xii Contents
Amino Acids in Diets, 17
Ratios Among Amino Acids (Ideal Protein), 17
Bioavailability of Amino Acids, 18
Amino Acid Isomers, 19
Amino Acid Deficiencies and Excesses, 19
Amino Acid Requirements, 19
Starting Pigs, 19
Growing-Finishing Pigs, 24
Sows, 25
Boars, 25
References, 26
3 MODELS FOR ESTIMATING ENERGY AND AMINO ACID
REQUIREMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Overview of the Models, 31
Growing-Finishing Pigs, 32
Requirement for Lysine, 32
Requirements for Other Amino Acids, 35
Expression of Amino Acid Requirements, 35
Gestating Sows, 36
Composition of Weight Gain, 37
Requirement for Energy, 37
Requirement for Lysine, 38
Requirements for Other Amino Acids, 38
Expression of Amino Acid Requirements, 38
Lactating Sows, 38
Requirement for Energy, 39
Requirement for Lysine, 39
Requirements for Other Amino Acids, 40
Expression of Amino Acid Requirements, 40
Weanling Pigs, 40
Mineral and Vitamin Requirements, 41
Evaluation of the Models, 42
Growth Model, 42
Gestation Model, 44
Lactation Model, 44
References, 44
4 MINERALS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Macro Minerals, 47
Calcium and Phosphorus, 47
Sodium and Chlorine, 49
Magnesium, 50
Potassium, 51
Sulfur, 51
Micro/Trace Minerals, 51
Chromium, 51
Cobalt, 52
Copper, 52
Iodine, 53
Iron, 54
Manganese, 55
Copyright © National Academy of Sciences. All rights reserved
xii ContentsAmino Acids in Diets, 17Ratios Among Amino Acids (Ideal Protein), 17Bioavailability of Amino Acids, 18Amino Acid Isomers, 19Amino Acid Deficiencies and Excesses, 19Amino Acid Requirements, 19Starting Pigs, 19Growing-Finishing Pigs, 24Sows, 25Boars, 25References, 263 MODELS FOR ESTIMATING ENERGY AND AMINO ACIDREQUIREMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31Overview of the Models, 31Growing-Finishing Pigs, 32Requirement for Lysine, 32Requirements for Other Amino Acids, 35Expression of Amino Acid Requirements, 35Gestating Sows, 36Composition of Weight Gain, 37Requirement for Energy, 37Requirement for Lysine, 38Requirements for Other Amino Acids, 38Expression of Amino Acid Requirements, 38Lactating Sows, 38Requirement for Energy, 39Requirement for Lysine, 39Requirements for Other Amino Acids, 40Expression of Amino Acid Requirements, 40Weanling Pigs, 40Mineral and Vitamin Requirements, 41Evaluation of the Models, 42Growth Model, 42Gestation Model, 44Lactation Model, 44References, 444 MINERALS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47Macro Minerals, 47Calcium and Phosphorus, 47Sodium and Chlorine, 49Magnesium, 50Potassium, 51Sulfur, 51Micro/Trace Minerals, 51Chromium, 51Cobalt, 52Copper, 52Iodine, 53Iron, 54Manganese, 55Copyright © National Academy of Sciences. All rights reserved
การแปล กรุณารอสักครู่..
12 เนื้อหา
กรดอะมิโนในอาหาร 17
อัตราส่วนของกรดอะมิโน ( โปรตีนเหมาะ ) , 17
ปริมาณกรดอะมิโน กรดอะมิโนไอโซเมอร์ 18
ข้อ 19 กรดอะมิโนและ excesses 19
เริ่มต้นความต้องการกรดอะมิโน 19 หมู 19
แม่สุกรเติบโตสุกรขุน , 24 , 25
หมูป่า 25 26
3
อ้างอิง แบบจำลองในการประมาณความต้องการพลังงานและกรดอะมิโน
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
31 ภาพรวมของรุ่น 31
เติบโตสุกรขุน , 32
ความต้องการไลซีน , 32
ความต้องการกรดอะมิโนอื่น ๆ 35
การแสดงออกของความต้องการกรดอะมิโน 3
ตั้งท้องด้วย องค์ประกอบของการเพิ่มน้ำหนัก 36
0
ความต้องการพลังงาน 37 38
ความต้องการไลซีน , ความต้องการสำหรับ กรดอะมิโนอื่น ๆ 38
การแสดงออกของความต้องการกรดอะมิโน , 38
น้ำนมของแม่สุกร ความต้องการพลังงาน 38
ความต้องการไลซีน , 39 , 39
ความต้องการกรดอะมิโนอื่น ๆ 40
การแสดงออกของความต้องการกรดอะมิโน 40 40
ลูกสุกรหย่านม , แร่และความต้องการวิตามิน การประเมิน 41
ของโมเดล , โมเดลการเจริญเติบโต
อายุ 42 44
นม แบบโมเดล 44 44
4
อ้างอิง แร่ธาตุ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 47
มาโคร แร่ธาตุ แคลเซียมและฟอสฟอรัส 47
โซเดียมและคลอรีน , 49
โพแทสเซียมแมกนีเซียม , 50 , 51 51
กำมะถัน แร่ไมโคร / ติดตาม , 51
โคบอลต์โครเมียม , 51 , 52
ไอโอดีนทองแดง 52 53 54
เหล็ก , แมงกานีส , 55
ลิขสิทธิ์ สงวนลิขสิทธิ์สถาบันแห่งชาติของวิทยาศาสตร์ สงวนสิทธิทั้งหมด
การแปล กรุณารอสักครู่..