and the distance between the farm a

and the distance between the farm and the slaughterhouse
increased the corticosterone level in plasma and
reduced the glucose level in blood. Similarly, Pijarska
et al. (2006) detected a lower glucose concentration in
birds after transportation lasting 18 h. Other research
has described hypoglycemia in broiler plasma after
transport for 2 to 4 h (Halliday et al., 1977; Freeman
et al., 1984) and has suggested that this condition resulted
from exhaustion of the hepatic glycogen stores.
On the other hand, Warriss et al. (1993) and Savenije
et al. (2002) found no significant differences in plasma
glucose or lactate concentrations in broilers transported
for 1.5 h.
Other authors have described changes in biochemical
indices related to transport stress in the common
pheasant and in racing pigeons. The effects of transport
stress and floor space reduction (290 and 195 cm2/kg)
on the common pheasant have been described by Suchy
et al. (2007). They found that plasma corticosterone
levels were elevated in pheasants after a 4-h transport
in crates with a larger floor space reduction, and
concentrations of glucose and lactate were decreased
in pheasants after transport in crates with both floor
spaces as compared with a control group. Stress effects
resulting from transport and handling in racing pigeons
were examined by Scope et al. (2002), who observed an
increase in the glucose level and a decrease to the uric
acid concentration.
The thermal microenvironments to which broiler
chicken are exposed during transportation have been
found to represent one source of transportation stress
(Mitchell et al., 1992). Freeman et al. (1984) described
an increase in plasma corticosterone and hypoglycemia
in broilers transported for 2 to 4 h. The increase of
corticosterone was greater in winter than in summer,
whereas the decrease in glucose was the same in summer
and winter. Yalcin et al. (2004) reported that plasma
uric acid and glucose levels were higher in the summer
than in the fall in broilers transported for 1 h. Lin et al.
(2006) exposed broiler chickens to 32°C for 6 h. Their
results showed that the plasma concentrations of uric
acid, glucose, and corticosterone were not significantly
affected by heat treatment. Lin et al. (2000) observed
an increase in plasma glucose by heat exposure (35°C)
in their experiment with broilers, and this effect was
aggravated by longer exposure for 24 h. The uric acid
level in broiler chickens was elevated by exposure to
10°C. Kataria et al. (2008) investigated the effect on
broilers of varying ambient temperatures under natural
conditions. They found that low temperatures (13 to
16°C) significantly decreased glucose and triglyceride
levels, whereas corticosterone, total proteins, and uric
acid did not change in comparison with control values
(measured at 24 to 27°C). High temperatures (42 to
45°C) significantly elevated serum corticosterone, uric
acid, glucose, and triglycerides, whereas total protein
was lower compared with control values (at 24 to 27°C).
Koelkebeck and Odom (1995) described responses to
acute heat stress in laying hens. In that study, the

