- ข้อความ
- ประวัติศาสตร์
Botanical name: HelianthusPlant typ
Botanical name: Helianthus
Plant type: Flower
Sun exposure: Full Sun
Soil type: Sandy, Loamy
Soil pH: Neutral , Alkaline/Basic
Flower color: Yellow
Bloom time: Summer
Sunflowers say "summer" like no other plant.
Sunflowers are annuals with showy, daisylike flowerheads that are usually 2-4 inches across and bright yellow (though occasionally red). Tall and course, the plants have creeping or tuberous roots and large, bristly leaves. Today, varieties have even been developed for small spaces and containers.
Most sunflowers are remarkably tough and easy to grow as long as the soil is not waterlogged. Most are heat- and drought-tolerant. They make excellent cut flowers and many are attractive to bees and birds.
Planting
• Sunflowers grow best in locations with full sun; they prefer long, hot summers to flower well.
• Though they're not too fussy, sunflowers thrive in slightly acidic to somewhat alkaline (pH 6.0 to 7.5).
• If possible, put seeds in a spot that is sheltered from strong winds, perhaps along a fence or near a building.
Planting Sunflower Seeds
• It's easiest to sow seeds directly into the soil after the danger of spring frost is past. Ideally, the soil temperature has reached 55 to 60 degrees F.
• Plant the large seeds no more than 1 inch deep and 4 to 6 inches apart in well-dug, loose soil after it has thoroughly warmed, from mid-April to late May.
• A light application of fertilizer mixed in at planting time will encourage strong root growth to protect them from blowing over in the wind.
• Experiment with plantings staggered over 5 to 6 weeks to keep enjoying continuous blooms.
• Give plants plenty of room, especially for low-growing varieties that will branch out. Make rows about 30 inches apart. (For very small varieties, plant closer together.)
• When the plants are six inches high, thin them to two feet.
• If you see birds scratching around for the seeds, spread netting over the planted area until seeds germinate.
Care
• Water plants deeply but infrequently to encourage deep rooting.
• Feed plants only sparingly; overfertilization can cause stems to break in the fall.
• Tall species and cultivars require support. Bamboo stakes are a good choice for any plant that has a strong, single stem and needs support for a short period of time.
Pests
• Birds and squirrels will show interest in the seeds. if you plan to use the seeds, deter critters with barrier devices. As seed heads mature and flowers droop, you can cover each one with white polyspun garden fleece.
• If you have deer, keep them at bay with a tall wire barrier.
• Sunflowers are relatively insect-free. A small gray moth sometimes lays its eggs in the blossoms. Pick the worms from the plants.
• Downy mildew, rust, and powdery mildew can also affect the plants. If fungal diseases are spotted early, spray with a general garden fungicide.
Harvest/Storage
• For indoor bouquets, cut the main stem before its flower bud has a chance to open to encourage side blooms. Cut stems early in the morning, when the buds first start showing color and are just beginning to open.
• Arrange sunflowers in tall containers that provide good support for their heavy heads, and change the water every day to keep them fresh.
Harvesting Sunflower Seeds
• To harvest seeds, keep an eye out for ripeness. The back of the flower head will turn from green to yellow and the bracts will begin to dry and turn brown; this happens about 30 to 45 days after bloom and seed moisture is about 35%. Generally, when the head turns brown on the back, seeds are usually ready for harvest.
• Cut the head off the plant (about 4 inches below the flower head) and remove the seeds with your fingers or a fork.
• To protect the seeds from birds, you can cover the flowers with a light fabric such as cheesecloth and a rubber band. Or, you can cut the flower head early and hang the heads upside down until they seeds are dry; hang indoors or in a place that's safe from birds and mice.
Recommended Varieties
Everyone is familiar with the huge sunflowers that grow on towering eight-foot-tall stalks. But, did you know that some varieties top off at a modest 15 inches?
• The towering 'Mammoth' variety is the traditional giant sunflower. It is excellent for snacks and bird feeds, too.
• 'Autumn Beauty': One of the most spectacular cultivars, has many 6-inch flowers in shades of yellow, bronze, and mahogany on branching stems up to 7 feet tall.
• 'Sunbeam': A standout bouquet flower, the van Gogh sunflower grows on a 5-foot plant with 5-inch flowers. The big, no-mess, pollenless flowers have rich, golden-yellow rays.
• 'Teddy Bear': Just 2 to 3 feet tall, this small flower is perfect for small gardens and containers. The fluffy, deep-gold, 5-inch blossoms last for days in a vase.
Special Features
• Attracts Butterflies
• Attracts Birds
Cooking Notes
• Some varieties provide small black seeds that are used in cooking oil, margarine, cosmetics, and animal feed; they are the best sunflower seeds for attracting the greatest variety of songbirds.
• The bigger, striped seeds are grown for snacking and as an ingredient in bread and health foods. They, too, are used for feeding birds, especially larger species such as jays and mourning doves.
• For eating, the seeds must be dried on the plants. Rub the seeds off and soak them overnight in a gallon of water to which a cup of salt has been added, then dry them again in an oven at 250 degrees F for 4 to 5 hours. Store them in an airtight container.
• One way to remove them is to rub the head of the sunflower across an old washboard or something similar. Just grip the head and rub it across the board as if you were washing clothes.
Wit & Wisdom
• Need a bird seeder? Save dry heads and set them out in winter.
• Save thick sunflower stems and dry them for winter kindling.
• Interesting Fact: An anonymous buyer paid over $39 million in 1987 for Vincent van Gogh's Sunflowers.
• Kansas is "The Sunflower State."
Here and yonder, high and low,
Goldenrod and sunflowers glow.
–Robert Kelley Weeks (1840–76)
Index | Search | Home
________________________________________
________________________________________
Sunflower
D.H. Putnam1, E.S. Oplinger2, D.R. Hicks1, B.R. Durgan1, D.M. Noetzel1, R.A. Meronuck1, J.D. Doll2, and E.E. Schulte2
1Departments of Agronomy and Plant Genetics, Entomology and Plant Pathology, University of Minnesota, St. Paul, MN 55108.
2Departments of Agronomy and Soil Science, College of Agricultural and Life Sciences and Cooperative Extension Service, University of Wisconsin-Madison, Wl 53706. November, 1990.
________________________________________
I. History:
Sunflower (Helianthus annuus L.) is one of the few crop species that originated in North America (most originated in the fertile crescent, Asia or South or Central America). It was probably a "camp follower" of several of the western native American tribes who domesticated the crop (possibly 1000 BC) and then carried it eastward and southward of North America. The first Europeans observed sunflower cultivated in many places from southern Canada to Mexico.
Sunflower was probably first introduced to Europe through Spain, and spread through Europe as a curiosity until it reached Russia where it was readily adapted. Selection for high oil in Russia began in 1860 and was largely responsible for increasing oil content from 28% to almost 50%. The high-oil lines from Russia were reintroduced into the U.S. after World War II, which rekindled interest in the crop. However, it was the discovery of the male-sterile and restorer gene system that made hybrids feasible and increased commercial interest in the crop. Production of sunflowers subsequently rose dramatically in the Great Plains states as marketers found new niches for the seeds as an oil crop, a birdseed crop, and as a human snack food. Production in these regions in the 1980s has declined mostly because of low prices, but also due to disease, insect and bird problems. Sunflower acreage is now moving westward into dryer regions; however, 85% of the North American sunflower seed is still produced in North and South Dakota and Minnesota.
II. Uses:
A. Edible oil:
Commercially available sunflower varieties contain from 39 to 49% oil in the seed. In 1985-86, sunflower seed was the third largest source of vegetable oil worldwide, following soybean and palm. The growth of sunflower as an oilseed crop has rivaled that of soybean, with both increasing production over 6-fold since the 1930s. Sunflower accounts for about 14% of the world production of seed oils (6.9 million metric tons in 1985-86) and about 7% of the oilcake and meal produced from oilseeds. Europe and the USSR produce over 60% of the world's sunflowers.
The oil accounts for 80% of the value of the sunflower crop, as contrasted with soybean which derives most of its value from the meal. Sunflower oil is generally considered a premium oil because of its light color, high level of unsaturated fatty acids and lack of linolenic acid, bland flavor and high smoke points. The primary fatty acids in the oil are oleic and linoleic (typically 90% unsaturated fatty acids), with the remainder consisting of palmitic and stearic saturated fatty acids. The primary use is as a salad and cooking oil or in margarine. In the USA, sunflower oils account for 8% or less of these markets, but in many sunflower-producing countries, sunflower is the preferred and the most commonly used oil.
High oleic sunflower oil (over 80% oleic acid) was developed commercially in 1985 and has higher oxidated stability than conventional oil. It has expanded the application of sunflower oils for frying purposes, tends to enhance shelf life of snacks, and could be used as an ingredient of infant formulas requiring stability.
B. Meal:
Non-dehulled or partly dehulled sunflower meal has been substituted successfully for soybean meal in isonitrogenous (equal protein) diets f
Plant type: Flower
Sun exposure: Full Sun
Soil type: Sandy, Loamy
Soil pH: Neutral , Alkaline/Basic
Flower color: Yellow
Bloom time: Summer
Sunflowers say "summer" like no other plant.
Sunflowers are annuals with showy, daisylike flowerheads that are usually 2-4 inches across and bright yellow (though occasionally red). Tall and course, the plants have creeping or tuberous roots and large, bristly leaves. Today, varieties have even been developed for small spaces and containers.
Most sunflowers are remarkably tough and easy to grow as long as the soil is not waterlogged. Most are heat- and drought-tolerant. They make excellent cut flowers and many are attractive to bees and birds.
Planting
• Sunflowers grow best in locations with full sun; they prefer long, hot summers to flower well.
• Though they're not too fussy, sunflowers thrive in slightly acidic to somewhat alkaline (pH 6.0 to 7.5).
• If possible, put seeds in a spot that is sheltered from strong winds, perhaps along a fence or near a building.
Planting Sunflower Seeds
• It's easiest to sow seeds directly into the soil after the danger of spring frost is past. Ideally, the soil temperature has reached 55 to 60 degrees F.
• Plant the large seeds no more than 1 inch deep and 4 to 6 inches apart in well-dug, loose soil after it has thoroughly warmed, from mid-April to late May.
• A light application of fertilizer mixed in at planting time will encourage strong root growth to protect them from blowing over in the wind.
• Experiment with plantings staggered over 5 to 6 weeks to keep enjoying continuous blooms.
• Give plants plenty of room, especially for low-growing varieties that will branch out. Make rows about 30 inches apart. (For very small varieties, plant closer together.)
• When the plants are six inches high, thin them to two feet.
• If you see birds scratching around for the seeds, spread netting over the planted area until seeds germinate.
Care
• Water plants deeply but infrequently to encourage deep rooting.
• Feed plants only sparingly; overfertilization can cause stems to break in the fall.
• Tall species and cultivars require support. Bamboo stakes are a good choice for any plant that has a strong, single stem and needs support for a short period of time.
Pests
• Birds and squirrels will show interest in the seeds. if you plan to use the seeds, deter critters with barrier devices. As seed heads mature and flowers droop, you can cover each one with white polyspun garden fleece.
• If you have deer, keep them at bay with a tall wire barrier.
• Sunflowers are relatively insect-free. A small gray moth sometimes lays its eggs in the blossoms. Pick the worms from the plants.
• Downy mildew, rust, and powdery mildew can also affect the plants. If fungal diseases are spotted early, spray with a general garden fungicide.
Harvest/Storage
• For indoor bouquets, cut the main stem before its flower bud has a chance to open to encourage side blooms. Cut stems early in the morning, when the buds first start showing color and are just beginning to open.
• Arrange sunflowers in tall containers that provide good support for their heavy heads, and change the water every day to keep them fresh.
Harvesting Sunflower Seeds
• To harvest seeds, keep an eye out for ripeness. The back of the flower head will turn from green to yellow and the bracts will begin to dry and turn brown; this happens about 30 to 45 days after bloom and seed moisture is about 35%. Generally, when the head turns brown on the back, seeds are usually ready for harvest.
• Cut the head off the plant (about 4 inches below the flower head) and remove the seeds with your fingers or a fork.
• To protect the seeds from birds, you can cover the flowers with a light fabric such as cheesecloth and a rubber band. Or, you can cut the flower head early and hang the heads upside down until they seeds are dry; hang indoors or in a place that's safe from birds and mice.
Recommended Varieties
Everyone is familiar with the huge sunflowers that grow on towering eight-foot-tall stalks. But, did you know that some varieties top off at a modest 15 inches?
• The towering 'Mammoth' variety is the traditional giant sunflower. It is excellent for snacks and bird feeds, too.
