2. Materials and methods2.1. Strain

2. Materials and methods
2.1. Strain
Food samples, including different kind of cheeses and vegetables,
were purchased from local food stores (Columbus, OH) and
were screened for isolates with antimicrobial activity. The
screening procedure of He et al. (2007) was used with modifications.
Briefly, samples were suspended in 0.1% peptone water and
homogenized by a stomacher or a blender. The homogenates were
serially diluted and passed through hydrophobic grid membranes
with pore size of 0.45 mm (ISO-GRID; Neogen Corporation, Lansing,
MI). The membranes were then placed onto tryptose agar and
incubated at 30 _C for 48 h. The membranes carrying bacterial
colonies were removed and saved, but the agar plates were overlaid
with soft agar seeded with Listeria innocua ATCC 33090 or Escherichia
coli K-12. The seeded agar plates were incubated at 37 _C
overnight and inspected for signs of antimicrobial activity. Colonies
on the membrane that produced inhibitory zones were transferred
and streaked onto new tryptose agar plates. A sample of “Facai”, a
Chinese delicacy food (Gao, 1998), yielded a strain with potent
antimicrobial activity against L. innocua and was given OSY-7LA
designation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. วัสดุและวิธีการ2.1 ต้องใช้ตัวอย่างอาหาร ผัก และเนยแข็งชนิดอื่นรวมทั้งซื้อจากร้านค้าอาหาร (โคลัมบัส OH) และถูกฉายสำหรับแยกกับกิจกรรมจุลินทรีย์ ที่ตรวจคัดกรองขั้นตอนของเขาเอ็ด al. (2007) ใช้กับการปรับเปลี่ยนสั้น ๆ ตัวอย่างถูกหยุดชั่วคราวในน้ำ peptone 0.1% และhomogenized เป็นกลุ่ม โดยมีแผงประดับหน้าอกหรือการเบลนเดอร์ ได้ homogenatesแตกออก และส่งผ่านผ่านเข้าเส้น hydrophobic seriallyมีขนาดรูพรุน 0.45 มม. (ISO-เส้น บริษัท Neogen, LansingMI) สารมีอยู่บน tryptose agar และincubated ที่ _C 30 สำหรับ 48 h เข้าถือครองแบคทีเรียอาณานิคมถูกเอาออก และบันทึก แต่ถูก overlaid แผ่น agarมี agar นุ่ม seeded ออลิ innocua ATCC 33090 หรือ Escherichiacoli K-12 แผ่น seeded agar ได้ incubated ที่ 37 _Cค้างคืน และตรวจสอบร่องรอยของกิจกรรมจุลินทรีย์ อาณานิคมบนเยื่อที่ผลิตโซนลิปกลอสไขมีการถ่ายโอนและลายบนแผ่น agar tryptose ใหม่ ตัวอย่างของ "Facai" เป็นอาหารจีนอาหาร (เกา 1998), ให้ผลต้องใช้กับมีศักยภาพกิจกรรมจุลินทรีย์กับ L. innocua และ OSY-7LAกำหนด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2. วัสดุและวิธีการ
2.1 สายพันธุ์ตัวอย่างอาหารรวมทั้งชนิดที่แตกต่างของชีสและผักที่ซื้อมาจากร้านอาหารท้องถิ่น(โคลัมบัส, โอไฮโอ) และได้รับการคัดเลือกสายพันธุ์ที่มีฤทธิ์ต้านจุลชีพ ขั้นตอนการคัดกรองของเขาและอัล (2007) ถูกนำมาใช้กับการปรับเปลี่ยน. สั้น ๆ ตัวอย่างถูกระงับในน้ำเปปโตน 0.1% และหดหายโดยStomacher หรือเครื่องปั่น homogenates ถูกปรับลดลำดับและผ่านเยื่อตารางน้ำที่มีขนาดรูพรุน0.45 มม (ISO-GRID; Neogen คอร์ปอเรชั่นแลนซิงMI) เยื่อถูกวางไว้แล้วลงบนอาหารเลี้ยงเชื้อ tryptose และบ่มที่30 _C เป็นเวลา 48 ชั่วโมง เยื่อแบกแบคทีเรียอาณานิคมถูกถอดออกและบันทึกแต่แผ่นวุ้นที่ถูกวางทับด้วยวุ้นนุ่มเมล็ดที่มีเชื้อListeria innocua ATCC 33090 หรือ Escherichia coli K-12 แผ่นวุ้นถูกบ่มเมล็ดที่ 37 _C ในชั่วข้ามคืนและการตรวจสอบสัญญาณของฤทธิ์ต้านจุลชีพ อาณานิคมบนเมมเบรนที่ผลิตโซนยับยั้งถูกย้ายและลายลงบนแผ่นวุ้นtryptose ใหม่ ตัวอย่างของ "Facai" ให้บริการอาหารอาหารจีน(Gao, 1998) ผลสายพันธุ์ที่มีศักยภาพฤทธิ์ต้านจุลชีพกับinnocua ลิตรและได้รับOsý-7LA กำหนด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . วัสดุและวิธีการ
2.1 . ตัวอย่างอาหารความเครียด
รวมถึงชนิดที่แตกต่างกันของชีสและผัก
ซื้อมาจากร้านอาหารท้องถิ่น ( โคลัมบัส , โอไฮโอ ) และ
คัดกรองแยกกับฤทธิ์ต้านจุลชีพ .
กลั่นกรองพิจารณาเขา et al . ( 2007 ) ถูกนำมาใช้กับการปรับเปลี่ยน
สั้นจำนวนแขวนลอยในน้ำและ 0.1% ตามลำดับ
บดโดยแผงประดับหน้าอกหรือเครื่องปั่นการ homogenates ถูก
เป็นเจือจางผ่านเยื่อ
) ตารางกับพรุน 0.45 มม. ( iso-grid ; neogen Corporation แลนซิง
มิ ) เยื่อ แล้ววางลงบน tryptose วุ้นและบ่มที่อุณหภูมิ 30 _c
48 ชั่วโมง ต่างถือแบคทีเรีย
อาณานิคมได้ถูกลบออกและบันทึกไว้ แต่แผ่นมีวุ้นหุ้ม
กับวุ้นนุ่มเมล็ดกับ Listeria innocua 33090 หรือ Escherichia coli ATCC
ภาคบังคับ . ส่วนเมล็ดวุ้นแผ่นถูกบ่มที่ 37 _c
ค้างคืนและตรวจสอบสัญญาณของฤทธิ์ต้านจุลชีพ . อาณานิคม
บนเยื่อที่ผลิตโซนยับยั้งโอน
ลายลงใหม่และ tryptose วุ้นแผ่น ตัวอย่างของ " facai " ,
อาหารอันโอชะจีน ( เกา , 1998 ) พบว่าสายพันธุ์ที่มีศักยภาพ
ฤทธิ์ต้านจุลชีพ ล. innocua และได้รับชื่อ osy-7la