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และระยะห่างระหว่างฟาร์มและบิดาระดับ corticosterone ในพลาสมาเพิ่มขึ้น และลดระดับน้ำตาลในเลือด ในทำนองเดียวกัน Pijarskaal. ร้อยเอ็ด (2006) ตรวจพบความเข้มข้นกลูโคสลดลงในนกหลังจากขนส่งยาวนาน 18 h วิจัยอื่น ๆมีอธิบาย hypoglycemia ในไก่เนื้อพลาสม่าหลังขนส่งสำหรับ 2-4 h (Halliday et al., 1977 ฟรีแมนร้อยเอ็ด al., 1984) และได้แนะนำว่า เงื่อนไขนี้เป็นผลมาจากจุดประสงค์ของการเก็บไกลโคเจนที่ตับในทางกลับกัน Warriss และ al. (1993) และ Savenijeal. ร้อยเอ็ด (2002) พบความแตกต่างที่ไม่สำคัญในพลาสม่าความเข้มข้นกลูโคสหรือ lactate ในขนส่งออกสำหรับ 1.5 hอื่น ๆ ผู้เขียนได้อธิบายการเปลี่ยนแปลงชีวเคมีดัชนีที่เกี่ยวข้องกับความเครียดในทั่วไปในการขนส่งไก่ฟ้าสีและ ในการแข่งนกพิราบ ผลกระทบของการขนส่งความเครียดและชั้นพื้นที่ลด (290 และ 195 cm2/kg)บนไก่ฟ้าสีทั่วไปได้ถูกอธิบาย โดย Suchyal. ร้อยเอ็ด (2007) พวกเขาพบ corticosterone ที่พลาสม่าระดับได้ยกระดับใน pheasants หลังจากการขนส่ง 4 hในลังใหญ่กว่าชั้นพื้นที่ลด และความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคสและ lactate ลดลงใน pheasants หลังจากขนส่งในลังด้วยทั้งสองชั้นพื้นที่เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ผลกระทบของความเครียดเกิดจากการขนส่ง และการจัดการในการแข่งนกพิราบถูกตรวจสอบโดยขอบเขตร้อยเอ็ด al. (2002), ผู้สังเกตการเพิ่มระดับกลูโคสและลดการการ uricความเข้มข้นกรดMicroenvironments ร้อนไปที่ไก่เนื้อไก่ที่มีสัมผัสระหว่างขนส่งได้พบแหล่งความเครียดเดินทางถึง(Mitchell et al., 1992) ฟรีแมนและ al. (1984) กล่าวถึงการเพิ่มขึ้นของพลาสม่า corticosterone และ hypoglycemiaในไก่เนื้อขนส่งสำหรับ h 2 4 การเพิ่มขึ้นของcorticosterone มีมากกว่าในฤดูหนาวมากกว่าฤดูร้อนในขณะลดลงในกลูโคสถูกเหมือนในฤดูร้อนและฤดูหนาว Yalcin et al. (2004) รายงานว่า พลาสม่ากรดยูริกและระดับน้ำตาลสูงในฤดูร้อนกว่าใน ฤดูใบไม้ร่วงในไก่เนื้อขนส่งสำหรับ 1 h. Lin et al(2006) สัมผัสไก่ 32° C สำหรับ 6 h. ของพวกเขาผลพบว่าความเข้มข้นของพลาสมาของ uricกรด กลูโคส และ corticosterone มีไม่มากได้รับผลกระทบ ด้วยความร้อน Lin et al. (2000) สังเกตการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในพลาสมาจากการสัมผัสความร้อน (35° C)ในการทดลองกับไก่เนื้อ ผลนี้aggravated โดยแสงยาวสำหรับ 24 ชม กรดยูริกมียกระดับในไก่ตาม10 องศาเซลเซียส Kataria et al. (2008) ตรวจสอบผลในออกของอุณหภูมิแวดล้อมภายใต้ธรรมชาติที่แตกต่างกันไปเงื่อนไขการ พวกเขาพบที่ต่ำอุณหภูมิ (1316 ° C) อย่างมีนัยสำคัญลดไตรกลีเซอไรด์และกลูโคสระดับ ขณะ corticosterone โปรตีนรวม และ uricกรดได้ไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเปรียบเทียบกับค่าควบคุม(วัดที่ 24-27° C) อุณหภูมิสูง (42 ให้45 ° C) เซรั่ม corticosterone, uric นัยกรด กลูโคส และระดับไตรกลีเซ อไรด์ ในขณะที่โปรตีนทั้งหมดต่ำกว่าเมื่อเทียบกับค่าควบคุม (ที่ 24-27° C)Koelkebeck และ Odom (1995) อธิบายคำตอบความเครียดความร้อนเฉียบพลันในวางไก่ ในการศึกษา การ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