• 'Autumn Beauty': One of the most spectacular cultivars, has many 6-inch flowers in shades of yellow, bronze, and mahogany on branching stems up to 7 feet tall.
• 'Sunbeam': A standout bouquet flower, the van Gogh sunflower grows on a 5-foot plant with 5-inch flowers. The big, no-mess, pollenless flowers have rich, golden-yellow rays.
• 'Teddy Bear': Just 2 to 3 feet tall, this small flower is perfect for small gardens and containers. The fluffy, deep-gold, 5-inch blossoms last for days in a vase.
Special Features
• Attracts Butterflies
• Attracts Birds
Cooking Notes
• Some varieties provide small black seeds that are used in cooking oil, margarine, cosmetics, and animal feed; they are the best sunflower seeds for attracting the greatest variety of songbirds.
• The bigger, striped seeds are grown for snacking and as an ingredient in bread and health foods. They, too, are used for feeding birds, especially larger species such as jays and mourning doves.
• For eating, the seeds must be dried on the plants. Rub the seeds off and soak them overnight in a gallon of water to which a cup of salt has been added, then dry them again in an oven at 250 degrees F for 4 to 5 hours. Store them in an airtight container.
• One way to remove them is to rub the head of the sunflower across an old washboard or something similar. Just grip the head and rub it across the board as if you were washing clothes.
Wit & Wisdom
• Need a bird seeder? Save dry heads and set them out in winter.
• Save thick sunflower stems and dry them for winter kindling.
• Interesting Fact: An anonymous buyer paid over $39 million in 1987 for Vincent van Gogh's Sunflowers.
• Kansas is "The Sunflower State."
Here and yonder, high and low,
Goldenrod and sunflowers glow.
–Robert Kelley Weeks (1840–76)
Index | Search | Home
________________________________________
________________________________________
Sunflower
D.H. Putnam1, E.S. Oplinger2, D.R. Hicks1, B.R. Durgan1, D.M. Noetzel1, R.A. Meronuck1, J.D. Doll2, and E.E. Schulte2
1Departments of Agronomy and Plant Genetics, Entomology and Plant Pathology, University of Minnesota, St. Paul, MN 55108.
2Departments of Agronomy and Soil Science, College of Agricultural and Life Sciences and Cooperative Extension Service, University of Wisconsin-Madison, Wl 53706. November, 1990.
________________________________________
I. History:
Sunflower (Helianthus annuus L.) is one of the few crop species that originated in North America (most originated in the fertile crescent, Asia or South or Central America). It was probably a "camp follower" of several of the western native American tribes who domesticated the crop (possibly 1000 BC) and then carried it eastward and southward of North America. The first Europeans observed sunflower cultivated in many places from southern Canada to Mexico.
Sunflower was probably first introduced to Europe through Spain, and spread through Europe as a curiosity until it reached Russia where it was readily adapted. Selection for high oil in Russia began in 1860 and was largely responsible for increasing oil content from 28% to almost 50%. The high-oil lines from Russia were reintroduced into the U.S. after World War II, which rekindled interest in the crop. However, it was the discovery of the male-sterile and restorer gene system that made hybrids feasible and increased commercial interest in the crop. Production of sunflowers subsequently rose dramatically in the Great Plains states as marketers found new niches for the seeds as an oil crop, a birdseed crop, and as a human snack food. Production in these regions in the 1980s has declined mostly because of low prices, but also due to disease, insect and bird problems. Sunflower acreage is now moving westward into dryer regions; however, 85% of the North American sunflower seed is still produced in North and South Dakota and Minnesota.
II. Uses:
A. Edible oil:
Commercially available sunflower varieties contain from 39 to 49% oil in the seed. In 1985-86, sunflower seed was the third largest source of vegetable oil worldwide, following soybean and palm. The growth of sunflower as an oilseed crop has rivaled that of soybean, with both increasing production over 6-fold since the 1930s. Sunflower accounts for about 14% of the world production of seed oils (6.9 million metric tons in 1985-86) and about 7% of the oilcake and meal produced from oilseeds. Europe and the USSR produce over 60% of the world's sunflowers.
The oil accounts for 80% of the value of the sunflower crop, as contrasted with soybean which derives most of its value from the meal. Sunflower oil is generally considered a premium oil because of its light color, high level of unsaturated fatty acids and lack of linolenic acid, bland flavor and high smoke points. The primary fatty acids in the oil are oleic and linoleic (typically 90% unsaturated fatty acids), with the remainder consisting of palmitic and stearic saturated fatty acids. The primary use is as a salad and cooking oil or in margarine. In the USA, sunflower oils account for 8% or less of these markets, but in many sunflower-producing countries, sunflower is the preferred and the most commonly used oil.
High oleic sunflower oil (over 80% oleic acid) was developed commercially in 1985 and has higher oxidated stability than conventional oil. It has expanded the application of sunflower oils for frying purposes, tends to enhance shelf life of snacks, and could be used as an ingredient of infant formulas requiring stability.
B. Meal:
Non-dehulled or partly dehulled sunflower meal has been substituted successfully for soybean meal in isonitrogenous (equal protein) diets f
0/5000
ชื่อพฤกษศาสตร์: Helianthus
พืชชนิด: ดอกไม้
ซันแสง: เต็มดวงอาทิตย์
ดินชนิด: Loamy ทราย
ค่า pH ดิน: กลาง Alkaline/Basic
ดอกไม้สี: สีเหลือง
เวลาบลูม: ร้อน
ทานตะวันพูด "ฤดูร้อน" เช่นไม่มีอื่น ๆ พืช.
ทานตะวันเป็นพืชกับฉูดฉาด daisylike flowerheads ที่ปกติ 2-4 นิ้วข้ามและสีเหลืองสดใส (แม้บางครั้งแดง) สูง และหลัก สูตร พืชมีรากเชื่อ หรือ tuberous และใบไม้ขนาดใหญ่ bristly วันนี้ พันธุ์ได้แม้ถูกพัฒนาขึ้นสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กและบรรจุภัณฑ์
ซันฟลาวเวอร์ส่วนใหญ่ยากอย่างยิ่ง และง่ายต่อการเจริญเติบโตตราบเท่าที่ไม่มี waterlogged ดิน ส่วนใหญ่มีความร้อน และภัยแล้งป้องกัน พวกเขาทำดีตัดดอกไม้ และหลายจะสนใจผึ้งและนก
Planting
•ทานตะวันเติบโตดีที่สุดในตำแหน่งอาทิตย์เต็ม พวกเขาชอบฤดูร้อน ยาวดีดอกไม้
•แม้ว่าพวกเขาไม่จู้จี้เกินไป ทานตะวันเจริญในกรดเล็กน้อยถึงค่อนข้างด่าง (ค่า pH 6.0-7.5)
•ถ้าเป็นไปได้ ใส่เมล็ดในจุดที่เป็นที่กำบังจากลมแรง บางที ตามรั้ว หรือ ใกล้อาคาร
ปลูกเมล็ดทานตะวัน
•จะต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ลงในดินโดยตรงหลังจากอันตรายของน้ำแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา ดาว อุณหภูมิดินได้ถึง 55-60 องศา F.
•พืชเมล็ดใหญ่ไม่ลึกกว่า 1 นิ้วและแยกดินหลวม dug ห้องพัก 4-6 นิ้วหลังจากนั้นได้ทำ warmed จากกลางเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม
•การใช้แสงของปุ๋ยผสมพันธุ์จะทำให้รากแข็งแรงเจริญเติบโตเพื่อปกป้องพวกเขาจากพัดผ่านในลม
•ทดลองกับ plantings เหลื่อมกันกว่า 5-6 สัปดาห์เพื่อให้เพลิดเพลินต่อเนื่องบลูมส์.
•ให้พืชห้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเติบโตต่ำมากมายหลากหลายที่จะกิ่ง ทำให้แถวประมาณ 30 นิ้วออกจากกัน (สำหรับพันธุ์เล็ก โรงงานใกล้ชิดกัน)
•เมื่อพืช หกนิ้วสูง บางพวกเขาให้สองเท้า
•ถ้าคุณเห็นนกเการอบ ๆ สำหรับเมล็ดพืช ราดด้านหลังบริเวณ planted จนเมล็ด germinate.
ดูแล
•น้ำพืชแต่ขึ้นนาน ๆ ครั้งเพื่อสนับสนุน rooting ลึกลึก.
•อาหารพืชเฉพาะขอบ overfertilization สามารถทำให้ลำต้นหักในฤดูใบไม้ร่วงได้
•พันธุ์สูงและพันธุ์ต้องสนับสนุน ไม้ไผ่เหมาะสำหรับพืชที่มีก้านแข็งแรง เดี่ยว และต้องสนับสนุนในระยะเวลาสั้น ๆ ของเวลา
ศัตรูพืช
•นกและกระรอกจะแสดงสนใจในเมล็ดพันธุ์ ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้เมล็ดพันธุ์ ขัดขวางดูแลรักษา critters อุปกรณ์สิ่งกีดขวาง เป็นการเติบโตของเมล็ดหัว และดอกไม้ droop คุณสามารถครอบคลุมแต่ละคน มี polyspun สีขาวขนแกะสวนได้
•หากคุณมีเดียร์ เก็บไว้ที่อ่าวมีอุปสรรคสูงลวด
•ทานตะวันจะค่อนข้างแมลงฟรี Moth สีเทาตัวเล็กบางครั้งวางไข่ของมันในบลอสซั่ม เลือกหนอนจากพืช
• Downy คราบ สนิม และลักษณะสามารถมีผลกระทบต่อพืชได้ ถ้าโรคเชื้อราจะด่างต้น พ่น ด้วยสารเคมีสวนทั่วไป
เก็บเกี่ยวจัดเก็บ
•สำหรับช่อในร่ม ตัดก้านหลักก่อนฟลาวเวอร์บัดมันมีโอกาสที่จะเปิดส่งเสริมด้านบลูมส์ ตัดลำต้นในตอนเช้า เมื่ออาหารแรกเริ่มแสดงสี และเพิ่งจะเริ่มไปเปิด
•จัดทานตะวันในภาชนะสูงที่ให้การสนับสนุนที่ดีสำหรับหัวของพวกเขาหนัก และเปลี่ยนน้ำทุกวันเพื่อให้พวกเขาสด.
เก็บเกี่ยวเมล็ดทานตะวัน
•การเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ เก็บตาออกสำหรับ ripeness ด้านหลังของหัวดอกไม้จะเปลี่ยนจากสีเขียวสีเหลือง และ bracts ใบจะเริ่มแห้ง และเปิดสีน้ำตาล นี้เกิดขึ้นประมาณ 30-45 วันหลังจากบลูม และความชื้นของเมล็ด ประมาณ 35% ทั่วไป เมื่อหัวเปิดสีน้ำตาลด้านหลัง เมล็ดมักจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว
•ตัดหัวปิดโรงงาน (ประมาณ 4 นิ้วด้านล่างหัวดอกไม้) และเอาเมล็ด ด้วยนิ้วของคุณขึ้นเป็นส้อม
•ป้องกันเมล็ดพืชจากนก คุณสามารถครอบคลุมดอกไม้กับผ้าแสง cheesecloth และยางรัด คุณสามารถตัดหัวดอกไม้ต้น หรือ และหางหัวคว่ำจนเมล็ดก็จะแห้ง วางในร่ม หรือ ในที่ปลอดภัยจากนกและหนู
พันธุ์ที่แนะนำ
ทุกคนจะคุ้นเคยกับทานตะวันขนาดใหญ่ที่เติบโตบน stalks สูงแปดฟุตสูง แต่ คุณรู้ว่า บางสายพันธุ์สูงสุดปิดที่แบบเจียมเนื้อเจียมตัว 15 นิ้ว?
•ความหลากหลาย 'แมมมอ' สูงเป็นทานตะวันยักษ์แบบดั้งเดิม มันเป็นอาหารและตัวดึงข้อมูลของนก เกินไป.
