The pH of tomato juice was signific

The pH of tomato juice was significantly decreased by the fermentation with with B. breve and B.longum (P < 0.05) indicating that these 2 bifidobacterial species could grow in tomato juice.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ค่า pH ของน้ำมะเขือเทศถูกลดลง โดยการหมักกับเน้นเสียงและ B.longum (P < 0.05) ระบุว่า สายพันธุ์เหล่านี้ bifidobacterial 2 สามารถเจริญเติบโตในน้ำมะเขือเทศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่าพีเอชของน้ำมะเขือเทศลดลงอย่างมีนัยสำคัญโดยการหมักด้วยกับบี Breve และ B.longum (P <0.05) แสดงให้เห็นว่าทั้ง 2 สายพันธุ์ bifidobacterial สามารถเจริญเติบโตได้ในน้ำมะเขือเทศ