Chitin, the second most abundant bi

Chitin, the second most abundant biopolymer next to
cellulose and its derivatives like chitosan, carboxymethyl
chitin, etc., are widely recognized to have immense
applications in many fields.1 They are widely used in
the food industry, medicinal fields, chemical industries,
textiles, water treatment plants, etc.2,3 Glucosamine is
another value-added product prepared from chitin by
hydrolysis and it has versatile applications in pharmaceutics.
4 The prerequisites for the greater use of these
biopolymers in various industries are cost of the manufacturing
process and the technical grade with specific
properties.5 The commercial method of preparation of
chitin from shrimp shell involves strong acid and alkali
treatment to remove the minerals and proteins, respectively.
6 However, the use of these chemicals causes depolymerisation
of the product and therefore affects
properties such as molecular weight, viscosity and degreeof deacetylation. These chemical treatment methods
bring about hazardous environmental problems like
disposal of wastewater. The cost of the chemicals is
another drawback of this approach

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Chitin, biopolymer สองมากสุดถัดไปเซลลูโลสและอนุพันธ์เช่นไคโตซาน carboxymethylchitin ฯลฯ เป็นที่ยอมรับมีอันยิ่งใหญ่ใช้งานใน fields.1 ที่พวกเขาจะใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายอุตสาหกรรมอาหาร ยาเขต อุตสาหกรรมเคมีสิ่งทอ โรงบำบัดน้ำ etc.2,3 ที่เป็นกลูโคซาอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มมูลค่าจาก chitin โดยย่อยสลายและมีอย่างหลากหลายในเภสัชภัณฑ์4 ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการใช้งานมากขึ้นเหล่านี้โพในอุตสาหกรรมต่าง ๆ เป็นต้นทุนของการผลิตกระบวนการและเทคนิคเกรด โดยเจาะจงproperties.5 วิธีการเชิงพาณิชย์ของการเตรียมของchitin จากเปลือกกุ้งที่เกี่ยวข้องกับกรดและด่างรักษาเพื่อเอาแร่ธาตุและโปรตีน ตามลำดับ6 อย่างไรก็ตาม การใช้สารเคมีเหล่านี้ทำให้ depolymerisationผลิตภัณฑ์ของใบ และดังนั้นจึงมีผลต่อคุณสมบัติเช่น degreeof deacetylation และน้ำหนักโมเลกุล ความหนืด วิธีการรักษาทางเคมีเหล่านี้นำมาเกี่ยวกับปัญหาสิ่งแวดล้อมอันตรายเช่นการกำจัดน้ำเสีย ค่าใช้จ่ายของสารเคมีอีกข้อเสียเปรียบของวิธีการนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไคตินที่สองโพลิเมอร์ชีวภาพมากที่สุดถัดจาก
เซลลูโลสและอนุพันธ์ของมันเช่นไคโตซานคาร์บอกซี
ไคตินและอื่น ๆ ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางที่จะมีอันยิ่งใหญ่
การใช้งานในหลาย fields.1 พวกเขาจะใช้กันอย่างแพร่หลายใน
อุตสาหกรรมอาหารเขตข้อมูลสมุนไพร, อุตสาหกรรมเคมี
สิ่งทอ โรงบำบัดน้ำ Glucosamine etc.2,3 เป็น
อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มที่เตรียมจากไคตินโดย
การย่อยสลายและมีการใช้งานที่หลากหลายในเภสัชกรรม.
4 ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการใช้งานที่มากขึ้นของเหล่า
พลาสติกชีวภาพในอุตสาหกรรมต่างๆมีค่าใช้จ่ายของการผลิต
และกระบวนการ ชั้นประถมศึกษาปีทางเทคนิคกับเฉพาะ
properties.5 วิธีการในเชิงพาณิชย์ของการเตรียมการของ
ไคตินจากเปลือกกุ้งเกี่ยวข้องกับกรดและด่าง
รักษาเพื่อเอาแร่ธาตุและโปรตีนตามลำดับ.
6 แต่การใช้สารเคมีเหล่านี้ทำให้เกิด depolymerisation
ของผลิตภัณฑ์และดังนั้นจึงส่งผลกระทบต่อ
คุณสมบัติ เช่นน้ำหนักโมเลกุลความหนืดและสิ degreeof วิธีการรักษาทางเคมีเหล่านี้
นำมาเกี่ยวกับปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตรายเช่น
การกำจัดน้ำเสีย ค่าใช้จ่ายของสารเคมีที่เป็น
ข้อเสียเปรียบของวิธีการนี้อีก