• 'ความงามฤดูใบไม้ร่วง': พันธุ์งดงามที่สุด อย่างใดอย่างหนึ่ง มีดอกไม้ 6 นิ้วหลายสีเหลือง ทองแดง และมะฮอกกานีบนลำโยงหัวข้อค่าการสูง 7 ฟุต
• 'ซันบีม': สวนดอกไม้ช่อ ทานตะวันตู้เซฟเติบโตในพืช 5 ฟุต 5 นิ้วดอกไม้ ดอกไม้ใหญ่ ไม่มีระเบียบ pollenless ได้หลากหลาย ทองเหลืองรังสี
• 'หมี': เพียง 2 ถึง 3 ฟุตสูง ดอกไม้ขนาดเล็กนี้เหมาะสำหรับสวนขนาดเล็กและบรรจุภัณฑ์ ที่นุ่ม ลึกทอง 5 นิ้วบลอสซั่มในวันสุดท้ายในแจกัน
คุณลักษณะพิเศษ
•ดึงดูดผีเสื้อ
•ดึงดูดนก
หมายเหตุอาหาร
•บางพันธุ์มีเมล็ดสีดำขนาดเล็กที่ใช้ในการปรุงอาหารน้ำมัน เนยเทียม เครื่องสำอาง และ อาหารสัตว์ มีเมล็ดทานตะวันสุดสำหรับดึงดูดมากมายของ songbirds
•ขนาดใหญ่กว่า ลายเมล็ดที่ปลูก สำหรับอาหารว่าง และ เป็นส่วนผสมในขนมปังและอาหารสุขภาพ เกินไป การใช้อาหารนก ชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งใหญ่เช่นเจย์และไว้ทุกข์นก
•สำหรับรับประทานอาหาร เมล็ดต้องแห้งบนพืช ถูเมล็ดออกแล้วแช่ไว้นอนในแกลลอนน้ำที่ถ้วยเกลือเพิ่ม แล้ว ผึ่งให้แห้งอีกครั้งในเตาอบที่ 250 องศา F 4-5 ชั่วโมง เก็บไว้ในตัวแบบสุญญากาศบรรจุ
•วิธีหนึ่งที่ออกจะเฉี่ยวหัวของทานตะวันข้าม washboard เก่า หรือบางสิ่งบางอย่างคล้ายกัน จับหัว และถูทั่วกระดานเป็นถ้าคุณได้ซักเสื้อผ้าเพียง
ปัญญา&ภูมิปัญญา
•จำเป็น seeder นก บันทึกหัวแห้ง และตั้งค่าออกในฤดูหนาว
•บันทึกลำหนาดอกทานตะวัน และผึ่งให้แห้งสำหรับหนาว kindling.
•ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ผู้ซื้อที่ไม่ชำระกว่า 39 ล้านดอลลาร์ในปี 1987 สำหรับทานตะวัน Vincent ตู้เซฟ
•แคนซัสเป็น "ทานตะวันรัฐ "
ที่นี่ และ yonder สูงและ ต่ำ,
Goldenrod และทานตะวันเรืองแสง
– โรเบิร์ต Kelley สัปดาห์ (1840-76)
ดัชนี | ค้นหา | Home
________________________________________
___
Sunflower
D.H. Putnam1, E.S. Oplinger2 ดีอาร์ Hicks1, B.R. Durgan1, D.M. Noetzel1, R.A. Meronuck1, J.D. Doll2 และ E.E. Schulte2
1Departments เกษตรศาสตร์พืชพันธุศาสตร์ กีฏวิทยา และพยาธิ วิทยาพืช มหาวิทยาลัยมินนิโซตา St. Paul, MN 55108
2Departments เกษตรศาสตร์และวิทยาศาสตร์ดิน วิทยาลัยเกษตร และวิทยาศาสตร์สุขภาพ และ บริการขยายสหกรณ์ มหาวิทยาลัยของวิสคอนซินเมดิสัน Wl 53706 พฤศจิกายน 1990.
___
I. ประวัติ:
ทานตะวัน (Helianthus annuus L.) เป็นหนึ่งในชนิดพืชน้อยที่เป็นต้นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ (ส่วนใหญ่มาในเครสอุดม เอเชีย หรือใต้ หรืออเมริกากลาง) มันคงเป็น "ค่ายผู้ติดตาม" ของหลายชนเผ่าอเมริกันพื้นเมืองตะวันตก ที่ domesticated พืช (อาจจะ 1000 BC) แล้ว ทำ eastward และ southward ของอเมริกาเหนือ ชาวยุโรปแรกสังเกตดอกทานตะวันที่ปลูกในหลายสถานที่จากใต้แคนาดาเม็กซิโก
ทานตะวันเป็นครั้งแรกคงนำไปยุโรปผ่านทางประเทศสเปน และแพร่กระจายผ่านยุโรปเป็นความอยากรู้จนมาถึงรัสเซียที่มันถูกพร้อมดัดแปลง เลือกน้ำมันสูงในรัสเซียเริ่มต้นใน 1860 และรับผิดชอบส่วนใหญ่สำหรับการเพิ่มปริมาณน้ำมันจาก 28% เป็นเกือบ 50% บรรทัดสูงน้ำมันจากรัสเซียถูกผลิตใหม่ในในสหรัฐอเมริกาหลังสงครามโลก ซึ่ง rekindled สนใจในพืชผล อย่างไรก็ตาม มันเป็นการค้นพบของเพศชายกอซและ restorer ยีนที่ทำลูกผสมเป็นไปได้ และเพิ่มดอกเบี้ยเชิงพาณิชย์ในการตัด ผลิตทานตะวันกุหลาบต่อมาอย่างมากในที่ราบใหญ่อเมริกาเป็นตลาดพบใหม่ตรงไหนสำหรับเมล็ด พืชน้ำมัน พืชนึง และขนมขบเคี้ยวมนุษย์อาหาร การผลิตในภูมิภาคนี้ในทศวรรษ 1980 ปฏิเสธส่วนใหญ่เนื่องจากราคาต่ำ แต่เนื่องจากโรค แมลงและนก ทานตะวัน acreage คือตอนนี้ย้ายทางตะวันตกของในภูมิภาคเป่า อย่างไรก็ตาม 85% ของเมล็ดทานตะวันอเมริกาเหนือยังคงผลิตในนอร์ท และเซาท์ดาโคตา และรัฐมินนิโซตา.
II ใช้:
A. กินน้ำมัน:
พันธุ์ทานตะวันใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ประกอบด้วยจาก 39 49% น้ำมันในเมล็ด ในปี 1985-86 เมล็ดดอกทานตะวันเป็นแหล่งใหญ่ที่สุดที่สามทั่วโลก ต่อถั่วเหลืองและปาล์มน้ำมันพืช การเติบโตของทานตะวันเป็นพืช oilseed มี rivaled ของถั่วเหลือง พร้อมทั้งเพิ่มผลิต 6-fold กว่าตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1930 บัญชีดอกทานตะวันประมาณ 14% ของการผลิตโลกของน้ำมันจากเมล็ด (6.9 ล้านเมตริกตันในปี 1985-86) ประมาณ 7% ของ oilcake และอาหารผลิตจาก oilseeds ยุโรปและสหภาพโซเวียตกว่าผลิต 60% ของโลกทานตะวัน
น้ำมันบัญชี 80% ของมูลค่าของพืชดอกทานตะวัน เป็นต่างกับถั่วเหลืองที่มาของค่าจากอาหาร โดยทั่วไปถือว่าน้ำมันดอกทานตะวันเป็นน้ำมันเนื่องจากสีของแสง ระดับสูงของกรดไขมันในระดับที่สมและขาด linolenic กรด รสสูง และจุดเกิดควันสูง กรดไขมันหลักในน้ำมันมีโอเลอิค และ linoleic (โดยทั่วไป 90% กรดไขมันในระดับที่สม), กับส่วนเหลือประกอบด้วย palmitic และ stearic กรดไขมันอิ่มตัว ใช้หลักจะ เป็นสลัดและน้ำมันพืช หรือเนยเทียม ในสหรัฐอเมริกา น้ำมันดอกทานตะวันบัญชี 8% หรือตลาดน้อยเหล่านี้ แต่ประเทศหลายผลิตทานตะวัน ทานตะวันจะต้องทางที่ใช้บ่อยที่สุดน้ำมัน
น้ำมันดอกทานตะวันโอเลอิคสูง (เกิน 80% oleic กรด) ได้รับการพัฒนาในเชิงพาณิชย์ในปี 1985 และมีความมั่นคง oxidated สูงกว่าน้ำมันทั่วไป จะมีขยายแอพลิเคชันของน้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอดวัตถุประสงค์ มีแนวโน้มที่จะ เพิ่มอายุการเก็บรักษาอาหาร และสามารถใช้เป็นส่วนผสมของสูตรทารกที่ต้องการความมั่นคง
อาหาร B.:
อาหารทานตะวันไม่ dehulled หรือ dehulled บางส่วนได้ถูกแทนเรียบร้อยแล้วสำหรับกากถั่วเหลืองในอาหาร isonitrogenous (เท่าโปรตีน)
พืชชนิด: ดอกไม้
ซันแสง: เต็มดวงอาทิตย์
ดินชนิด: Loamy ทราย
ค่า pH ดิน: กลาง Alkaline/Basic
ดอกไม้สี: สีเหลือง
เวลาบลูม: ร้อน
ทานตะวันพูด "ฤดูร้อน" เช่นไม่มีอื่น ๆ พืช.
ทานตะวันเป็นพืชกับฉูดฉาด daisylike flowerheads ที่ปกติ 2-4 นิ้วข้ามและสีเหลืองสดใส (แม้บางครั้งแดง) สูง และหลัก สูตร พืชมีรากเชื่อ หรือ tuberous และใบไม้ขนาดใหญ่ bristly วันนี้ พันธุ์ได้แม้ถูกพัฒนาขึ้นสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กและบรรจุภัณฑ์
ซันฟลาวเวอร์ส่วนใหญ่ยากอย่างยิ่ง และง่ายต่อการเจริญเติบโตตราบเท่าที่ไม่มี waterlogged ดิน ส่วนใหญ่มีความร้อน และภัยแล้งป้องกัน พวกเขาทำดีตัดดอกไม้ และหลายจะสนใจผึ้งและนก
Planting
•ทานตะวันเติบโตดีที่สุดในตำแหน่งอาทิตย์เต็ม พวกเขาชอบฤดูร้อน ยาวดีดอกไม้
•แม้ว่าพวกเขาไม่จู้จี้เกินไป ทานตะวันเจริญในกรดเล็กน้อยถึงค่อนข้างด่าง (ค่า pH 6.0-7.5)
•ถ้าเป็นไปได้ ใส่เมล็ดในจุดที่เป็นที่กำบังจากลมแรง บางที ตามรั้ว หรือ ใกล้อาคาร
ปลูกเมล็ดทานตะวัน
•จะต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ลงในดินโดยตรงหลังจากอันตรายของน้ำแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา ดาว อุณหภูมิดินได้ถึง 55-60 องศา F.
•พืชเมล็ดใหญ่ไม่ลึกกว่า 1 นิ้วและแยกดินหลวม dug ห้องพัก 4-6 นิ้วหลังจากนั้นได้ทำ warmed จากกลางเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม
•การใช้แสงของปุ๋ยผสมพันธุ์จะทำให้รากแข็งแรงเจริญเติบโตเพื่อปกป้องพวกเขาจากพัดผ่านในลม
•ทดลองกับ plantings เหลื่อมกันกว่า 5-6 สัปดาห์เพื่อให้เพลิดเพลินต่อเนื่องบลูมส์.
•ให้พืชห้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเติบโตต่ำมากมายหลากหลายที่จะกิ่ง ทำให้แถวประมาณ 30 นิ้วออกจากกัน (สำหรับพันธุ์เล็ก โรงงานใกล้ชิดกัน)
•เมื่อพืช หกนิ้วสูง บางพวกเขาให้สองเท้า
•ถ้าคุณเห็นนกเการอบ ๆ สำหรับเมล็ดพืช ราดด้านหลังบริเวณ planted จนเมล็ด germinate.
ดูแล
•น้ำพืชแต่ขึ้นนาน ๆ ครั้งเพื่อสนับสนุน rooting ลึกลึก.
•อาหารพืชเฉพาะขอบ overfertilization สามารถทำให้ลำต้นหักในฤดูใบไม้ร่วงได้
•พันธุ์สูงและพันธุ์ต้องสนับสนุน ไม้ไผ่เหมาะสำหรับพืชที่มีก้านแข็งแรง เดี่ยว และต้องสนับสนุนในระยะเวลาสั้น ๆ ของเวลา
ศัตรูพืช
•นกและกระรอกจะแสดงสนใจในเมล็ดพันธุ์ ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้เมล็ดพันธุ์ ขัดขวางดูแลรักษา critters อุปกรณ์สิ่งกีดขวาง เป็นการเติบโตของเมล็ดหัว และดอกไม้ droop คุณสามารถครอบคลุมแต่ละคน มี polyspun สีขาวขนแกะสวนได้
•หากคุณมีเดียร์ เก็บไว้ที่อ่าวมีอุปสรรคสูงลวด
•ทานตะวันจะค่อนข้างแมลงฟรี Moth สีเทาตัวเล็กบางครั้งวางไข่ของมันในบลอสซั่ม เลือกหนอนจากพืช
• Downy คราบ สนิม และลักษณะสามารถมีผลกระทบต่อพืชได้ ถ้าโรคเชื้อราจะด่างต้น พ่น ด้วยสารเคมีสวนทั่วไป
เก็บเกี่ยวจัดเก็บ
•สำหรับช่อในร่ม ตัดก้านหลักก่อนฟลาวเวอร์บัดมันมีโอกาสที่จะเปิดส่งเสริมด้านบลูมส์ ตัดลำต้นในตอนเช้า เมื่ออาหารแรกเริ่มแสดงสี และเพิ่งจะเริ่มไปเปิด
•จัดทานตะวันในภาชนะสูงที่ให้การสนับสนุนที่ดีสำหรับหัวของพวกเขาหนัก และเปลี่ยนน้ำทุกวันเพื่อให้พวกเขาสด.