และระยะห่างระหว่างฟาร์มและโรงฆ่าสัตว์
ที่เพิ่มขึ้นระดับ corticosterone ในพลาสมาและ
ลดระดับน้ำตาลในเลือด ในทำนองเดียวกัน Pijarska
และคณะ (2006) ตรวจพบความเข้มข้นของกลูโคสที่ต่ำกว่าใน
นกหลังจากขนส่งยาวนาน 18 ชั่วโมง งานวิจัยอื่น ๆ
ได้อธิบายภาวะน้ำตาลในเลือดในพลาสมาไก่เนื้อหลังจาก
การขนส่งสำหรับ 2-4 ชั่วโมง (ฮัลลิเดย์ et al, 1977;. ฟรีแมน
et al., 1984) และได้ชี้ให้เห็นว่าสภาพเช่นนี้เป็นผลมา
จากความอ่อนล้าของร้านค้าไกลโคเจนที่ตับ.
ในขณะที่คนอื่น ๆ Warriss และคณะ (1993) และ Savenije
และคณะ (2002) พบว่าไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในพลาสมา
กลูโคสหรือความเข้มข้นของน้ำนมในไก่เนื้อส่ง
1.5 ชั่วโมง.
เขียนคนอื่น ๆ ได้อธิบายการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี
ดัชนีที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งความเครียดในที่พบบ่อย
ไก่ฟ้าและนกพิราบแข่งใน ผลกระทบของการขนส่ง
ความเครียดและลดพื้นที่ชั้น (290 และ 195 cm2 / กก.)
ในไก่ฟ้าทั่วไปได้รับการอธิบายโดยซูซี่
และคณะ (2007) พวกเขาพบว่า corticosterone พลาสม่าที่
ระดับอยู่สูงในไก่ฟ้าหลังขนส่ง 4 ชั่วโมง
ในลังกับการลดพื้นที่ขนาดใหญ่และ
ความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคสและให้น้ำนมลดลง
ในไก่ฟ้าหลังการขนส่งในลังไม้กับพื้นทั้งสอง
ช่องว่างเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ผลกระทบของความเครียด
ที่เกิดจากการขนส่งและการจัดการในนกพิราบแข่ง
ถูกตรวจสอบโดยขอบเขตและคณะ (2002) ที่สังเกตเห็น
การเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลและลดลงไปที่ยูริค
ความเข้มข้นของกรด.
microenvironments ความร้อนที่ไก่เนื้อ
ไก่มีการเปิดในระหว่างการขนส่งได้รับการ
ค้นพบจะเป็นตัวแทนของแหล่งหนึ่งของความเครียดขนส่ง
(Mitchell et al., 1992) . ฟรีแมนและคณะ (1984) อธิบาย
การเพิ่มขึ้นของ corticosterone พลาสม่าและภาวะน้ำตาลในเลือด
ในไก่เนื้อส่งสำหรับ 2 ถึง 4 ชั่วโมง การเพิ่มขึ้นของ
corticosterone เป็นมากขึ้นกว่าในช่วงฤดูหนาวในช่วงฤดูร้อน
ในขณะที่การลดลงของน้ำตาลกลูโคสเป็นคนคนเดียวกันในช่วงฤดูร้อน
และฤดูหนาว Yalcin และคณะ (2004) รายงานว่าพลาสม่า
กรดยูริคและระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้นในช่วงฤดูร้อน
กว่าในฤดูใบไม้ร่วงในไก่เนื้อส่งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลิน et al.
(2006) สัมผัสไก่ถึง 32 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 6 ชั่วโมง พวกเขา
พบว่าความเข้มข้นในพลาสมาของยูริค
กรดกลูโคสและ corticosterone ไม่ได้อย่างมีนัยสำคัญ
ผลกระทบจากการรักษาความร้อน หลินและคณะ (2000) ตั้งข้อสังเกต
การเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดจากการสัมผัสความร้อน (35 ° C)
ในการทดลองของพวกเขาด้วยไก่และผลกระทบนี้ได้รับการ
กำเริบจากการสัมผัสอีกต่อไปเป็นเวลา 24 ชั่วโมง กรดยูริค
ในระดับไก่เนื้อได้รับการยกระดับจากการสัมผัสกับ
10 ° C Kataria และคณะ (2008) การตรวจสอบผลกระทบต่อ
ไก่เนื้อของการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิโดยรอบภายใต้ธรรมชาติ
เงื่อนไข พวกเขาพบว่าอุณหภูมิต่ำ (13 ถึง
16 ° C) ลดลงอย่างกลูโคสและไตรกลีเซอไรด์
ระดับในขณะที่ corticosterone โปรตีนทั้งหมดและยูริค
กรดไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับค่าการควบคุม
(วัดที่ 24-27 ° C) อุณหภูมิสูง (42 ถึง
45 ° C) corticosterone ซีรั่มสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ, ยูริค
กรดกลูโคสและไตรกลีเซอไรด์ในขณะที่โปรตีนรวม
ลดลงเมื่อเทียบกับค่าการควบคุม (ที่ 24-27 ° C).
Koelkebeck และ Odom (1995) อธิบายการตอบสนองต่อ
เฉียบพลัน ความเครียดความร้อนในไก่ไข่ ในการศึกษาว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และระยะห่างระหว่างฟาร์มและโรงฆ่าสัตว์
เพิ่มระดับคอร์ติโคสเตอโรนในพลาสมาและ
ลดระดับกลูโคสในเลือด . ในทํานองเดียวกัน pijarska
et al . ( 2549 ) ได้ตรวจพบลดปริมาณน้ำตาลกลูโคสในการขนส่งยาวนาน 18 ชั่วโมงหลังจากนก

