In addition, among three different drying methods, HA dried aril oil had highest content of lycopene, LRH dried gave the highest beta-carotene content while FIR gave moderate results for both lycopene and beta-carotene
In addition, among three different drying methods, HA dried aril oil had highest content of lycopene, LRH dried gave the highest beta-carotene content while FIR gave moderate results for both lycopene and beta-carotene
นอกจากนี้ในหมู่สามวิธีการอบแห้งที่แตกต่างกัน HA แห้งน้ำมันยวงมีปริมาณสูงสุดของไลโคปีน LRH แห้งให้เนื้อหาเบต้าแคโรทีสูงสุดในขณะ FIR ให้ผลในระดับปานกลางสำหรับทั้งไลโคปีนและเบต้าแคโรทีน