Supplementation of β-alanine to bro

Supplementation of β-alanine to broiler
diets influenced increase of values referring to cooking loss
and CIE a* for color of breast muscle tissue, but resulted in
decreased content of collagen in thigh muscle tissue (P＜
0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แห้งเสริมของβ-อะลานีนกับไก่เนื้ออาหารมีอิทธิพลต่อเพิ่มค่าที่อ้างอิงถึงอาหารสูญหายและ CIE เป็น * สีของเนื้อเยื่อเต้านมกล้ามเนื้อ แต่ผลในการลดลงของคอลลาเจนในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อต้นขา (P＜0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเสริมβ-alanine กับไก่เนื้อ
อาหารที่มีอิทธิพลต่อการเพิ่มขึ้นของค่าหมายถึงการสูญเสียการปรุงอาหาร
และ CIE * สำหรับสีของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเต้านม แต่ส่งผลในการ
ลดปริมาณคอลลาเจนในกล้ามเนื้อต้นขาเนื้อเยื่อ (p <
0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเสริมบีตา - อะลานีนเพื่อเพิ่มคุณค่าอาหารจากไก่

ขาดทุนหมายถึงการปรุงอาหารและ CIE * สีของเนื้อเยื่อเต้านมกล้ามเนื้อ แต่ส่งผลให้เกิด
ลดลงเนื้อหาของคอลลาเจนในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อต้นขา ( P ＜
0.05 )