Theaim of the present work was to f

The
aim of the present work was to focus exclusively on this peculiar
beverage, ascertaining the factors implicated in the acrylamide
extraction, contributing to a better knowledge of the exposure levels
of espresso consumers. The influence of coffee species and their
degree of roasting, together with the extractability achieved by different
percolation periods, are detailed. The acrylamide levels were
also evaluated in several commercial samples, decaffeinated and
servings included, and the values compared with those

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป้าหมายของงานวิจัยนี้คือการมุ่งเน้นเฉพาะในที่แปลกนี้
เครื่องดื่มค้นคว้าปัจจัยที่เกี่ยวข้องใน acrylamide
สกัดที่เอื้อต่อความรู้ที่ดีขึ้นของระดับการเปิดรับ
ของผู้บริโภคเอสเพรสโซ อิทธิพลของชนิดกาแฟและของพวกเขา
ระดับของการคั่วพร้อมกับสกัดทำได้โดยการที่แตกต่างกัน
ระยะเวลาซึม, มีรายละเอียด ระดับ acrylamide ได้
นอกจากนี้ยังมีการประเมินในกลุ่มตัวอย่างเชิงพาณิชย์หลายไม่มีคาเฟอีนและ
เสิร์ฟรวมและค่าเมื่อเทียบกับผู้ที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จุดมุ่งหมายของงานนำเสนอจะมุ่งเน้นเฉพาะในนี้แปลก
เครื่องดื่ม สอบถามปัจจัยที่เกี่ยวข้องในการสกัดสารอะคริลาไมด์
ให้เกิดความรู้ดีของแสงระดับ
ของผู้บริโภค เอสเปรสโซ่ อิทธิพลของชนิดและระดับของการคั่วกาแฟของพวกเขา
ร่วมกับการตัดตอนได้แตกต่างกัน
การซึมระยะเวลา รายละเอียด .ระดับอะคริลาไมด์ถูก
ประเมินตัวอย่างหลายเชิงพาณิชย์ , และที่ไม่มีกาเฟอีน
รวมกับค่า เทียบ กับ ผู้