Soybean meal was used to isolate re

Soybean meal was used to isolate resistant starch and produce nanoparticles, which could be potential
coating materials for colonic nutrient and drug deliveries. The nanoparticles were in 40 ± 33.2 nm
ranges. These nanoparticles were stable under simulated human physiological conditions. The degrees
of dissolution in both stomach and intestinal conditions were less than 30%. Furthermore, the nanoparticles
were less susceptible to pancreatic enzymatic digestion (20%), which was also evidenced by the
co-existence of B-type crystalline pattern. In addition to the dissolution and digestion studies in the
upper gastrointestinal tract, the nanoparticles were subjected to in vitro fermentation by Bifidobacterium
brevis and Lactobacillus casei. Both species showed an increase in growth and activity, while producing
short chain fatty acids: acetate, propionate, and butyrates in varying amounts. Overall this study clearly
demonstrated a novel method that can be used for colon-specific delivery of bioactive compounds such
as drugs and nutrients.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กากถั่วเหลืองใช้ทนโปรตีนแป้ง และผลิตเก็บกัก ซึ่งสามารถมีศักยภาพเคลือบวัสดุ colonic ส่งสารอาหารและยา เก็บกักอยู่ใน 40 nm ± 33.2ช่วงนี้ เก็บกักเหล่านี้มีความเสถียรภายใต้สภาวะทางสรีรวิทยามนุษย์จำลอง องศาการสลายตัวในกระเพาะอาหารและภาวะลำไส้ได้น้อยกว่า 30% นอกจากนี้ การเก็บกักมีตับอ่อนเอนไซม์ย่อยอาหาร (20%), ซึ่งประจักษ์โดยหดตัวอยู่ร่วมกันของรูปแบบผลึกชนิด B นอกจากการศึกษาการละลายและการย่อยอาหารในตัวบนทางเดินอาหาร การเก็บกักถูกหมักในหลอดทดลอง โดย Bifidobacteriumคโตบาซิลลัสและบ้านแลคโตบาซิลลัส ทั้งสองชนิดแสดงให้เห็นว่าเพิ่มขึ้นเติบโตและกิจกรรม ในขณะที่การผลิตกรดไขมันสายโซ่สั้น: acetate, propionate และ butyrates ในจำนวนแตกต่างกัน โดยรวม นี้ศึกษาอย่างชัดเจนแสดงให้เห็นวิธีการใหม่ที่สามารถใช้สำหรับการจัดส่งเฉพาะลำไส้ใหญ่สารออกฤทธิ์สำคัญดังกล่าวเป็นยาเสพติดและสารอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กากถั่วเหลืองถูกใช้ในการแยกแป้งทนและผลิตอนุภาคนาโนซึ่งอาจจะมีศักยภาพ
วัสดุเคลือบสำหรับสารอาหารลำไส้ใหญ่และการส่งมอบยาเสพติด อนุภาคนาโนที่อยู่ใน 40 ± 33.2 นาโนเมตร
ช่วง อนุภาคนาโนเหล่านี้มีเสถียรภาพภายใต้การจำลองสภาพร่างกายของมนุษย์ องศา
ของการสลายตัวทั้งในกระเพาะอาหารและลำไส้เงื่อนไขที่น้อยกว่า 30% นอกจากนี้อนุภาคนาโน
มีน้อยไวต่อการย่อยของเอนไซม์ตับอ่อน (20%) ซึ่งเป็นหลักฐานโดย
การอยู่ร่วมกันของ B-ประเภทรูปแบบผลึก นอกจากนี้ยังมีการสลายตัวและการย่อยอาหารการศึกษาใน
ระบบทางเดินอาหารส่วนบนอนุภาคนาโนถูกยัดเยียดให้ในหลอดทดลองหมักโดย Bifidobacterium
brevis และ Lactobacillus casei ทั้งสองชนิดพบว่าเพิ่มขึ้นในการเจริญเติบโตและกิจกรรมขณะที่การผลิต
ห่วงโซ่สั้นกรดไขมัน: น้ำนม propionate และ butyrates ในปริมาณที่แตกต่างกัน โดยรวมการศึกษาครั้งนี้ได้อย่างชัดเจน
แสดงให้เห็นถึงวิธีการใหม่ที่สามารถนำมาใช้สำหรับการจัดส่งลำไส้ใหญ่ที่เฉพาะเจาะจงของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพดังกล่าว
เป็นยาเสพติดและสารอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กากถั่วเหลืองถูกใช้เพื่อแยกแป้งและผลิตอนุภาคนาโนป้องกัน ซึ่งอาจจะมีศักยภาพวัสดุเคลือบผิวสำหรับอาหารสมอง และจัดส่งยา โดยอนุภาคนาโนใน± 33.2 40 นาโนเมตรช่วง อนุภาคเหล่านี้มีเสถียรภาพภายใต้บรรยากาศจำลองของมนุษย์สรีรวิทยาเงื่อนไข องศาการละลายของทั้งในกระเพาะอาหารและลำไส้ เงื่อนไขน้อยกว่า 30% นอกจากนี้ นาโนเป็นน้อยไวต่อตับอ่อนเอนไซม์ย่อยอาหาร ( 20% ) ซึ่งก็เป็นหลักฐานโดยการอยู่ร่วมกันของรูปแบบประเภทผลึก นอกเหนือไปจากการศึกษาในการย่อยอาหารบนทางเดินอาหาร , อนุภาคนาโนจะถูกหมักโดยบิฟิโดแบคทีเรียในหลอดทดลองขนาดสั้น และ Lactobacillus casei . ทั้งสองชนิด พบเพิ่มขึ้นในการเจริญเติบโตและกิจกรรม ในขณะที่การผลิตกรดไขมันโซ่สั้น : อะซิเตท , propionate และ butyrates ในจํานวนเงินที่แตกต่าง . โดยการศึกษานี้อย่างชัดเจนแสดงให้เห็นถึงวิธีการใหม่ที่สามารถใช้สำหรับการส่งเครื่องหมายเฉพาะสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่นเป็นยา และสารอาหาร