เก็บเกี่ยวเมล็ดทานตะวัน
•การเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ เก็บตาออกสำหรับ ripeness ด้านหลังของหัวดอกไม้จะเปลี่ยนจากสีเขียวสีเหลือง และ bracts ใบจะเริ่มแห้ง และเปิดสีน้ำตาล นี้เกิดขึ้นประมาณ 30-45 วันหลังจากบลูม และความชื้นของเมล็ด ประมาณ 35% ทั่วไป เมื่อหัวเปิดสีน้ำตาลด้านหลัง เมล็ดมักจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว
•ตัดหัวปิดโรงงาน (ประมาณ 4 นิ้วด้านล่างหัวดอกไม้) และเอาเมล็ด ด้วยนิ้วของคุณขึ้นเป็นส้อม
•ป้องกันเมล็ดพืชจากนก คุณสามารถครอบคลุมดอกไม้กับผ้าแสง cheesecloth และยางรัด คุณสามารถตัดหัวดอกไม้ต้น หรือ และหางหัวคว่ำจนเมล็ดก็จะแห้ง วางในร่ม หรือ ในที่ปลอดภัยจากนกและหนู
พันธุ์ที่แนะนำ
ทุกคนจะคุ้นเคยกับทานตะวันขนาดใหญ่ที่เติบโตบน stalks สูงแปดฟุตสูง แต่ คุณรู้ว่า บางสายพันธุ์สูงสุดปิดที่แบบเจียมเนื้อเจียมตัว 15 นิ้ว?
•ความหลากหลาย 'แมมมอ' สูงเป็นทานตะวันยักษ์แบบดั้งเดิม มันเป็นอาหารและตัวดึงข้อมูลของนก เกินไป.
• 'ความงามฤดูใบไม้ร่วง': พันธุ์งดงามที่สุด อย่างใดอย่างหนึ่ง มีดอกไม้ 6 นิ้วหลายสีเหลือง ทองแดง และมะฮอกกานีบนลำโยงหัวข้อค่าการสูง 7 ฟุต
• 'ซันบีม': สวนดอกไม้ช่อ ทานตะวันตู้เซฟเติบโตในพืช 5 ฟุต 5 นิ้วดอกไม้ ดอกไม้ใหญ่ ไม่มีระเบียบ pollenless ได้หลากหลาย ทองเหลืองรังสี
• 'หมี': เพียง 2 ถึง 3 ฟุตสูง ดอกไม้ขนาดเล็กนี้เหมาะสำหรับสวนขนาดเล็กและบรรจุภัณฑ์ ที่นุ่ม ลึกทอง 5 นิ้วบลอสซั่มในวันสุดท้ายในแจกัน
คุณลักษณะพิเศษ
•ดึงดูดผีเสื้อ
•ดึงดูดนก
หมายเหตุอาหาร
•บางพันธุ์มีเมล็ดสีดำขนาดเล็กที่ใช้ในการปรุงอาหารน้ำมัน เนยเทียม เครื่องสำอาง และ อาหารสัตว์ มีเมล็ดทานตะวันสุดสำหรับดึงดูดมากมายของ songbirds
•ขนาดใหญ่กว่า ลายเมล็ดที่ปลูก สำหรับอาหารว่าง และ เป็นส่วนผสมในขนมปังและอาหารสุขภาพ เกินไป การใช้อาหารนก ชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งใหญ่เช่นเจย์และไว้ทุกข์นก
•สำหรับรับประทานอาหาร เมล็ดต้องแห้งบนพืช ถูเมล็ดออกแล้วแช่ไว้นอนในแกลลอนน้ำที่ถ้วยเกลือเพิ่ม แล้ว ผึ่งให้แห้งอีกครั้งในเตาอบที่ 250 องศา F 4-5 ชั่วโมง เก็บไว้ในตัวแบบสุญญากาศบรรจุ
•วิธีหนึ่งที่ออกจะเฉี่ยวหัวของทานตะวันข้าม washboard เก่า หรือบางสิ่งบางอย่างคล้ายกัน จับหัว และถูทั่วกระดานเป็นถ้าคุณได้ซักเสื้อผ้าเพียง
ปัญญา&ภูมิปัญญา
•จำเป็น seeder นก บันทึกหัวแห้ง และตั้งค่าออกในฤดูหนาว
•บันทึกลำหนาดอกทานตะวัน และผึ่งให้แห้งสำหรับหนาว kindling.
•ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ผู้ซื้อที่ไม่ชำระกว่า 39 ล้านดอลลาร์ในปี 1987 สำหรับทานตะวัน Vincent ตู้เซฟ
•แคนซัสเป็น "ทานตะวันรัฐ "
ที่นี่ และ yonder สูงและ ต่ำ,
Goldenrod และทานตะวันเรืองแสง
– โรเบิร์ต Kelley สัปดาห์ (1840-76)
ดัชนี | ค้นหา | Home
________________________________________
___
Sunflower
D.H. Putnam1, E.S. Oplinger2 ดีอาร์ Hicks1, B.R. Durgan1, D.M. Noetzel1, R.A. Meronuck1, J.D. Doll2 และ E.E. Schulte2
1Departments เกษตรศาสตร์พืชพันธุศาสตร์ กีฏวิทยา และพยาธิ วิทยาพืช มหาวิทยาลัยมินนิโซตา St. Paul, MN 55108
2Departments เกษตรศาสตร์และวิทยาศาสตร์ดิน วิทยาลัยเกษตร และวิทยาศาสตร์สุขภาพ และ บริการขยายสหกรณ์ มหาวิทยาลัยของวิสคอนซินเมดิสัน Wl 53706 พฤศจิกายน 1990.
___
I. ประวัติ:
ทานตะวัน (Helianthus annuus L.) เป็นหนึ่งในชนิดพืชน้อยที่เป็นต้นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ (ส่วนใหญ่มาในเครสอุดม เอเชีย หรือใต้ หรืออเมริกากลาง) มันคงเป็น "ค่ายผู้ติดตาม" ของหลายชนเผ่าอเมริกันพื้นเมืองตะวันตก ที่ domesticated พืช (อาจจะ 1000 BC) แล้ว ทำ eastward และ southward ของอเมริกาเหนือ ชาวยุโรปแรกสังเกตดอกทานตะวันที่ปลูกในหลายสถานที่จากใต้แคนาดาเม็กซิโก
ทานตะวันเป็นครั้งแรกคงนำไปยุโรปผ่านทางประเทศสเปน และแพร่กระจายผ่านยุโรปเป็นความอยากรู้จนมาถึงรัสเซียที่มันถูกพร้อมดัดแปลง เลือกน้ำมันสูงในรัสเซียเริ่มต้นใน 1860 และรับผิดชอบส่วนใหญ่สำหรับการเพิ่มปริมาณน้ำมันจาก 28% เป็นเกือบ 50% บรรทัดสูงน้ำมันจากรัสเซียถูกผลิตใหม่ในในสหรัฐอเมริกาหลังสงครามโลก ซึ่ง rekindled สนใจในพืชผล อย่างไรก็ตาม มันเป็นการค้นพบของเพศชายกอซและ restorer ยีนที่ทำลูกผสมเป็นไปได้ และเพิ่มดอกเบี้ยเชิงพาณิชย์ในการตัด ผลิตทานตะวันกุหลาบต่อมาอย่างมากในที่ราบใหญ่อเมริกาเป็นตลาดพบใหม่ตรงไหนสำหรับเมล็ด พืชน้ำมัน พืชนึง และขนมขบเคี้ยวมนุษย์อาหาร การผลิตในภูมิภาคนี้ในทศวรรษ 1980 ปฏิเสธส่วนใหญ่เนื่องจากราคาต่ำ แต่เนื่องจากโรค แมลงและนก ทานตะวัน acreage คือตอนนี้ย้ายทางตะวันตกของในภูมิภาคเป่า อย่างไรก็ตาม 85% ของเมล็ดทานตะวันอเมริกาเหนือยังคงผลิตในนอร์ท และเซาท์ดาโคตา และรัฐมินนิโซตา.
II ใช้:
A. กินน้ำมัน:
พันธุ์ทานตะวันใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ประกอบด้วยจาก 39 49% น้ำมันในเมล็ด ในปี 1985-86 เมล็ดดอกทานตะวันเป็นแหล่งใหญ่ที่สุดที่สามทั่วโลก ต่อถั่วเหลืองและปาล์มน้ำมันพืช การเติบโตของทานตะวันเป็นพืช oilseed มี rivaled ของถั่วเหลือง พร้อมทั้งเพิ่มผลิต 6-fold กว่าตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1930 บัญชีดอกทานตะวันประมาณ 14% ของการผลิตโลกของน้ำมันจากเมล็ด (6.9 ล้านเมตริกตันในปี 1985-86) ประมาณ 7% ของ oilcake และอาหารผลิตจาก oilseeds ยุโรปและสหภาพโซเวียตกว่าผลิต 60% ของโลกทานตะวัน
น้ำมันบัญชี 80% ของมูลค่าของพืชดอกทานตะวัน เป็นต่างกับถั่วเหลืองที่มาของค่าจากอาหาร โดยทั่วไปถือว่าน้ำมันดอกทานตะวันเป็นน้ำมันเนื่องจากสีของแสง ระดับสูงของกรดไขมันในระดับที่สมและขาด linolenic กรด รสสูง และจุดเกิดควันสูง กรดไขมันหลักในน้ำมันมีโอเลอิค และ linoleic (โดยทั่วไป 90% กรดไขมันในระดับที่สม), กับส่วนเหลือประกอบด้วย palmitic และ stearic กรดไขมันอิ่มตัว ใช้หลักจะ เป็นสลัดและน้ำมันพืช หรือเนยเทียม ในสหรัฐอเมริกา น้ำมันดอกทานตะวันบัญชี 8% หรือตลาดน้อยเหล่านี้ แต่ประเทศหลายผลิตทานตะวัน ทานตะวันจะต้องทางที่ใช้บ่อยที่สุดน้ำมัน
น้ำมันดอกทานตะวันโอเลอิคสูง (เกิน 80% oleic กรด) ได้รับการพัฒนาในเชิงพาณิชย์ในปี 1985 และมีความมั่นคง oxidated สูงกว่าน้ำมันทั่วไป จะมีขยายแอพลิเคชันของน้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอดวัตถุประสงค์ มีแนวโน้มที่จะ เพิ่มอายุการเก็บรักษาอาหาร และสามารถใช้เป็นส่วนผสมของสูตรทารกที่ต้องการความมั่นคง
อาหาร B.:
อาหารทานตะวันไม่ dehulled หรือ dehulled บางส่วนได้ถูกแทนเรียบร้อยแล้วสำหรับกากถั่วเหลืองในอาหาร isonitrogenous (เท่าโปรตีน)
การแปล กรุณารอสักครู่..
Botanical name: Helianthus
Plant type: Flower
Sun exposure: Full Sun
Soil type: Sandy, Loamy
Soil pH: Neutral , Alkaline/Basic
Flower color: Yellow
Bloom time: Summer
Sunflowers say "summer" like no other plant.
Sunflowers are annuals with showy, daisylike flowerheads that are usually 2-4 inches across and bright yellow (though occasionally red). Tall and course, the plants have creeping or tuberous roots and large, bristly leaves. Today, varieties have even been developed for small spaces and containers.
Most sunflowers are remarkably tough and easy to grow as long as the soil is not waterlogged. Most are heat- and drought-tolerant. They make excellent cut flowers and many are attractive to bees and birds.
Planting
• Sunflowers grow best in locations with full sun; they prefer long, hot summers to flower well.
• Though they're not too fussy, sunflowers thrive in slightly acidic to somewhat alkaline (pH 6.0 to 7.5).
• If possible, put seeds in a spot that is sheltered from strong winds, perhaps along a fence or near a building.
