Also, the formed lactic acid, not a

Also, the formed lactic acid, not acting as yeasts inhibitor, generates
hydrogen bonds with hydroxyl groups of cellulose and
leaves the liquid medium (Rhee and Tanaka, 2000). This explains
why whey is fermented in reduced fermentation time by porous
cellulose supported kefir cells as compared with free cells
(Golfinopoulos et al., 2011). Recently it was observed that lactose
uptake rate by free kefir cells was strongly correlated to
lactose fermentation rate in synthetic media containing lactose
(Golfinopoulos et al., 2009), as well as in whey (Golfinopoulos
et al., 2011). Also, new results indicated that the use of kefir
immobilized on GP and DCM reduced sharply whey fermentation
time and increased lactose uptake rate (Golfinopoulos et al.,
2012). As Fig. 1 illustrates the aforementioned results were verified
and also lactose uptake rate by kefir cells immobilized on BSG or
MSR was correlated to lactose fermentation rate during whey
fermentation too.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ยังมีกรดแลคติกที่เกิดขึ้นไม่ทำหน้าที่เป็นสารยับยั้งยีสต์สร้าง
ไฮโดรเจนพันธบัตรกับกลุ่มมักซ์พลังค์ของเซลลูโลสและ
ใบเหลว (รีฮ์และทานากะ, 2000) นี้อธิบายว่าทำไมเวย์
หมักในระยะเวลาการหมักลดลงโดยที่มีรูพรุน
เซลลูโลสสนับสนุนเซลล์ kefir เทียบกับเซลล์อิสระ
(golfinopoulos และคณะ. 2011) เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการตั้งข้อสังเกตว่าแลคโตส
อัตราการดูดซึมโดยเซลล์ kefir ฟรีมีความสัมพันธ์อย่างยิ่งให้
อัตราการหมักแลคโตสในสื่อสังเคราะห์ที่มีแลคโตส
(golfinopoulos et al,., 2009) เช่นเดียวกับเวย์ (golfinopoulos
et al,. 2011) นอกจากนี้ยังมีผลการใหม่ชี้ให้เห็นว่าการใช้ kefir
ตรึงบน GP และ DCM ที่ลดลงอย่างรวดเร็วเวย์หมัก
เวลาและเพิ่มอัตราการดูดซึมแลคโตส (golfinopoulos ตอัล.
2012) เป็นมะเดื่อ1 แสดงให้เห็นถึงผลดังกล่าวถูกตรวจสอบ
และยังมีอัตราการดูดซึมแลคโตสจากเซลล์ kefir ตรึงบน BSG
MSR หรือมีความสัมพันธ์กับอัตราการหมักแลคโตสในนมหมัก
เกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ยัง สร้างกรดแลกติกถูกต้อง ไม่ทำหน้าที่เป็นสารยับยั้ง yeasts
พันธบัตรไฮโดรเจนกับกลุ่มไฮดรอกซิลของเซลลูโลส และ
ใบกลางของเหลว (Rhee และทานากะ 2000) นี่
ทำไมหมักเวย์ในลดเวลาหมัก โดย porous
เซลล์ kefir เซลลูโลสที่ได้รับการสนับสนุนเมื่อเทียบกับเซลล์ว่าง
(Golfinopoulos et al., 2011) ล่าสุด มันถูกสังเกตที่ย่อยแลคโตส
อัตราการดูดซับ โดยเซลล์ kefir ฟรีขอถูก correlated กับ
อัตราหมักสังเคราะห์สื่อประกอบด้วยแล็กโทสแล็กโทส
(Golfinopoulos et al., 2009), และเป็นในเวย์ด้วย (Golfinopoulos
et al., 2011) ยัง ระบุผลลัพธ์ใหม่ที่ใช้ kefir
หาบน GP และ DCM ลดอย่างรวดเร็วการหมักเวย์
เวลาและอัตราการดูดซับเพิ่มขึ้นแล็กโทส (Golfinopoulos et al.,
2012) เป็นฟิก 1 แสดงให้เห็นดังกล่าวมีการตรวจสอบผลลัพธ์
และยังย่อยแลคโตสดูดซับอัตรา โดยเซลล์ kefir ที่ตรึงบนแสดงความ หรือ
MSR ถูก correlated แล็กโทสหมักอัตราระหว่างเวย์
หมักเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนั้นยังกรดเกี่ยวกับนมจัดตั้งที่ไม่ทำหน้าที่เป็นยาป้องกัน yeasts สร้างพันธบัตร
ไฮโดรเจนกับกลุ่ม hydroxyl ของเซลลูโลสและ
ใบขนาดกลางน้ำ( rhee และ tanaka 2000 ) โรงแรมแห่งนี้จะอธิบาย
ทำไมหางนมเป็นปลาร้าหมักในเวลาลดลงโดยที่มีรูพรุน
เซลลูโลสที่รองรับเซลล์ kefir เมื่อเทียบกับเซลล์แบบไม่เสียค่าบริการ
( golfinopoulos et al . 2011 ) เมื่อไม่นานมานี้ก็พบว่าแลคโตสที่
ตามมาตรฐานอัตราความเข้าใจของเซลล์ kefir เป็นความสัมพันธ์แบบไม่เสียค่าบริการในอัตราหมัก
แลคโตสในสื่อทำจากเส้นใยสังเคราะห์ที่มีแลคโตส
( golfinopoulos et al . 2009 )และในหางกะทิ( golfinopoulos
et al . 2011 )เป็นอย่างดี นอกจากนั้นยังผลการใหม่ระบุว่าการใช้ kefir
ศักตรูบน GP และ DCM ลดอัตราความเข้าใจ
เวลาและเพิ่มขึ้นแลคโตสหมักหางนมจีน( golfinopoulos et al .
2012 ) เป็นรูป.1 แสดงผลดังกล่าวเป็นการรับรอง
และนอกจากนั้นยังมีความเข้าใจอัตราดอกเบี้ยแลคโตสของเซลล์ kefir ศักตรูบน bsg หรือ
MSR โปรดดูเป็นความสัมพันธ์กับแลคโตสอัตราหมักในระหว่างหางกะทิ
หมักมากเกินไป