G: gelatinizationL: liquefactionE:

G: gelatinization
L: liquefaction
E: complex enzyme hydrolysis
GAE: gallic acid equivalents

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

G: gelatinizationL: liquefactionE:ไฮโตรไลซ์เอนไซม์ซับซ้อนอยู่: เทียบเท่ากรด gallic

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

G: เจล
เหลว: L
E: ซับซ้อนเอนไซม์ย่อยสลาย
GAE: ฝรั่งเศสเทียบเท่ากรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

G : เจลาติไนเซชันผม : การแปรรูปE : เอนไซม์เอนไซม์เชิงซ้อนเก : เพิ่มขึ้นเทียบเท่า