Fig. 2. Changes in polyphenol oxida

Fig. 2. Changes in polyphenol oxidase (PPO) and peroxidase (POD) activity of
banana peels treated with different packaging methods during storage for 9 days at
20 C. j, normal packaging; d, CO2 gas exchange packaging; N, normal packaging
with an ethylene generator. Means ± SD (n = 3) with different letters are significantly
different at 5% level.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูป 2 การเปลี่ยนแปลงใน polyphenol oxidase (PPO) และฮอส (POD) กิจกรรมของเปลือกกล้วยที่รักษา ด้วยวิธีการบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลา 9 วันที่เจ 20 เซลเซียส ปกติบรรจุภัณฑ์ อัตราแลกเปลี่ยนแก๊ส CO2 d บรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ N ปกติมีการสร้างเอทิลีน หมายถึง ± SD (n = 3) ตัวอักษรที่แตกต่างกันเป็นอย่างมากแตกต่างกันที่ระดับ 5%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 2. การเปลี่ยนแปลงใน polyphenol oxidase (PPO) และ peroxidase (POD) กิจกรรมของ
เปลือกกล้วยได้รับการรักษาด้วยวิธีการบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันระหว่างการเก็บรักษาสำหรับ 9 วันที่
20 องศาเซลเซียส J บรรจุภัณฑ์ปกติ; D, CO2 บรรจุภัณฑ์การแลกเปลี่ยนก๊าซ; N, บรรจุภัณฑ์ปกติ
กับเครื่องกำเนิดไฟฟ้าเอทิลีน หมายถึง± SD (n = 3) ที่มีตัวอักษรที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ
ที่แตกต่างกันที่ระดับ 5%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 การเปลี่ยนแปลงใน polyphenol oxidase ( PPO ) และ peroxidase ( POD ) กิจกรรมเปลือกกล้วยรักษาด้วยวิธีการบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกันระหว่างการเก็บรักษานาน 9 วัน ที่20 c . J , บรรจุภัณฑ์ปกติ ; D บรรจุก๊าซ CO2 ตรา ; n , บรรจุภัณฑ์ปกติกับเอทิลีนเครื่องกำเนิดไฟฟ้า หมายถึง± SD ( n = 3 ) ด้วยตัวอักษรที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติแตกต่างกันที่ระดับ 5%