The definition of food preservation

The definition of food preservation states that the preserved food should retain their colour and taste. This means that the colour and taste of food which is present at the time of preservation should not change. Let us take the example of preserving grapes as raisins. Raisins are prepared by sun drying grapes. During the drying process the grapes change colour from green to brown, and taste, sweeter However, once they are dried and stored, they do not change colour or taste.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คำจำกัดความของการถนอมอาหารแจ้งว่า อาหารแปรรูปควรเก็บรักษารสชาติและสีสัน ซึ่งหมายความ ว่า สีสันและรสชาติอาหารซึ่งเป็นอยู่ในเวลาของการเก็บรักษาไม่ควรเปลี่ยนแปลง แจ้งให้เรานำตัวอย่างของการรักษาองุ่นเป็นลูกเกด เกดนี้จัดทำขึ้น โดยดวงอาทิตย์แห้งองุ่น ในระหว่างกระบวนการทำแห้งองุ่นเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาล หวาน รสชาติอย่างไรก็ตาม เมื่อพวกเขาจะแห้ง และเก็บไว้ พวกเขาไม่เปลี่ยนสีหรือรส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความหมายของการเก็บรักษาอาหารระบุว่าอาหารที่เก็บรักษาไว้ควรเก็บสีและรสชาติของพวกเขา ซึ่งหมายความว่าสีและรสชาติของอาหารที่มีอยู่ในช่วงเวลาของการเก็บรักษาไม่ควรเปลี่ยน ให้เรานำตัวอย่างของการรักษาเป็นองุ่นลูกเกด ลูกเกดจัดทำโดยองุ่นตาก ในระหว่างขั้นตอนการอบแห้งองุ่นเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาล, สีและรสชาติหวาน แต่เมื่อพวกเขาจะแห้งและเก็บไว้ที่พวกเขาไม่เปลี่ยนสีหรือรส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความหมายของรัฐ การเก็บรักษาอาหารที่ควรเก็บรักษาอาหารของพวกเขาสีและรสชาติ ซึ่งหมายความ ว่า สี และรสชาติของอาหารที่มีอยู่ในเวลาของการเก็บรักษาที่ไม่ควรเปลี่ยน ให้เรานำตัวอย่างของการเก็บรักษาองุ่นและลูกเกด ลูกเกดเตรียมไว้ตากแดดองุ่น ในระหว่างกระบวนการอบแห้งองุ่นเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาล และรสหวาน แต่เมื่อพวกเขาจะแห้งและเก็บไว้ก็ไม่ได้เปลี่ยนสี หรือ รส