ได้อธิบายงานวิจัยอื่นในไก่เนื้อในพลาสมาหลังขนส่ง
2 H ( ฮอลลิเดย์ et al . , 1977 ; ฟรีแมน
et al . ,1984 ) และได้ชี้ให้เห็นว่าเงื่อนไขนี้มีผล
จากความเหนื่อยของร้านค้าไกลโคเจนตับ .
บนมืออื่น ๆ , warriss et al . ( 2536 ) และ savenije
et al . ( 2002 ) พบว่าไม่มีความแตกต่างในพลาสมากลูโคสหรือความเข้มข้นของแลค

ไก่ขน 1.5 .
อื่น ๆ ผู้เขียนได้อธิบายการเปลี่ยนแปลงในดัชนีทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับการขนส่งใน

ความเครียดทั่วไปไก่ฟ้าในนกพิราบแข่ง ผลของความเครียดและลดพื้นที่ในการขนส่ง
( 290 และ 195 cm2 / kg )
บนไก่ทั่วไปได้รับการอธิบายโดย suchy
et al . ( 2007 ) พวกเขาพบว่าพลาสมา คอร์ติโคสเตอโรน
ระดับสูงในไก่ฟ้าหลังส่วนใหญ่การขนส่ง
ในลังมีขนาดใหญ่พื้นที่ลด ความเข้มข้นของกลูโคสและกรดแลคติกและ

) ลดลงในไก่ฟ้าหลังขนส่งในลังมีทั้งพื้น
เป็นเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม ผลความเครียด
ที่เกิดจากการขนส่งและการจัดการในการแข่งนกพิราบ
ถูกตรวจสอบโดยขอบเขต et al . ( 2002 ) , ผู้สังเกตการ
เพิ่มระดับกลูโคสและลดลงที่ความเข้มข้นกรดยูริค
.
microenvironments ความร้อนที่ไก่

เปิดรับในระหว่างการขนส่งได้พบเพื่อแสดงแหล่งหนึ่งของการขนส่งความเครียด
( Mitchell et al . , 1992 ) ฟรีแมน et al . ( 1984 ) อธิบาย
เพิ่มในคอร์ติโคสเตอโรนในพลาสมาและ hypoglycemia
ในไก่เนื้อส่งสำหรับ 2 ถึง 4 ชั่วโมง ปริมาณคอร์ติโคสเตอโรนได้มากขึ้นในฤดูหนาวมากกว่า

ส่วนในฤดูร้อน ปริมาณกลูโคสเหมือนกัน
ฤดูร้อนและฤดูหนาว ยัลสิน et al . ( 2004 ) รายงานว่า พลาสม่า
กรดยูริกและระดับกลูโคสสูงในฤดูร้อน
กว่าในฤดูใบไม้ร่วงในไก่เนื้อส่งเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหลิน et al .
( 2006 ) สัมผัสไก่ 32 °องศาเซลเซียสเป็นเวลา 6 ชั่วโมงของพวกเขา
ผลการทดลองพบว่า ความเข้มข้นของกรดยูริคในเลือด
, กลูโคส และคอร์ติโคสเตอโรนไม่ได้อย่างมาก
ผลกระทบจากความร้อน . หลิน et al . ( 2000 ) สังเกต
เพิ่มขึ้นในพลาสมากลูโคส โดยการใช้ความร้อน ( 35 ° C )
ในการทดลองของไก่เนื้อและผลนี้
aggravated โดยการเปิดรับนานกว่า 24 ชั่วโมง ระดับกรดยูริคในไก่กระทง


ถูกยกระดับโดยการเปิดรับ 10 ° C kataria et al . ( 2551 ) ได้ศึกษาผลของอุณหภูมิโดยรอบ
ไก่ที่แตกต่างกันภายใต้สภาวะธรรมชาติ

พวกเขาพบว่าอุณหภูมิต่ำ ( 13

16 ° C ) ลดลงกลูโคสและระดับไตรกลีเซอร์ไรด์
,ในขณะที่คอร์ติโคสเตอโรน โปรตีนรวมและกรดยูริค
ไม่ได้เปลี่ยนแปลงในการเปรียบเทียบกับการควบคุมค่า
( วัดที่ 24 ถึง 27 ° C ) อุณหภูมิสูง ( 42 45 ° C (

) คอร์ติโคสเตอโรนสูง เซรั่ม , กรดยูริค
กลูโคส และไตรกลีเซอไรด์สูง ในขณะที่
โปรตีนรวมลดลงเมื่อเทียบกับค่าควบคุมที่ 24 ถึง 27 ° C )
koelkebeck โอ้ดม ( 1995 ) และอธิบายคำตอบ

ความเครียดความร้อนเฉียบพลันในไก่ไข่ . ในการศึกษาที่