Our sense of smell is so tied up wi

Our sense of smell is so tied up with our sense of taste that 70-75% of what we taste actually comes from our sense of smell! Have you ever had a cold, and food just tasted bland or boring? It's because you couldn’t smell it as well as taste it as it went into your mouth. In this experiment we are going to show how strongly our sense of smell controls what we taste.

What You Need:
Apple
Vanilla extract
Cotton ball
What You Do:
Have your child take a bite of apple and pay close attention to how it tastes. Is it tart and tangy? Does it taste like an apple? Of course it does!
Now add several drops of vanilla extract to the cotton ball.
Hold the cotton ball near, but not touching, your child's nose as he takes a second bite of the apple. Encourage him to continue to smell the cotton ball while he chews.
What Happened?

The first bite tasted like an apple should taste. The second seemed to taste like vanilla. Why? The nerve endings in the tongue only identify sweet, sour, salty and bitter—other sensations are due to smell. When the vanilla was stronger than the apple smell the apple "tasted" like vanilla.

By Jessica McBrayer

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เรารู้สึกกลิ่นเป็นจึงติดกับความรู้สึกของเราว่า 70-75% ของเรารสจริงมาจากความรู้สึกของเรากลิ่นรส คุณเคยเย็น และอาหารเพียงลิ้มรสธรรมดา หรือน่าเบื่อ เนื่องจากคุณไม่กลิ่นมัน เป็นรสชาติจะเดินเข้าไปในปากของคุณได้ ในการทดลองนี้ เราจะไปแสดงวิธีขอความหอมของเราควบคุมอะไรเราลิ้มรสสิ่งที่คุณต้อง:แอปเปิ้ลสารสกัดวานิลลาลูกฝ้ายสิ่งที่คุณทำ:มีลูกจะกัดแอปเปิ้ล และใส่ใจกับรสชาติอย่างไร เป็นประเภท และแทงจี้ ไม่ได้ลิ้มรสเช่นแอปเปิล แน่นอนมันไม่ตอนนี้ ได้หลายหยดสารสกัดวานิลลาลูกฝ้ายถือลูกฝ้ายใกล้ แต่ไม่ สัมผัส จมูกของเด็กเป็นที่เขาจะกัดแอปเปิ้ลสอง ส่งเสริมให้เขาต่อไปกลิ่นลูกฝ้ายในขณะที่เขา chewsเกิดอะไรขึ้นกัดแรกที่ลิ้มรสเช่นแอปเปิลควรลิ้มรส ที่สองเหมือนรสวานิลลา ทำไม ประสาทในลิ้นเพียงระบุหวาน เปรี้ยว เค็ม และขม — อื่น ๆ น่าจะครบกำหนดไป เมื่อวานิลลาที่มีกำลังมากกว่ากลิ่นแอปเปิ้ลแอปเปิ้ล "ลิ้มรส" เช่นวานิลลาโดยเจ McBrayer

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความรู้สึกของกลิ่นของเราคือการเชื่อมโยงเพื่อให้ทันกับความรู้สึกของเรารสชาติที่ 70-75% ของสิ่งที่เราได้ลิ้มรสความจริงมาจากความรู้สึกของเราที่มีกลิ่นเหม็น! คุณเคยมีความหนาวเย็นและอาหารเพียงลิ้มรสหวานหรือน่าเบื่อ? มันเป็นเพราะคุณไม่ได้กลิ่นมันเช่นเดียวกับการลิ้มรสมันขณะที่มันเดินเข้าไปในปากของคุณ ในการทดลองนี้เราจะแสดงวิธีการขอความรู้สึกของเราที่มีกลิ่นเหม็นควบคุมสิ่งที่เราได้ลิ้มรส. สิ่งที่คุณต้องการ: แอปเปิ้ลวานิลลาสกัดจากลูกฝ้ายสิ่งที่คุณ: มีลูกของคุณจะกัดแอปเปิ้ลและให้ความสนใจใกล้เคียงกับวิธีรสชาติของมัน มันเป็นทาร์ตและเปรี้ยว? มันรสชาติเหมือนแอปเปิ้ล? แน่นอนมันไม่! ตอนนี้เพิ่มหลายหยดของสารสกัดจากวานิลลาที่จะสำลี. ถือสำลีใกล้ แต่ไม่สัมผัสจมูกของเด็กของคุณในขณะที่เขาใช้เวลากัดที่สองของแอปเปิ้ล สนับสนุนให้เขายังคงกลิ่นสำลีในขณะที่เขาเคี้ยว. เกิดอะไรขึ้น? กัดครั้งแรกลิ้มรสเช่นแอปเปิ้ลควรจะได้ลิ้มรส สองดูเหมือนจะลิ้มรสเช่นวานิลลา ทำไม? ปลายประสาทในลิ้นเพียงระบุหวานเปรี้ยวเค็มขมและความรู้สึกอื่น ๆ ที่เกิดจากกลิ่น เมื่อวานิลลาเป็นแข็งแกร่งกว่าแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลกลิ่น "ลิ้มรส" เช่นวานิลลา. โดยเจสสิก้า McBrayer

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความรู้สึกของกลิ่น จึงมัดด้วยรสชาติที่ 70-75 % ของสิ่งที่เราได้ชิมจริง ๆ มาจากความรู้สึกของกลิ่น คุณเคยมีความเย็น และอาหารก็รสชาติจืดชืดหรือน่าเบื่อ ? มันเป็นเพราะคุณไม่ได้กลิ่นมันเช่นเดียวกับรสชาติมันเข้าไปในปากของคุณ ในการทดลองนี้เราจะแสดงวิธีการขอความรู้สึกของกลิ่นการควบคุมสิ่งที่เราชิม



สิ่งที่คุณต้องการ : แอปเปิ้ลสารสกัดจากวานิลลา
ฝ้าย

มีสิ่งที่คุณทำเด็กของคุณกินแอปเปิ้ลและใส่ใจกับรสชาติของมัน มันเป็นทาร์ตและอัมพิล ? มันรสชาติเหมือนแอปเปิ้ล ? แน่นอน
ตอนนี้เพิ่มหลายหยดของวานิลลากับฝ้าย ฝ้าย
ถือบอลใกล้ แต่ไม่ได้สัมผัสลูกจมูกเขาจะกัดที่สองของแอปเปิ้ลให้เขายังคงได้กลิ่นลูกฝ้ายในขณะที่เขา chews .
เกิดอะไรขึ้น ?

แรกกัด รสชาติเหมือนแอปเปิ้ลควรรส ที่สองดูเหมือนจะรสวานิลลา ทำไม ? เส้นประสาทในลิ้นเท่านั้น ระบุ เปรี้ยว หวาน เค็ม ขม และความรู้สึกอื่น ๆเนื่องจากมีกลิ่น เมื่อ วนิลา แข็งแกร่งกว่าแอปเปิ้ลกลิ่นแอปเปิ้ล " ชิม " ชอบวานิลลา เจสสิก้า mcbrayer

โดย