Secondary metabolic variation of wi

Secondary metabolic variation of wild apple (Malus prunifolia) was compared with fruits that contained
high flavan-3-ol like grapes (GR), apple (App) and the beverage, black tea (BT). The polyphenol contents in
wild apple was higher than in GR and App but less than BT. The identified phenolic acids (gallic, protocatechuic, chlorogenic,p-coumaric and ferulic acids) and flavonoids (quercetin and myricetin) indicate
that wild apple was higher than that of App. Among all the samples, BT had highest antioxidant potential
in terms of 2,2
0
-Azinobis (3-thylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) diammonium salt (95.36%), metal chelating (45.36%) and phosphomolybdenum activity (95.8 mg/g) because of the high flavan-3-ol content.
The gallic acid and epigallocatechin gallate were highly correlated with antioxidant potential and these
metabolites levels are higher in wild apple than that of App. Wild apples being a non-commercial natural
source, a detailed study of this plant will be helpful for the food additive and preservative industry

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รองเปลี่ยนแปลงเผาผลาญป่าแอปเปิ้ล (Malus prunifolia) ได้เปรียบเทียบกับผลไม้ที่มีอยู่สูง flavan-3-ol เช่นองุ่น (GR), แอปเปิ้ล (App) และเครื่อง ดื่ม ชาดำ (บีที) เนื้อหา polyphenol ในแอปเปิ้ลป่าสูงกว่าใน GR และ App แต่น้อยกว่าราคากรดฟีนอระบุ (gallic, protocatechuic, chlorogenic กรด p-coumaric และ ferulic) และ flavonoids (quercetin และ myricetin) ระบุแอปเปิ้ลป่าที่สูงกว่าของโปรแกรมประยุกต์ได้ ในตัวอย่างนี้ทั้งหมด บีทีมีศักยภาพต้านอนุมูลอิสระสูงสุดใน 2,20-Azinobis (3-thylbenzothiazoline-6-sulfonic กรด) diammonium เกลือ (95.36%), โลหะ chelating (45.36%) และกิจกรรม phosphomolybdenum (95.8 mg/g) เนื่องจากเนื้อหา flavan-3-ol สูงกรด gallic และ epigallocatechin gallate ได้สูง correlated มีศักยภาพต้านอนุมูลอิสระและเหล่านี้metabolites ระดับจะสูงขึ้นในแอปเปิ้ลป่ากว่าของแอปเปิ้ลป่าโดยประมาณเป็นธรรมชาติไม่ใช่เชิงพาณิชย์แหล่งที่มา การศึกษารายละเอียดของโรงงานนี้จะมีประโยชน์ สำหรับอาหารสามารถ preservative อุตสาหกรรม และ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญรองของแอปเปิ้ลป่า (Malus prunifolia) เมื่อเทียบกับผลไม้ที่มี
สูง flavan-3-เฒ่าเช่นองุ่น (GR), แอปเปิ้ล (App) และเครื่องดื่ม, ชาดำ (BT) เนื้อหาโพลีฟีนใน
แอปเปิ้ลป่าสูงกว่า GR และ App แต่น้อยกว่า BT ระบุกรดฟีนอล (ฝรั่งเศส, protocatechuic, chlorogenic, p-coumaric และกรด ferulic) และ flavonoids (quercetin และ myricetin) แสดงให้เห็น
ว่าแอปเปิ้ลป่าสูงกว่าของ App ในบรรดากลุ่มตัวอย่างทั้งหมดที่บีทีมีศักยภาพสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด
ในแง่ของ 2,2
0
-Azinobis (กรด 3 thylbenzothiazoline-6-sulfonic) เกลือ diammonium (95.36%), คีเลทโลหะ (45.36%) และกิจกรรม phosphomolybdenum (95.8 มิลลิกรัม / กรัม ) เนื่องจากความสูงเนื้อหา flavan-3-เฒ่า.
ฝรั่งเศสกรดและสาร epigallocatechin gallate มีความสัมพันธ์อย่างมากกับการที่มีศักยภาพสารต้านอนุมูลอิสระและสิ่งเหล่านี้
สารที่มีระดับที่สูงขึ้นในแอปเปิ้ลป่ากว่าที่ App แอปเปิ้ลเป็นป่าธรรมชาติที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์
แหล่งที่มาของการศึกษารายละเอียดของพืชชนิดนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับสารเติมแต่งอาหารและอุตสาหกรรมสารกันบูด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงเมตาบอลิซึมรองของแอปเปิ้ลป่า ( มารุ prunifolia ) เมื่อเทียบกับผลไม้ที่มี flavan-3-ol
สูงเช่นองุ่น ( GR ) , แอปเปิ้ล ( app ) และเครื่องดื่ม ชาดำ ( BT ) ส่วนปริมาณเนื้อหา
แอปเปิ้ลป่าสูงกว่า GR และ app แต่น้อยกว่า 2 ระบุฟีโนลิก กรด chlorogenic protocatechuic ( ฝรั่งเศส , , ,และ p-coumaric ferulic กรด ) และฟลาโวนอยด์และเคอร์ไมริซีทิน ) บ่งชี้
แอปเปิ้ลป่า สูงกว่าของ app ของตัวอย่างทั้งหมด ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ
ศักยภาพสูงสุดในแง่ของ 2 , 2
0
- azinobis ( 3-thylbenzothiazoline-6-sulfonic acid ) diammonium เกลือ ( 95.36 % ) และโลหะ ( 45.36 % ) และกิจกรรม phosphomolybdenum ( mg / g รับ ) เพราะเนื้อหา
flavan-3-ol สูงการเพิ่มขึ้น และมีความสัมพันธ์กับ gallate สารต้านอนุมูลอิสระ และสารที่มีศักยภาพเหล่านี้
ระดับจะสูงกว่าในแอปเปิ้ลป่ากว่าของ app แอปเปิ้ลป่าเป็นเชิงพาณิชย์ธรรมชาติ
แหล่ง ศึกษารายละเอียดของพืชชนิดนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับเสริมอาหาร และสารกันบูด อุตสาหกรรม