Instruction:Step 1 Fry shallots unt

Instruction:
Step 1 Fry shallots until crispy and brown.
Step 2 clean the chicken tendon. Bring the chicken marinated with soy sauce. 1 tablespoon soy sauce and mushrooms 1 tablespoon pepper 1 teaspoon sugar 1 teaspoon chicken seasoning powder for fermentation or fried 1 teaspoon. To mix ferment for about 30 minutes.
Step 3 Before frying mix with Gogi tempura flour without water.
Step 4 Heat oil to hot, put the chicken tendon, reduce the heat is fried chicken tendon joints central until cooked. Colors begin to turn light brown. Scoop up and drain it. After that put them into a serving plate.
Step 5 Put the palm sugar into a wok over a low heat and stir until the palm sugar begins to melt. Then add the tamarind juice, fish sauce and pepper and stir for a few minutes until the sauce starts to thicken. Simmer for about 2 minutes until cooked (if the sauce is dry, add a little bit of water).
Step 6 put the tamarind sauce on the deep fried chicken tendon. Add a bit of the fried garlic and shallots. and serve garnished with the chilies, shallots, garlic and coriander.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเรียนการสอน:. ขั้นตอน
1 หอมแดงทอดจนกรอบและสีน้ำตาลขั้นตอน
2 ทำความสะอาดเอ็นไก่ นำไก่ที่หมักด้วยซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองและเห็ด 1 ช้อนโต๊ะพริกไทยช้อนชาน้ำตาล 1 1 ช้อนชาผงปรุงรสไก่ในการหมักหรือทอด 1 ช้อนชา ในการผสมหมักประมาณ 30 นาที. ขั้นตอน
3 ก่อนที่จะผสมกับแป้งทอดเทมปุระ Gogi ไม่มีน้ำ.
ขั้นตอนน้ำมันความร้อน 4 ถึงร้อนใส่เส้นเอ็นไก่ลดความร้อนที่เป็นข้อต่อเส้นเอ็นไก่ทอดกลางจนสุก สีเริ่มเปลี่ยนสีน้ำตาลอ่อน ตักขึ้นและท่อระบายน้ำมัน หลังจากนั้นใส่ลงในจาน. ขั้นตอน
5 ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปในกระทะที่ความร้อนต่ำและกวนจนน้ำตาลปี๊บจะเริ่มละลาย แล้วเพิ่มน้ำมะขาม,น้ำปลาและพริกไทยและคนไม่กี่นาทีจนซอสเริ่มข้น เคี่ยวประมาณ 2 นาทีจนสุก (ถ้าซอสจะแห้งเพิ่มนิด ๆ หน่อย ๆ ของน้ำ). ขั้นตอน
6 ใส่ซอสมะขามเมื่อเอ็นไก่ทอด เพิ่มบิตของกระเทียมทอดและหอมแดง และให้บริการโรยหน้าด้วยพริกหอมแดงกระเทียมและผักชี.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คำแนะนำ:
ขั้น 1 หอมแดงทอดจนกรอบและสีน้ำตาล
เอ็นไก่ทำความสะอาดขั้นตอน 2 นำไก่ที่หมักกับซอสถั่วเหลือง อาหารซอสถั่วเหลืองและเห็ดอาหาร 1 พริกไทย 1 ช้อนชาน้ำตาล 1 ช้อนชาไก่ปรุงรสผงหมักหรือช้อนชา 1 ผัด ผสมความสับสนอลหม่านในประมาณ 30 นาทีต่อ
ขั้นตอน 3 ก่อนทอดผสมกับแป้ง tempura Gogi โดยน้ำ
ขั้นตอนที่ 4 ความร้อนน้ำมันร้อน ใส่เอ็นไก่ ลดความร้อนเป็นกลางต่อเอ็นไก่ทอดจนสุก สีเริ่มเปิดไฟสีน้ำตาล กอบ และระบายน้ำได้ หลังจากที่ใส่ลงในจานเสิร์ฟแบบนั้น
ขั้นตอนที่ 5 ใส่น้ำตาลลงในกระทะความร้อนต่ำและผัดจนน้ำตาลเริ่มละลาย เพิ่มกระป๋อง ปลาซอสและพริกไทย และผัดสองสามนาทีจนกว่าน้ำจิ้มเริ่ม thicken กรุ่น ๆ ประมาณ 2 นาทีจนสุก (ถ้าน้ำจิ้มแห้ง เพิ่มนิด ๆ หน่อย ๆ ของน้ำ) .
6 ขั้นตอนใส่ซอสมะขามเอ็นไก่ทอดลึก เพิ่มบิตของกระเทียมทอดและหอมแดง และ garnished กับพริก หอม กระเทียม และผักชี.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คำแนะนำ:
ขั้นตอนที่ 1 นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันหอมแดงจนกรอบและสีน้ำตาล.
ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดที่เอ็นร้อยหวายไก่ นำไก่ที่หมักด้วยซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะผงปรุงรสไก่เห็ด 1 ช้อนโต๊ะพริกไทย 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาและน้ำซอสถั่วเหลืองเพื่อช้อนชาหมักหรือทอด 1 การผสมหมักประมาณ 30 นาที.
ขั้นตอนที่ 3 ก่อนผสมการทอดด้วยแป้งเทมปุระแป้ง๑ซองไม่มีน้ำ.
ขั้นตอนที่ 4 ความร้อนน้ำมันร้อนใส่เอ็นร้อยหวายไก่จะช่วยลดความร้อนที่มีไก่ทอดบริเวณข้อต่อเอ็นร้อยหวายส่วนกลางจนสุก สีจะเริ่มเปิดไฟสีน้ำตาล ทัพพีตักข้าวและสะเด็ดน้ำแล้ว หลังจากที่นำพวกเขาเข้าไปในแผ่นที่จัดให้บริการ.
ขั้นตอนที่ 5 ใส่น้ำตาลเข้าไปในกระทะที่ความร้อนต่ำและคนให้เข้ากันจนกว่าน้ำตาลจะเริ่มละลาย จากนั้นใส่น้ำมะขามเปียกได้พริกไทยป่นคนให้เข้ากันและใส่ซอสและปลาเป็นเวลาสองสามนาทีจนกว่าซอสจะเริ่มแน่น เดือดเคี่ยวต่อไปอีกประมาณ 2 นาทีจนสุก(หากผัดแห้งสนิทแล้วเพิ่มเพียงเล็กน้อยของน้ำ). N ขั้นตอนที่ 6 ใส่น้ำซอสมะขามที่เอ็นร้อยหวายไก่ทอดน้ำลึกได้ เพิ่มความหอมแดงและกระเทียมทอดได้และจัดให้บริการตกแต่งด้วยกระเทียมหอมแดงพริกชี้ฟ้าและผักชี.