2.3. Determination of pH and microb

2.3. Determination of pH and microbiological analyses
The measurement of pH of the dairy desserts and the enumeration of L. acidophilus and L. innocua La-5 were carried out after fabrication and on days 7, 14, 21 and 28 days of shelf life chilled storage. The analyses were performed in triplicate and duplicate, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3 การวัดค่า pH และวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาวัดค่า pH ของอาหารหวานนมและการแจงนับของ L. acidophilus และ L. innocua ลา-5 ได้ดำเนินการหลังการผลิต และในวันที่ 7, 14, 21 และ 28 วันของอายุการเก็บอาหาร วิเคราะห์ถูกทำซ้ำ และ triplicate ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3 การกำหนดค่า pH และจุลชีววิทยาการวิเคราะห์
การวัดค่า pH ของขนมนมและนับ L. acidophilus และ L. innocua La-5 ได้ดำเนินการหลังจากที่การผลิตและในวันที่ 7, 14, 21 และ 28 วันของอายุการเก็บรักษาเก็บแช่เย็น วิเคราะห์ได้ดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่าและซ้ำตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3 กำหนด และวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา
การวัด pH ของนมของหวานและการแจกแจงของ L และ L . acidophilus innocua la-5 ทดลองหลังจากการในวันที่ 7 , 14 , 21 และ 28 วัน อายุการเก็บของเย็นกระเป๋า . วิเคราะห์ได้ทั้งสามใบและสำเนา
)