ่งมี(Kummu et al., 2012 Parfitt, Barthel, & Macnaughton, 2010)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทุก ปี จำนวนมากของอาหารที่สามารถใช้ได้สำหรับ
มนุษย์บริโภคคือ สูญหาย หรือ เสียในขั้นตอนที่แตกต่างกันของอาหาร
ห่วงโซ่อุปทาน ประมาณการล่าสุดแสดงให้เห็นว่าทั่วโลกขาดทุนอาหาร
ของเสีย ปริมาณประมาณ 24 เปอร์เซ็นต์ของอาหารที่จัดสำหรับการบริโภคของมนุษย์
( kummu et al . , 2012 ) ขาดทุนอาหารหมายถึงการสูญเสียผู้
ในการผลิต หลังการเก็บเกี่ยวและแปรรูปอาหาร ในขณะที่อาหาร
ขยะหมายถึงความสูญเสียในการกระจายและขั้นตอนการบริโภค
( gustavsson ซีเดอร์เบิร์ก sonesson รถตู้ otterdijk , , , , meybeck & 2011 ;
kummu et al . , 2012 ) ในประเทศรายได้สูง ( เช่น
ยุโรป ) , ผู้สนับสนุนที่ใหญ่ที่สุดคือ การกระจาย และการบริโภคอาหารขยะ
( เช่นระดับครัวเรือน ) ในขณะที่ในประเทศรายได้ต่ำ ( เช่น
เกี่ยวกับทะเลทรายซาฮาราแอฟริกาย่อยใน ) เป็นเกษตรหลังการเก็บเกี่ยว
ขั้นตอนซึ่งบัญชีสำหรับมากของการสูญเสียอาหารที่สร้างขึ้น
( kummu et al . , 2012 ; พาร์ฟิตต์โดย& MacNaughton ( , , , )