The patties were analyzed after 0, 2, 4, 6, 8, and 10 d storage at 4±1 C, and after 0, 3, and 6mo storage at –20 ± 1 C.Atotal of 15 batches of chicken sausage (i.e., 5 batches per replication) were produced in this study.
นำมาวิเคราะห์ไส้หลังจากที่ 0, 2, 4, 6, 8, 10 และการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 d ± 1 องศาเซลเซียสและหลังจากที่ 0, 3, และการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ -20 6mo ± 1 C.Atotal 15 กระบวนการของไส้กรอกไก่ (เช่น 5 สำหรับกระบวนการต่อการจำลองแบบ) มีการผลิตในการศึกษาครั้งนี้
การแปล กรุณารอสักครู่..