Planting Sunflower Seeds
• It's easiest to sow seeds directly into the soil after the danger of spring frost is past. Ideally, the soil temperature has reached 55 to 60 degrees F.
• Plant the large seeds no more than 1 inch deep and 4 to 6 inches apart in well-dug, loose soil after it has thoroughly warmed, from mid-April to late May.
• A light application of fertilizer mixed in at planting time will encourage strong root growth to protect them from blowing over in the wind.
• Experiment with plantings staggered over 5 to 6 weeks to keep enjoying continuous blooms.
• Give plants plenty of room, especially for low-growing varieties that will branch out. Make rows about 30 inches apart. (For very small varieties, plant closer together.)
• When the plants are six inches high, thin them to two feet.
• If you see birds scratching around for the seeds, spread netting over the planted area until seeds germinate.
Care
• Water plants deeply but infrequently to encourage deep rooting.
• Feed plants only sparingly; overfertilization can cause stems to break in the fall.
• Tall species and cultivars require support. Bamboo stakes are a good choice for any plant that has a strong, single stem and needs support for a short period of time.
Pests
• Birds and squirrels will show interest in the seeds. if you plan to use the seeds, deter critters with barrier devices. As seed heads mature and flowers droop, you can cover each one with white polyspun garden fleece.
• If you have deer, keep them at bay with a tall wire barrier.
• Sunflowers are relatively insect-free. A small gray moth sometimes lays its eggs in the blossoms. Pick the worms from the plants.
• Downy mildew, rust, and powdery mildew can also affect the plants. If fungal diseases are spotted early, spray with a general garden fungicide.
Harvest/Storage
• For indoor bouquets, cut the main stem before its flower bud has a chance to open to encourage side blooms. Cut stems early in the morning, when the buds first start showing color and are just beginning to open.
• Arrange sunflowers in tall containers that provide good support for their heavy heads, and change the water every day to keep them fresh.
Harvesting Sunflower Seeds
• To harvest seeds, keep an eye out for ripeness. The back of the flower head will turn from green to yellow and the bracts will begin to dry and turn brown; this happens about 30 to 45 days after bloom and seed moisture is about 35%. Generally, when the head turns brown on the back, seeds are usually ready for harvest.
• Cut the head off the plant (about 4 inches below the flower head) and remove the seeds with your fingers or a fork.
• To protect the seeds from birds, you can cover the flowers with a light fabric such as cheesecloth and a rubber band. Or, you can cut the flower head early and hang the heads upside down until they seeds are dry; hang indoors or in a place that's safe from birds and mice.
Recommended Varieties
Everyone is familiar with the huge sunflowers that grow on towering eight-foot-tall stalks. But, did you know that some varieties top off at a modest 15 inches?
• The towering 'Mammoth' variety is the traditional giant sunflower. It is excellent for snacks and bird feeds, too.
• 'Autumn Beauty': One of the most spectacular cultivars, has many 6-inch flowers in shades of yellow, bronze, and mahogany on branching stems up to 7 feet tall.
• 'Sunbeam': A standout bouquet flower, the van Gogh sunflower grows on a 5-foot plant with 5-inch flowers. The big, no-mess, pollenless flowers have rich, golden-yellow rays.
• 'Teddy Bear': Just 2 to 3 feet tall, this small flower is perfect for small gardens and containers. The fluffy, deep-gold, 5-inch blossoms last for days in a vase.
Special Features
• Attracts Butterflies
• Attracts Birds
Cooking Notes
• Some varieties provide small black seeds that are used in cooking oil, margarine, cosmetics, and animal feed; they are the best sunflower seeds for attracting the greatest variety of songbirds.
• The bigger, striped seeds are grown for snacking and as an ingredient in bread and health foods. They, too, are used for feeding birds, especially larger species such as jays and mourning doves.
• For eating, the seeds must be dried on the plants. Rub the seeds off and soak them overnight in a gallon of water to which a cup of salt has been added, then dry them again in an oven at 250 degrees F for 4 to 5 hours. Store them in an airtight container.
• One way to remove them is to rub the head of the sunflower across an old washboard or something similar. Just grip the head and rub it across the board as if you were washing clothes.
Wit & Wisdom
• Need a bird seeder? Save dry heads and set them out in winter.
• Save thick sunflower stems and dry them for winter kindling.
• Interesting Fact: An anonymous buyer paid over $39 million in 1987 for Vincent van Gogh's Sunflowers.
• Kansas is "The Sunflower State."
Here and yonder, high and low,
Goldenrod and sunflowers glow.
–Robert Kelley Weeks (1840–76)
Index | Search | Home
________________________________________
________________________________________
Sunflower
D.H. Putnam1, E.S. Oplinger2, D.R. Hicks1, B.R. Durgan1, D.M. Noetzel1, R.A. Meronuck1, J.D. Doll2, and E.E. Schulte2
1Departments of Agronomy and Plant Genetics, Entomology and Plant Pathology, University of Minnesota, St. Paul, MN 55108.
2Departments of Agronomy and Soil Science, College of Agricultural and Life Sciences and Cooperative Extension Service, University of Wisconsin-Madison, Wl 53706. November, 1990.
________________________________________
I. History:
Sunflower (Helianthus annuus L.) is one of the few crop species that originated in North America (most originated in the fertile crescent, Asia or South or Central America). It was probably a "camp follower" of several of the western native American tribes who domesticated the crop (possibly 1000 BC) and then carried it eastward and southward of North America. The first Europeans observed sunflower cultivated in many places from southern Canada to Mexico.
Sunflower was probably first introduced to Europe through Spain, and spread through Europe as a curiosity until it reached Russia where it was readily adapted. Selection for high oil in Russia began in 1860 and was largely responsible for increasing oil content from 28% to almost 50%. The high-oil lines from Russia were reintroduced into the U.S. after World War II, which rekindled interest in the crop. However, it was the discovery of the male-sterile and restorer gene system that made hybrids feasible and increased commercial interest in the crop. Production of sunflowers subsequently rose dramatically in the Great Plains states as marketers found new niches for the seeds as an oil crop, a birdseed crop, and as a human snack food. Production in these regions in the 1980s has declined mostly because of low prices, but also due to disease, insect and bird problems. Sunflower acreage is now moving westward into dryer regions; however, 85% of the North American sunflower seed is still produced in North and South Dakota and Minnesota.
II. Uses:
A. Edible oil:
Commercially available sunflower varieties contain from 39 to 49% oil in the seed. In 1985-86, sunflower seed was the third largest source of vegetable oil worldwide, following soybean and palm. The growth of sunflower as an oilseed crop has rivaled that of soybean, with both increasing production over 6-fold since the 1930s. Sunflower accounts for about 14% of the world production of seed oils (6.9 million metric tons in 1985-86) and about 7% of the oilcake and meal produced from oilseeds. Europe and the USSR produce over 60% of the world's sunflowers.
The oil accounts for 80% of the value of the sunflower crop, as contrasted with soybean which derives most of its value from the meal. Sunflower oil is generally considered a premium oil because of its light color, high level of unsaturated fatty acids and lack of linolenic acid, bland flavor and high smoke points. The primary fatty acids in the oil are oleic and linoleic (typically 90% unsaturated fatty acids), with the remainder consisting of palmitic and stearic saturated fatty acids. The primary use is as a salad and cooking oil or in margarine. In the USA, sunflower oils account for 8% or less of these markets, but in many sunflower-producing countries, sunflower is the preferred and the most commonly used oil.
High oleic sunflower oil (over 80% oleic acid) was developed commercially in 1985 and has higher oxidated stability than conventional oil. It has expanded the application of sunflower oils for frying purposes, tends to enhance shelf life of snacks, and could be used as an ingredient of infant formulas requiring stability.
B. Meal:
Non-dehulled or partly dehulled sunflower meal has been substituted successfully for soybean meal in isonitrogenous (equal protein) diets f
Plant type: Flower
Sun exposure: Full Sun
Soil type: Sandy, Loamy
Soil pH: Neutral , Alkaline/Basic
Flower color: Yellow
Bloom time: Summer
Sunflowers say "summer" like no other plant.
Sunflowers are annuals with showy, daisylike flowerheads that are usually 2-4 inches across and bright yellow (though occasionally red). Tall and course, the plants have creeping or tuberous roots and large, bristly leaves. Today, varieties have even been developed for small spaces and containers.
Most sunflowers are remarkably tough and easy to grow as long as the soil is not waterlogged. Most are heat- and drought-tolerant. They make excellent cut flowers and many are attractive to bees and birds.
Planting
• Sunflowers grow best in locations with full sun; they prefer long, hot summers to flower well.
• Though they're not too fussy, sunflowers thrive in slightly acidic to somewhat alkaline (pH 6.0 to 7.5).
• If possible, put seeds in a spot that is sheltered from strong winds, perhaps along a fence or near a building.
Planting Sunflower Seeds
• It's easiest to sow seeds directly into the soil after the danger of spring frost is past. Ideally, the soil temperature has reached 55 to 60 degrees F.
• Plant the large seeds no more than 1 inch deep and 4 to 6 inches apart in well-dug, loose soil after it has thoroughly warmed, from mid-April to late May.
• A light application of fertilizer mixed in at planting time will encourage strong root growth to protect them from blowing over in the wind.
• Experiment with plantings staggered over 5 to 6 weeks to keep enjoying continuous blooms.
• Give plants plenty of room, especially for low-growing varieties that will branch out. Make rows about 30 inches apart. (For very small varieties, plant closer together.)
• When the plants are six inches high, thin them to two feet.
• If you see birds scratching around for the seeds, spread netting over the planted area until seeds germinate.
Care
• Water plants deeply but infrequently to encourage deep rooting.
• Feed plants only sparingly; overfertilization can cause stems to break in the fall.
• Tall species and cultivars require support. Bamboo stakes are a good choice for any plant that has a strong, single stem and needs support for a short period of time.
Pests
• Birds and squirrels will show interest in the seeds. if you plan to use the seeds, deter critters with barrier devices. As seed heads mature and flowers droop, you can cover each one with white polyspun garden fleece.
• If you have deer, keep them at bay with a tall wire barrier.
• Sunflowers are relatively insect-free. A small gray moth sometimes lays its eggs in the blossoms. Pick the worms from the plants.
• Downy mildew, rust, and powdery mildew can also affect the plants. If fungal diseases are spotted early, spray with a general garden fungicide.
Harvest/Storage
• For indoor bouquets, cut the main stem before its flower bud has a chance to open to encourage side blooms. Cut stems early in the morning, when the buds first start showing color and are just beginning to open.
• Arrange sunflowers in tall containers that provide good support for their heavy heads, and change the water every day to keep them fresh.
Harvesting Sunflower Seeds
• To harvest seeds, keep an eye out for ripeness. The back of the flower head will turn from green to yellow and the bracts will begin to dry and turn brown; this happens about 30 to 45 days after bloom and seed moisture is about 35%. Generally, when the head turns brown on the back, seeds are usually ready for harvest.
• Cut the head off the plant (about 4 inches below the flower head) and remove the seeds with your fingers or a fork.
• To protect the seeds from birds, you can cover the flowers with a light fabric such as cheesecloth and a rubber band. Or, you can cut the flower head early and hang the heads upside down until they seeds are dry; hang indoors or in a place that's safe from birds and mice.
Recommended Varieties
Everyone is familiar with the huge sunflowers that grow on towering eight-foot-tall stalks. But, did you know that some varieties top off at a modest 15 inches?
• The towering 'Mammoth' variety is the traditional giant sunflower. It is excellent for snacks and bird feeds, too.
• 'Autumn Beauty': One of the most spectacular cultivars, has many 6-inch flowers in shades of yellow, bronze, and mahogany on branching stems up to 7 feet tall.
• 'Sunbeam': A standout bouquet flower, the van Gogh sunflower grows on a 5-foot plant with 5-inch flowers. The big, no-mess, pollenless flowers have rich, golden-yellow rays.
• 'Teddy Bear': Just 2 to 3 feet tall, this small flower is perfect for small gardens and containers. The fluffy, deep-gold, 5-inch blossoms last for days in a vase.
Special Features
• Attracts Butterflies
• Attracts Birds
Cooking Notes
• Some varieties provide small black seeds that are used in cooking oil, margarine, cosmetics, and animal feed; they are the best sunflower seeds for attracting the greatest variety of songbirds.
• The bigger, striped seeds are grown for snacking and as an ingredient in bread and health foods. They, too, are used for feeding birds, especially larger species such as jays and mourning doves.
• For eating, the seeds must be dried on the plants. Rub the seeds off and soak them overnight in a gallon of water to which a cup of salt has been added, then dry them again in an oven at 250 degrees F for 4 to 5 hours. Store them in an airtight container.
