1 Green Oak
รสชาติหวานกรอบ นิยมทำเป็นผักเครื่องเคียงรสชาติคล้ายๆผักกาดหอม
มีสรรพคุณในการบำรุงสายตา เส้นผม ระบบประสาท
2 Baby Cos
เป็นผักกาดหวานต้นอ่อน กรอบอร่อย รสชาติหวานเล็กน้อย นิยมใช้ทำซีซ่าสลัด
มีสรรพคุณในการ บำรุงโรคโลหิตจาง
3 ฺButterhead Lettuce
มีรูปร่างสวยงาม คล้ายดอกไม้ รสชาติหวานกรอบ นอกจากนำมาทำสลัดยังสามารถนำไปพันอาหารแทนขนมปังได้