The samples emulsified with protein

The samples emulsified with proteins were stable to low temperature treatments but only the caseinate samples were stable against heating

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่าง emulsified กับโปรตีนมั่นคงกับการรักษาอุณหภูมิต่ำ แต่ caseinate ตัวอย่างเท่านั้นมีความเสถียรต่อความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่าง emulsified กับโปรตีนมีเสถียรภาพต่อการรักษาอุณหภูมิต่ำ แต่เพียงตัวอย่าง caseinate มีเสถียรภาพต่อความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างที่ใช้กับโปรตีนมีเสถียรภาพเพื่อการรักษาที่อุณหภูมิต่ำแต่ใช้จำนวนคงที่ต่อความร้อน