• One way to remove them is to rub the head of the sunflower across an old washboard or something similar. Just grip the head and rub it across the board as if you were washing clothes.
Wit & Wisdom
• Need a bird seeder? Save dry heads and set them out in winter.
• Save thick sunflower stems and dry them for winter kindling.
• Interesting Fact: An anonymous buyer paid over $39 million in 1987 for Vincent van Gogh's Sunflowers.
• Kansas is "The Sunflower State."
Here and yonder, high and low,
Goldenrod and sunflowers glow.
–Robert Kelley Weeks (1840–76)
Index | Search | Home
________________________________________
________________________________________
Sunflower
D.H. Putnam1, E.S. Oplinger2, D.R. Hicks1, B.R. Durgan1, D.M. Noetzel1, R.A. Meronuck1, J.D. Doll2, and E.E. Schulte2
1Departments of Agronomy and Plant Genetics, Entomology and Plant Pathology, University of Minnesota, St. Paul, MN 55108.
2Departments of Agronomy and Soil Science, College of Agricultural and Life Sciences and Cooperative Extension Service, University of Wisconsin-Madison, Wl 53706. November, 1990.
________________________________________
I. History:
Sunflower (Helianthus annuus L.) is one of the few crop species that originated in North America (most originated in the fertile crescent, Asia or South or Central America). It was probably a "camp follower" of several of the western native American tribes who domesticated the crop (possibly 1000 BC) and then carried it eastward and southward of North America. The first Europeans observed sunflower cultivated in many places from southern Canada to Mexico.
Sunflower was probably first introduced to Europe through Spain, and spread through Europe as a curiosity until it reached Russia where it was readily adapted. Selection for high oil in Russia began in 1860 and was largely responsible for increasing oil content from 28% to almost 50%. The high-oil lines from Russia were reintroduced into the U.S. after World War II, which rekindled interest in the crop. However, it was the discovery of the male-sterile and restorer gene system that made hybrids feasible and increased commercial interest in the crop. Production of sunflowers subsequently rose dramatically in the Great Plains states as marketers found new niches for the seeds as an oil crop, a birdseed crop, and as a human snack food. Production in these regions in the 1980s has declined mostly because of low prices, but also due to disease, insect and bird problems. Sunflower acreage is now moving westward into dryer regions; however, 85% of the North American sunflower seed is still produced in North and South Dakota and Minnesota.
II. Uses:
A. Edible oil:
Commercially available sunflower varieties contain from 39 to 49% oil in the seed. In 1985-86, sunflower seed was the third largest source of vegetable oil worldwide, following soybean and palm. The growth of sunflower as an oilseed crop has rivaled that of soybean, with both increasing production over 6-fold since the 1930s. Sunflower accounts for about 14% of the world production of seed oils (6.9 million metric tons in 1985-86) and about 7% of the oilcake and meal produced from oilseeds. Europe and the USSR produce over 60% of the world's sunflowers.
The oil accounts for 80% of the value of the sunflower crop, as contrasted with soybean which derives most of its value from the meal. Sunflower oil is generally considered a premium oil because of its light color, high level of unsaturated fatty acids and lack of linolenic acid, bland flavor and high smoke points. The primary fatty acids in the oil are oleic and linoleic (typically 90% unsaturated fatty acids), with the remainder consisting of palmitic and stearic saturated fatty acids. The primary use is as a salad and cooking oil or in margarine. In the USA, sunflower oils account for 8% or less of these markets, but in many sunflower-producing countries, sunflower is the preferred and the most commonly used oil.
High oleic sunflower oil (over 80% oleic acid) was developed commercially in 1985 and has higher oxidated stability than conventional oil. It has expanded the application of sunflower oils for frying purposes, tends to enhance shelf life of snacks, and could be used as an ingredient of infant formulas requiring stability.
B. Meal:
Non-dehulled or partly dehulled sunflower meal has been substituted successfully for soybean meal in isonitrogenous (equal protein) diets f
การแปล กรุณารอสักครู่..
ชื่อทางวิทยาศาสตร์ :
พืชประเภทสังกะสี : แสงแดดดอกไม้
: ชนิดของดิน Sun
เต็ม : ทราย ดิน ดินร่วน
: เป็นกลาง ด่าง / พื้นฐาน
ดอกไม้สี เวลาบานสีเหลืองดอกทานตะวันฤดูร้อน
: พูดว่า " ฤดูร้อน " ที่ไม่เหมือนพืชอื่น ๆ .
ดอกทานตะวันเป็นเล่มด้วย flowerheads daisylike ฉูดฉาด , ที่ เป็นปกติ 2-4 นิ้ว และสีเหลืองสดใส ( แต่สีแดงบ้างเป็นครั้งคราว ) สูงและหลักสูตรพืชมีการเลื้อยหรือรากสะสมอาหาร และมีขนาดใหญ่ ใบสาก . วันนี้นานาได้พัฒนาเป็นขนาดเล็กและภาชนะ .
ทานตะวันมากที่สุดอย่างน่าทึ่งที่ยากและง่ายที่จะเติบโตตราบเท่าที่ดินไม่ขัง . ส่วนใหญ่จะร้อนและแล้ง . พวกเขาให้ตัดดอกที่ยอดเยี่ยมมากและน่าสนใจให้กับผึ้งและนก การปลูก
- ดอกทานตะวันเติบโตที่ดีที่สุดในสถานที่ที่มีแสงแดดเต็ม พวกเขาชอบยาวฤดูร้อนดอกไม้อย่างดี
- แม้ว่าพวกเขาจะไม่จู้จี้เกินไป ทานตะวันเจริญเติบโตในที่เป็นกรดและด่างบ้างเล็กน้อย ( pH 7.5 )
- ถ้าเป็นไปได้ให้ใส่เมล็ดในจุดที่ปลอดภัยจากคลื่นลมแรง บางทีตามรั้ว หรือใกล้อาคาร ปลูกเมล็ดดอกทานตะวัน
- มันง่ายที่จะหว่านเมล็ดโดยตรงในดินหลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็งฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา ใจกลาง อุณหภูมิในดินได้ถึง 55 - 60 องศา F .
- เมล็ดพืชขนาดใหญ่ไม่เกิน 1 นิ้ว ลึกและ 4 ถึง 6 นิ้วกันในดีขุดดินหลวมหลังจากได้ทั่วถึงอบอุ่นจากกลางเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม
- แสงใส่ปุ๋ยผสมที่เวลาปลูกจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากที่แข็งแรงเพื่อปกป้องพวกเขาจากการเป่าในลม .
- ทดลองปลูกโงนเงนกว่า 5 ถึง 6 สัปดาห์เพื่อให้เพลิดเพลินกับบุปผาอย่างต่อเนื่อง .
- ให้พืชมากมายห้องพักสำหรับการเจริญเติบโตน้อย โดยเฉพาะพันธุ์ที่กิ่ง ให้แถวห่างกันประมาณ 30 นิ้ว ( สำหรับพันธุ์ขนาดเล็กมากโรงงานใกล้กัน )
- เมื่อพืชมีหกนิ้ว สูง ผอม ให้สองเท้า .
- ถ้าคุณเห็นนกเการอบเมล็ดกระจายไปด้านหลัง พื้นที่ปลูก จนกระทั่งเมล็ดงอก พืชดูดน้ำดูแล
-
แต่ไม่บ่อยให้ลึกราก .
- อาหารพืชชนิดเดียว ; overfertilization สามารถทำให้ต้นหัก
ในฤดูใบไม้ร่วงแต่ละชนิดและพันธุ์สูง ต้องสนับสนุน เสาไม้ไผ่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพืชใด ๆที่แข็งแรง ลำต้นเดี่ยว และความต้องการสนับสนุนสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ .
- นกแมลงและกระรอกจะแสดงความสนใจในเมล็ด ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้เมล็ด ห้ามปราม critters กับอุปกรณ์กั้น เป็นเมล็ดพันธุ์และดอกไม้เหี่ยวแห้งหัวโต คุณสามารถครอบคลุมแต่ละตัวด้วยสีขาว polyspun
สวนขนแกะ- ถ้าคุณมีกวาง เก็บไว้ที่อ่าวกับสิ่งกีดขวางลวดสูง .
- ดอกทานตะวันจะค่อนข้างแมลงฟรี ขนาดเล็กสีเทามอดบางครั้งวางไข่ใน บลอสซั่ม เลือกหนอนจากพืช .
- downy mildew สนิม และ powdery mildew สามารถส่งผลกระทบต่อพืช ถ้าโรคเชื้อราจะพบต้น พ่นด้วยสวนทั่วไปกอบด้วย การเก็บเกี่ยว / กระเป๋า
-
สำหรับช่อดอกไม้ในร่มตัดลำต้นหลักก่อน . . ได้มีโอกาสเปิดให้ข้างบาน ตัดต้นในตอนเช้า เมื่อดอกเริ่มเห็นสี และเป็นเพียงการเริ่มต้นที่จะเปิด .
- จัดดอกทานตะวันในภาชนะบรรจุสูงที่ให้การสนับสนุนที่ดีสำหรับหัวหนักของพวกเขาและเปลี่ยนน้ำทุกวัน เพื่อให้พวกเขาสด เมล็ดดอกทานตะวัน
-
เก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวเมล็ดเก็บตาออกสำหรับสุก . ด้านหลังของหัวดอกไม้ จะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเหลืองและใบจะเริ่มแห้งและกลายเป็นสีน้ำตาล นี้เกิดขึ้นประมาณ 30 - 45 วัน หลังจากออกดอกและเมล็ดความชื้นประมาณ 35% โดยทั่วไป เมื่อหัวเป็นสีน้ำตาลด้านหลัง เมล็ดมักจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว
- ตัดหัวพืช ( ประมาณ 4 นิ้ว ด้านล่าง ดอกใหญ่ ) และเมล็ดออกด้วยนิ้วหรือส้อมของคุณ .
- ปกป้องเมล็ดจากนกคุณสามารถปกดอกไม้ด้วยผ้าเบาๆ เช่น ผ้าและยางรัดผม หรือคุณสามารถตัดดอกใหญ่แต่เช้า และห้อยหัวลงมา จนเมล็ดแห้ง แขวนไว้ในบ้านหรือในสถานที่ ที่ปลอดภัยจากนก หนู
แนะนำพันธุ์
ทุกคนจะคุ้นเคยกับดอกทานตะวันที่ปลูกบนที่สูงใหญ่แปดฟุตดอก แต่ คุณรู้หรือไม่ว่า บางพันธุ์ด้านบนปิดที่เจียมเนื้อเจียมตัว 15 นิ้ว
- ' แมมมอธ ' สูงตระหง่านหลากหลายเป็นดอกทานตะวันยักษ์ดั้งเดิม เป็นเลิศสำหรับขนมและอาหารนกด้วย .
- ' ฤดูใบไม้ร่วงงาม : หนึ่งในสายพันธุ์ที่งดงามที่สุดมีหลายดอก 6 นิ้วในโทนสีเหลือง บรอนซ์ และมะฮอกกานี บนกิ่งต้นสูงถึง 7 ฟุต
- ' เงา ' : standout ช่อดอก ทานตะวัน แวนโก๊ะที่เติบโตบนต้นไม้ 5 ฟุต 5 นิ้ว กับดอกไม้ ใหญ่ , ไม่วุ่นวาย , ดอกไม้ pollenless รวย , รังสีสีเหลืองทอง .
- ' ตุ๊กตาหมี ' เพียง 2 ถึง 3 ฟุต ดอกเล็ก ๆ นี้เหมาะสำหรับสวนขนาดเล็ก และภาชนะบรรจุ ที่นุ่มทองลึก 5 นิ้วดอกสุดท้ายสำหรับวันในแจกัน .
-
- คุณลักษณะพิเศษที่ดึงดูดผีเสื้อดูดอาหารนก
- บันทึกบางพันธุ์ให้เมล็ดสีดำขนาดเล็กที่ใช้ในน้ำมันพืช , มาการีน , เครื่องสำอางและอาหารสัตว์ ; พวกเขาจะดีที่สุดเมล็ดทานตะวันเพื่อดึงดูดความหลากหลายมากที่สุดของ songbirds .
- ใหญ่กว่าเมล็ดลาย เติบโตสำหรับอาหารว่างและเป็นส่วนผสมในอาหารและสุขภาพ อาหาร พวกเขาก็จะใช้ในการเลี้ยงนก ชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนาดใหญ่ เช่น นก และไว้ทุกข์นกพิราบ .
- กิน เมล็ดจะแห้งบนพืช นวดเมล็ดออก แล้วแช่ไว้ค้างคืนน้ำแกลลอนที่ถ้วยเกลือถูกเพิ่มแล้วเช็ดแห้งอีกครั้งในเตาอบที่ 250 องศา F สำหรับ 4 ถึง 5 ชั่วโมง เก็บไว้ในคอนเทนเนอร์ที่ airtight .
