Traditionally, English food uses lamb, beef, pork, chicken and fish as its feature item. The meat is then accompanied by potatoes (in various forms) and one vegetable.
Because all of these products are sourced within the country, they are of the best quality. Fruit and vegetables are amply available and of superior condition.
The following dishes are considered to be traditional in England:
.Roast beef
.Yorkshire Pudding (a dense batter that it baked and served with roast beef and gravy)
.Toad-in-the-Hole (sausage in the same batter used to make Yorkshire puddings, served with onion gravy)
.Fish and chips
.Ploughman's Lunch (a pub lunch that is made up of cheese, gherkins and pickled onions and served with chunks of fresh bread)
.Cottage Pie & Shepherd's Pie (mince and mash pies)
.Gammon steak with egg
.Lancashire Hotpot (a meat casserole topped with slices of potato before being baked)
.Bubble and Squeak (the vegetables that have been left over from a roast are mixed with mashed potato and shallow friend until both sides are brown. This is usually served with cold meat)
.English Breakfast (a full English Breakfast comprises bacon, eggs, tomatoes (fried or grilled), fried mushrooms, sausages and toast. This is traditionally served with tea, which is often replaced by coffee nowadays)
.Bangers and Mash (sausages and mashed potato, served with gravy. This dish was the staple meal of the working class for many decades, but has become a traditional favourite)
.Black Pudding (a sausage made of blood and a filler . fat, suet, potatoes, bread, etc... - that becomes congealed when cool)
.Spotted Dick (a steamed pudding with suet and dried fruit, served with custard or a home-made syrup)
.Trifle (layers of sponge cake, jelly, cream, jam and custard. Sometimes, alcohol and tinned fruit is added)
.Apple Crumble
.Semolina pudding (a creamy dessert made with eggs, milk and sugar, served with raisins and jam)
.Roly-poly (pastry dough smeared with jam or fruit, rolled into a wheel and baked)
.Sunday Roast (comprising roast beef, roast potatoes, vegetables and Yorkshire Pudding)
.Pies and pasties
Although English cuisine has had the reputation of being bland and predictable for many years, it is gaining international esteem as chefs develop these traditional dishes and flavours. .Fish .n chips. is no longer limited by its title, but can be made using a variety of game fish and other seafood, for example. This has meant a complete turnaround in the global perception of the food of this age-old country.
ตามเนื้อผ้าอาหารภาษาอังกฤษใช้เนื้อแกะ, เนื้อวัว, เนื้อหมูเนื้อไก่และปลาเป็นรายการคุณลักษณะ เนื้อจะมาพร้อมแล้วโดยมันฝรั่ง (ในรูปแบบต่างๆ) และผัก.
เพราะทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีที่มาในประเทศที่พวกเขาจะมีคุณภาพดีที่สุด ผักและผลไม้ที่มีอย่างพอเพียงและมีสภาพที่ดีกว่า.
อาหารต่อไปนี้จะถือว่าเป็นแบบดั้งเดิมในอังกฤษ:
.Roast เนื้อ
.Yorkshire พุดดิ้ง (แป้งหนาแน่นว่ามันอบเสิร์ฟกับเนื้อย่างและน้ำเกรวี่)
.Toad ใน the- รู (ไส้กรอกในแป้งเดียวกับที่ใช้ในการทำพุดดิ้งยอร์คเสิร์ฟกับน้ำเกรวี่หัวหอม)
.Fish
และชิปอาหารกลางวันของ.Ploughman (อาหารกลางวันผับที่ถูกสร้างขึ้นจากชีสและหัวหอมแตงดองและเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นของขนมปังสด)
.Cottage พายและคนเลี้ยงแกะพาย (สับและพายบด)
สเต็ก .Gammon ไข่
.Lancashire Hotpot (หม้อปรุงอาหารเนื้อราดด้วยชิ้นของมันฝรั่งก่อนที่จะถูกอบ)
.Bubble และรับสารภาพ (ผักที่ได้รับที่เหลือจากการอบผสมกับบด มันฝรั่งและเพื่อนที่ตื้นจนทั้งสองข้างเป็นสีน้ำตาล. นี้มักจะเสิร์ฟกับเนื้อเย็น)
.English อาหารเช้า (อาหารเช้าแบบอังกฤษประกอบด้วยเบคอน, ไข่, มะเขือเทศ (ทอดหรือย่าง), เห็ดทอด, ไส้กรอกและขนมปังปิ้ง. นี้เป็นประเพณีที่มี ชาซึ่งมักจะถูกแทนที่โดยกาแฟในปัจจุบัน)
.Bangers และ Mash (ไส้กรอกและมันฝรั่งบดเสิร์ฟกับน้ำเกรวี่ จานนี้เป็นอาหารหลักของการเรียนการทำงานนานหลายสิบปี แต่ได้กลายเป็นที่ชื่นชอบดั้งเดิม)
.Black พุดดิ้ง (ไส้กรอกที่ทำจากเลือดและสารตัวเติมไขมันน้ำมั่นแผ่น, มันฝรั่ง, ขนมปัง ฯลฯ ... -. ที่จะกลายเป็นชาเย็น เมื่อเย็น)
.Spotted ดิ๊ก (พุดดิ้งนึ่งกับน้ำมั่นแผ่นและผลไม้แห้งเสิร์ฟพร้อมกับคัสตาร์หรือน้ำเชื่อมทำที่บ้าน)
.Trifle (ชั้นของเค้กฟองน้ำเยลลี่ครีมคัสตาร์แยมและ. บางครั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และผลไม้กระป๋องมีการเพิ่ม )
.Apple
สลายพุดดิ้ง.Semolina (ขนมครีมที่ทำด้วยไข่นมและน้ำตาลเสิร์ฟกับลูกและแยม)
.Roly ม้ำ (แป้งขนมป้ายกับแยมหรือผลไม้รีดเป็นล้อและอบ)
.Sunday ย่าง (ประกอบด้วย เนื้อย่างมันฝรั่งอบผักและ Yorkshire Pudding)
.Pies
และนักหนาถึงแม้ว่าอาหารภาษาอังกฤษมีชื่อเสียงของการเป็นอ่อนโยนและคาดการณ์มานานหลายปีก็กำลังได้รับความนับถือในฐานะเชฟพัฒนาอาหารแบบดั้งเดิมเหล่านี้และรสชาติ ชิป .n .Fish จะถูก จำกัด อีกต่อไปโดยชื่อของมัน แต่สามารถทำได้โดยใช้ความหลากหลายของเกมตกปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ เช่น นี้มีความหมายที่สมบูรณ์ในการตอบสนองการรับรู้ทั่วโลกของอาหารของประเทศที่มีอายุเก่าแก่นี้
การแปล กรุณารอสักครู่..