- วิธีหนึ่งที่จะลบพวกเขาจะเฉี่ยวหัวของทานตะวันข้ามลูกระนาดเก่าหรือสิ่งที่คล้ายกัน แค่จับหัวและลูบมันทั่วกระดาน ถ้าคุณกำลังซักเสื้อผ้า &
-
ปัญญาปัญญาต้องนกเมล็ด ? บันทึกและตั้งค่าหัวแห้งพวกเขาออกในฤดูหนาว
- บันทึกต้นทานตะวันที่หนาและแห้งเพื่อจุดไฟฤดูหนาว .
- ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ : ไม่ระบุชื่อผู้ซื้อจ่ายมากกว่า $ 1 ล้านบาทในปี 1987 ของ Vincent Van Gogh ทานตะวัน .
- แคนซัสเป็นดอกทานตะวันรัฐ "
ที่นี่และที่โน่น สูง และ ต่ำ
Goldenrod และดอกทานตะวัน
–โรเบิร์ตเคลลี่อาทิตย์เรืองแสง ( 1840 ( 76 )
ดัชนี | ค้นหา | บ้าน
________________________________________________________________________________
d.h. putnam1 ทานตะวัน , oplinger2 e.s. d.r. hicks1 b.r. durgan1 , , , noetzel1 r.a. d.m. , meronuck1 เจ. ดี. doll2 และอีอี schulte2
1departments พืชไร่และพันธุศาสตร์พืช กีฏวิทยาและโรคพืช มหาวิทยาลัย Minnesota , St . Paul , MN 55108 .
2departments และพืชไร่ ปฐพีวิทยาวิทยาลัยเกษตรและวิทยาศาสตร์สิ่งมีชีวิต และสหกรณ์บริการ มหาวิทยาลัยวิสคอนซิน แมดิสัน 53706 WL . พฤศจิกายน 2533 .
________________________________________
. ประวัติ :
( ดอกทานตะวัน Annuus L . ) เป็นหนึ่งในไม่กี่ชนิดที่ปลูกขึ้นในทวีปอเมริกาเหนือ ( ส่วนใหญ่มาในเสี้ยวอุดมสมบูรณ์เอเชียหรือใต้หรืออเมริกากลาง )มันอาจเป็นค่าย " ผู้ตาม " ของหลาย ๆของตะวันตกอเมริกันพื้นเมืองเผ่าที่โดดเด่นพืช ( อาจจะ 1 , 000 ปีก่อนคริสตกาล ) และถือมันอยู่ทั้งทางตะวันออกและใต้ของอเมริกา ชาวยุโรปชาติแรกที่พบทานตะวันปลูกหลายแห่ง จากภาคใต้ไปแคนาดาเม็กซิโก
ทานตะวันคงครั้งแรกไปยุโรปจากสเปนและแพร่กระจายผ่านยุโรปเป็นอยากรู้อยากเห็นจนไปถึงรัสเซีย ที่ถูกดัดแปลงพร้อม การเลือกใช้น้ำมันสูงในรัสเซียเริ่มในปี 1860 และได้รับส่วนใหญ่รับผิดชอบสำหรับการเพิ่มปริมาณน้ำมันจาก 28% เกือบ 50% น้ำมันสูงเส้นจากรัสเซียถูก reintroduced ในสหรัฐฯหลังสงครามโลกครั้งที่สองซึ่ง rekindled ความสนใจในพืช อย่างไรก็ตามมันคือการค้นพบของเพศชายที่เป็นหมันและซ่อมแซมระบบที่ทำให้ยีนลูกผสมเป็นไปได้และเพิ่มผลประโยชน์ทางการค้า ในพืช การผลิตกุหลาบดอกทานตะวันต่อมาอย่างมากในที่ดีรัฐในที่ราบเป็นนักการตลาดพบ niches ใหม่สำหรับเมล็ดเป็นน้ํามันพืช , เมล็ดพืชที่ให้นกกินพืชเป็นอาหาร ขนม และมนุษย์การผลิตในภูมิภาคนี้ในช่วงปี 1980 ได้ลดลงมาก เพราะราคาต่ำ แต่ยังเนื่องจากปัญหาโรค แมลงและนก ตอนนี้ ย้ายไปทางทิศตะวันตก เป็นหน่วยวัดพื้นที่เป็นเอเคอร์ทานตะวันอบภูมิภาค อย่างไรก็ตาม ร้อยละ 85 ของเมล็ดทานตะวันอเมริกาเหนือจะยังคงผลิตในภาคเหนือและภาคใต้ดาโกต้าและมินนิโซตา .
2 การใช้ประโยชน์ : น้ำมันพืช :
aพันธุ์ทานตะวันในเชิงพาณิชย์ประกอบด้วยน้ำมันจาก 39 49 % ในเมล็ด ใน 1985-86 เมล็ดทานตะวันเป็นแหล่งที่ใหญ่ที่สุดในสามของผักน้ำมันทั่วโลก ต่อไปนี้ถั่วเหลืองและปาล์ม การเจริญเติบโตของทานตะวันเป็นพืช oilseed ได้ rivaled ของถั่วเหลือง ที่มีทั้งการผลิตที่เพิ่มขึ้นกว่า 6 เท่าเป็นตั้งแต่ปี 1930บัญชีทานตะวันประมาณ 14 % ของโลก การผลิตน้ำมันพืช ( 6.9 ล้านตัน ใน 1985-86 ) และประมาณร้อยละ 7 ของ oilcake และอาหารที่ผลิตจากพืชบางชนิด . ยุโรป และสหภาพโซเวียตผลิตกว่า 60 % ของโลก น้ำมันดอกทานตะวัน
บัญชีสำหรับ 80% ของมูลค่าของทานตะวันที่ปลูก เช่น เปรียบเทียบกับถั่วเหลืองที่ได้มาส่วนใหญ่เป็นค่าจากอาหารน้ำมันดอกทานตะวันโดยทั่วไปถือเป็นน้ำมันพรีเมี่ยมเพราะ แสง สี ของ ระดับของกรดไขมันไม่อิ่มตัวและการขาดกรดไลโนเลนิก รสหวานและจุดควันสูง กรดไขมันในน้ำมันเป็นหลัก ( โดยทั่วไป 90% เทน และไลโนเลอิกกรดไขมัน ) กับส่วนที่เหลือประกอบด้วยปาล์มิติกและปริมาณของกรดไขมันอิ่มตัวใช้หลักจะเป็นสลัดน้ำมัน หรือเนยเทียม ในสหรัฐอเมริกา , บัญชีน้ำมันดอกทานตะวัน 8 % หรือน้อยกว่าของตลาดเหล่านี้ แต่ในหลายประเทศที่ผลิตทานตะวัน ทานตะวันเป็นที่ต้องการและนิยมใช้น้ำมัน น้ำมันดอกทานตะวัน โอเลอิกสูง
( มากกว่า 80 % กรดโอเลอิก ) พัฒนาในเชิงพาณิชย์ในปี 1985 และมีเสถียรภาพสูง oxidated กว่าน้ำมันปกติได้ขยายการใช้น้ำมันสำหรับทอด ทานตะวัน วัตถุประสงค์ มีแนวโน้มที่จะเพิ่มอายุการเก็บรักษาของขนม และใช้เป็นส่วนผสมของสูตรทารกที่ต้องการความมั่นคง อาหาร :
B ไม่ dehulled หรือบางส่วน dehulled ทานตะวันอาหารได้รับเรียบร้อยแล้วเพื่อทดแทนกากถั่วเหลืองในตัวเลี้ยงด้วยอาหาร ( โปรตีนเท่ากับ ) เอฟ
พืชประเภทสังกะสี : แสงแดดดอกไม้
: ชนิดของดิน Sun
เต็ม : ทราย ดิน ดินร่วน
: เป็นกลาง ด่าง / พื้นฐาน
ดอกไม้สี เวลาบานสีเหลืองดอกทานตะวันฤดูร้อน
: พูดว่า " ฤดูร้อน " ที่ไม่เหมือนพืชอื่น ๆ .
ดอกทานตะวันเป็นเล่มด้วย flowerheads daisylike ฉูดฉาด , ที่ เป็นปกติ 2-4 นิ้ว และสีเหลืองสดใส ( แต่สีแดงบ้างเป็นครั้งคราว ) สูงและหลักสูตรพืชมีการเลื้อยหรือรากสะสมอาหาร และมีขนาดใหญ่ ใบสาก . วันนี้นานาได้พัฒนาเป็นขนาดเล็กและภาชนะ .
ทานตะวันมากที่สุดอย่างน่าทึ่งที่ยากและง่ายที่จะเติบโตตราบเท่าที่ดินไม่ขัง . ส่วนใหญ่จะร้อนและแล้ง . พวกเขาให้ตัดดอกที่ยอดเยี่ยมมากและน่าสนใจให้กับผึ้งและนก การปลูก
- ดอกทานตะวันเติบโตที่ดีที่สุดในสถานที่ที่มีแสงแดดเต็ม พวกเขาชอบยาวฤดูร้อนดอกไม้อย่างดี
- แม้ว่าพวกเขาจะไม่จู้จี้เกินไป ทานตะวันเจริญเติบโตในที่เป็นกรดและด่างบ้างเล็กน้อย ( pH 7.5 )
- ถ้าเป็นไปได้ให้ใส่เมล็ดในจุดที่ปลอดภัยจากคลื่นลมแรง บางทีตามรั้ว หรือใกล้อาคาร ปลูกเมล็ดดอกทานตะวัน
- มันง่ายที่จะหว่านเมล็ดโดยตรงในดินหลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็งฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา ใจกลาง อุณหภูมิในดินได้ถึง 55 - 60 องศา F .
- เมล็ดพืชขนาดใหญ่ไม่เกิน 1 นิ้ว ลึกและ 4 ถึง 6 นิ้วกันในดีขุดดินหลวมหลังจากได้ทั่วถึงอบอุ่นจากกลางเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม
- แสงใส่ปุ๋ยผสมที่เวลาปลูกจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากที่แข็งแรงเพื่อปกป้องพวกเขาจากการเป่าในลม .
- ทดลองปลูกโงนเงนกว่า 5 ถึง 6 สัปดาห์เพื่อให้เพลิดเพลินกับบุปผาอย่างต่อเนื่อง .
- ให้พืชมากมายห้องพักสำหรับการเจริญเติบโตน้อย โดยเฉพาะพันธุ์ที่กิ่ง ให้แถวห่างกันประมาณ 30 นิ้ว ( สำหรับพันธุ์ขนาดเล็กมากโรงงานใกล้กัน )
- เมื่อพืชมีหกนิ้ว สูง ผอม ให้สองเท้า .
- ถ้าคุณเห็นนกเการอบเมล็ดกระจายไปด้านหลัง พื้นที่ปลูก จนกระทั่งเมล็ดงอก พืชดูดน้ำดูแล
-
แต่ไม่บ่อยให้ลึกราก .
- อาหารพืชชนิดเดียว ; overfertilization สามารถทำให้ต้นหัก
ในฤดูใบไม้ร่วงแต่ละชนิดและพันธุ์สูง ต้องสนับสนุน เสาไม้ไผ่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพืชใด ๆที่แข็งแรง ลำต้นเดี่ยว และความต้องการสนับสนุนสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ .
- นกแมลงและกระรอกจะแสดงความสนใจในเมล็ด ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้เมล็ด ห้ามปราม critters กับอุปกรณ์กั้น เป็นเมล็ดพันธุ์และดอกไม้เหี่ยวแห้งหัวโต คุณสามารถครอบคลุมแต่ละตัวด้วยสีขาว polyspun
สวนขนแกะ- ถ้าคุณมีกวาง เก็บไว้ที่อ่าวกับสิ่งกีดขวางลวดสูง .
- ดอกทานตะวันจะค่อนข้างแมลงฟรี ขนาดเล็กสีเทามอดบางครั้งวางไข่ใน บลอสซั่ม เลือกหนอนจากพืช .
- downy mildew สนิม และ powdery mildew สามารถส่งผลกระทบต่อพืช ถ้าโรคเชื้อราจะพบต้น พ่นด้วยสวนทั่วไปกอบด้วย การเก็บเกี่ยว / กระเป๋า
-
สำหรับช่อดอกไม้ในร่มตัดลำต้นหลักก่อน . . ได้มีโอกาสเปิดให้ข้างบาน ตัดต้นในตอนเช้า เมื่อดอกเริ่มเห็นสี และเป็นเพียงการเริ่มต้นที่จะเปิด .
- จัดดอกทานตะวันในภาชนะบรรจุสูงที่ให้การสนับสนุนที่ดีสำหรับหัวหนักของพวกเขาและเปลี่ยนน้ำทุกวัน เพื่อให้พวกเขาสด เมล็ดดอกทานตะวัน
-
เก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวเมล็ดเก็บตาออกสำหรับสุก . ด้านหลังของหัวดอกไม้ จะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเหลืองและใบจะเริ่มแห้งและกลายเป็นสีน้ำตาล นี้เกิดขึ้นประมาณ 30 - 45 วัน หลังจากออกดอกและเมล็ดความชื้นประมาณ 35% โดยทั่วไป เมื่อหัวเป็นสีน้ำตาลด้านหลัง เมล็ดมักจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว
- ตัดหัวพืช ( ประมาณ 4 นิ้ว ด้านล่าง ดอกใหญ่ ) และเมล็ดออกด้วยนิ้วหรือส้อมของคุณ .
- ปกป้องเมล็ดจากนกคุณสามารถปกดอกไม้ด้วยผ้าเบาๆ เช่น ผ้าและยางรัดผม หรือคุณสามารถตัดดอกใหญ่แต่เช้า และห้อยหัวลงมา จนเมล็ดแห้ง แขวนไว้ในบ้านหรือในสถานที่ ที่ปลอดภัยจากนก หนู
แนะนำพันธุ์
ทุกคนจะคุ้นเคยกับดอกทานตะวันที่ปลูกบนที่สูงใหญ่แปดฟุตดอก แต่ คุณรู้หรือไม่ว่า บางพันธุ์ด้านบนปิดที่เจียมเนื้อเจียมตัว 15 นิ้ว
- ' แมมมอธ ' สูงตระหง่านหลากหลายเป็นดอกทานตะวันยักษ์ดั้งเดิม เป็นเลิศสำหรับขนมและอาหารนกด้วย .
- ' ฤดูใบไม้ร่วงงาม : หนึ่งในสายพันธุ์ที่งดงามที่สุดมีหลายดอก 6 นิ้วในโทนสีเหลือง บรอนซ์ และมะฮอกกานี บนกิ่งต้นสูงถึง 7 ฟุต
- ' เงา ' : standout ช่อดอก ทานตะวัน แวนโก๊ะที่เติบโตบนต้นไม้ 5 ฟุต 5 นิ้ว กับดอกไม้ ใหญ่ , ไม่วุ่นวาย , ดอกไม้ pollenless รวย , รังสีสีเหลืองทอง .
- ' ตุ๊กตาหมี ' เพียง 2 ถึง 3 ฟุต ดอกเล็ก ๆ นี้เหมาะสำหรับสวนขนาดเล็ก และภาชนะบรรจุ ที่นุ่มทองลึก 5 นิ้วดอกสุดท้ายสำหรับวันในแจกัน .
-
- คุณลักษณะพิเศษที่ดึงดูดผีเสื้อดูดอาหารนก
- บันทึกบางพันธุ์ให้เมล็ดสีดำขนาดเล็กที่ใช้ในน้ำมันพืช , มาการีน , เครื่องสำอางและอาหารสัตว์ ; พวกเขาจะดีที่สุดเมล็ดทานตะวันเพื่อดึงดูดความหลากหลายมากที่สุดของ songbirds .
- ใหญ่กว่าเมล็ดลาย เติบโตสำหรับอาหารว่างและเป็นส่วนผสมในอาหารและสุขภาพ อาหาร พวกเขาก็จะใช้ในการเลี้ยงนก ชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนาดใหญ่ เช่น นก และไว้ทุกข์นกพิราบ .
- กิน เมล็ดจะแห้งบนพืช นวดเมล็ดออก แล้วแช่ไว้ค้างคืนน้ำแกลลอนที่ถ้วยเกลือถูกเพิ่มแล้วเช็ดแห้งอีกครั้งในเตาอบที่ 250 องศา F สำหรับ 4 ถึง 5 ชั่วโมง เก็บไว้ในคอนเทนเนอร์ที่ airtight .
- วิธีหนึ่งที่จะลบพวกเขาจะเฉี่ยวหัวของทานตะวันข้ามลูกระนาดเก่าหรือสิ่งที่คล้ายกัน แค่จับหัวและลูบมันทั่วกระดาน ถ้าคุณกำลังซักเสื้อผ้า &
-
ปัญญาปัญญาต้องนกเมล็ด ? บันทึกและตั้งค่าหัวแห้งพวกเขาออกในฤดูหนาว
- บันทึกต้นทานตะวันที่หนาและแห้งเพื่อจุดไฟฤดูหนาว .
- ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ : ไม่ระบุชื่อผู้ซื้อจ่ายมากกว่า $ 1 ล้านบาทในปี 1987 ของ Vincent Van Gogh ทานตะวัน .
- แคนซัสเป็นดอกทานตะวันรัฐ "
ที่นี่และที่โน่น สูง และ ต่ำ
Goldenrod และดอกทานตะวัน
–โรเบิร์ตเคลลี่อาทิตย์เรืองแสง ( 1840 ( 76 )
ดัชนี | ค้นหา | บ้าน
________________________________________________________________________________
d.h. putnam1 ทานตะวัน , oplinger2 e.s. d.r. hicks1 b.r. durgan1 , , , noetzel1 r.a. d.m. , meronuck1 เจ. ดี. doll2 และอีอี schulte2
1departments พืชไร่และพันธุศาสตร์พืช กีฏวิทยาและโรคพืช มหาวิทยาลัย Minnesota , St . Paul , MN 55108 .
2departments และพืชไร่ ปฐพีวิทยาวิทยาลัยเกษตรและวิทยาศาสตร์สิ่งมีชีวิต และสหกรณ์บริการ มหาวิทยาลัยวิสคอนซิน แมดิสัน 53706 WL . พฤศจิกายน 2533 .
________________________________________
. ประวัติ :
( ดอกทานตะวัน Annuus L . ) เป็นหนึ่งในไม่กี่ชนิดที่ปลูกขึ้นในทวีปอเมริกาเหนือ ( ส่วนใหญ่มาในเสี้ยวอุดมสมบูรณ์เอเชียหรือใต้หรืออเมริกากลาง )มันอาจเป็นค่าย " ผู้ตาม " ของหลาย ๆของตะวันตกอเมริกันพื้นเมืองเผ่าที่โดดเด่นพืช ( อาจจะ 1 , 000 ปีก่อนคริสตกาล ) และถือมันอยู่ทั้งทางตะวันออกและใต้ของอเมริกา ชาวยุโรปชาติแรกที่พบทานตะวันปลูกหลายแห่ง จากภาคใต้ไปแคนาดาเม็กซิโก
ทานตะวันคงครั้งแรกไปยุโรปจากสเปนและแพร่กระจายผ่านยุโรปเป็นอยากรู้อยากเห็นจนไปถึงรัสเซีย ที่ถูกดัดแปลงพร้อม การเลือกใช้น้ำมันสูงในรัสเซียเริ่มในปี 1860 และได้รับส่วนใหญ่รับผิดชอบสำหรับการเพิ่มปริมาณน้ำมันจาก 28% เกือบ 50% น้ำมันสูงเส้นจากรัสเซียถูก reintroduced ในสหรัฐฯหลังสงครามโลกครั้งที่สองซึ่ง rekindled ความสนใจในพืช อย่างไรก็ตามมันคือการค้นพบของเพศชายที่เป็นหมันและซ่อมแซมระบบที่ทำให้ยีนลูกผสมเป็นไปได้และเพิ่มผลประโยชน์ทางการค้า ในพืช การผลิตกุหลาบดอกทานตะวันต่อมาอย่างมากในที่ดีรัฐในที่ราบเป็นนักการตลาดพบ niches ใหม่สำหรับเมล็ดเป็นน้ํามันพืช , เมล็ดพืชที่ให้นกกินพืชเป็นอาหาร ขนม และมนุษย์การผลิตในภูมิภาคนี้ในช่วงปี 1980 ได้ลดลงมาก เพราะราคาต่ำ แต่ยังเนื่องจากปัญหาโรค แมลงและนก ตอนนี้ ย้ายไปทางทิศตะวันตก เป็นหน่วยวัดพื้นที่เป็นเอเคอร์ทานตะวันอบภูมิภาค อย่างไรก็ตาม ร้อยละ 85 ของเมล็ดทานตะวันอเมริกาเหนือจะยังคงผลิตในภาคเหนือและภาคใต้ดาโกต้าและมินนิโซตา .
2 การใช้ประโยชน์ : น้ำมันพืช :
aพันธุ์ทานตะวันในเชิงพาณิชย์ประกอบด้วยน้ำมันจาก 39 49 % ในเมล็ด ใน 1985-86 เมล็ดทานตะวันเป็นแหล่งที่ใหญ่ที่สุดในสามของผักน้ำมันทั่วโลก ต่อไปนี้ถั่วเหลืองและปาล์ม การเจริญเติบโตของทานตะวันเป็นพืช oilseed ได้ rivaled ของถั่วเหลือง ที่มีทั้งการผลิตที่เพิ่มขึ้นกว่า 6 เท่าเป็นตั้งแต่ปี 1930บัญชีทานตะวันประมาณ 14 % ของโลก การผลิตน้ำมันพืช ( 6.9 ล้านตัน ใน 1985-86 ) และประมาณร้อยละ 7 ของ oilcake และอาหารที่ผลิตจากพืชบางชนิด . ยุโรป และสหภาพโซเวียตผลิตกว่า 60 % ของโลก น้ำมันดอกทานตะวัน
บัญชีสำหรับ 80% ของมูลค่าของทานตะวันที่ปลูก เช่น เปรียบเทียบกับถั่วเหลืองที่ได้มาส่วนใหญ่เป็นค่าจากอาหารน้ำมันดอกทานตะวันโดยทั่วไปถือเป็นน้ำมันพรีเมี่ยมเพราะ แสง สี ของ ระดับของกรดไขมันไม่อิ่มตัวและการขาดกรดไลโนเลนิก รสหวานและจุดควันสูง กรดไขมันในน้ำมันเป็นหลัก ( โดยทั่วไป 90% เทน และไลโนเลอิกกรดไขมัน ) กับส่วนที่เหลือประกอบด้วยปาล์มิติกและปริมาณของกรดไขมันอิ่มตัวใช้หลักจะเป็นสลัดน้ำมัน หรือเนยเทียม ในสหรัฐอเมริกา , บัญชีน้ำมันดอกทานตะวัน 8 % หรือน้อยกว่าของตลาดเหล่านี้ แต่ในหลายประเทศที่ผลิตทานตะวัน ทานตะวันเป็นที่ต้องการและนิยมใช้น้ำมัน น้ำมันดอกทานตะวัน โอเลอิกสูง
( มากกว่า 80 % กรดโอเลอิก ) พัฒนาในเชิงพาณิชย์ในปี 1985 และมีเสถียรภาพสูง oxidated กว่าน้ำมันปกติได้ขยายการใช้น้ำมันสำหรับทอด ทานตะวัน วัตถุประสงค์ มีแนวโน้มที่จะเพิ่มอายุการเก็บรักษาของขนม และใช้เป็นส่วนผสมของสูตรทารกที่ต้องการความมั่นคง อาหาร :
B ไม่ dehulled หรือบางส่วน dehulled ทานตะวันอาหารได้รับเรียบร้อยแล้วเพื่อทดแทนกากถั่วเหลืองในตัวเลี้ยงด้วยอาหาร ( โปรตีนเท่ากับ ) เอฟ
การแปล กรุณารอสักครู่..
ภาษาอื่น ๆ
การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.
- Mathematics is a vast adventure in ideas
- ปวดหัวจังเลยพอล ฉันลุกขึ้นไม่ได้เลย
- ลูกเทนนิสมีสีเหลือง
- he has been a mariner in Chonburi
- พ่อลูกคู่นึง
- Digital Capital Network, powered by Merr
- รถเยอะและการจารจรติดขัด
- Since most people don't put in the hours
- ไม่เปิดตู้เย็นบ่อยหรือเปิดประตูตู้เย็นนา
- To describe a room you can name the obje
- กำลังใจ
- อยากย้อนเวลา
- Asthma is the most common chronic disord
- But my heart miss you .
- i can't imagine the being a rescue work
- ประเทศอเมริกามีอาหารไทยมากไหม
- Turn your music up full blast anytime yo
- lay side
- What's up?
- Focus on the development of internal sta
- ฉันคิดอย่างนั้นเช่นกัน
- stomach
- Controlling Reston ebolavirus in domesti
- ที่นี่มีทุกอย่าง
